Nei giorni in cui la carne è proibito, la meditazione sul tema della cosa cucinare per cena magra, sono spesso molto dolorose.Soprattutto se un lungo post.Sembra avere tutte le vostre ricette preferite cotte per sfamare la famiglia vuole vario e delizioso, e l'immaginazione si è prosciugato.Non scoraggiatevi!Il nostro articolo vi arricchirà idee molto interessanti su come cucinare la cena senza carne, veloce e gustoso.Qui, ci sono ricette e la maggior parte dei cibi (anche dai resti di pranzo), e insolito.
patate casseruola
Se si sono limitati nel tempo (ad esempio, è rimasto sul posto di lavoro), offriamo a costruire una cena senza carne in tutta fretta da tutto il tubero stimato.Patate bollite - tanti, che era sufficiente per tutta la famiglia.Poiché si tratta di purè di patate, naturalmente, magra.Se questo giorno non è vietato olio vegetale, si aggiunge, se le regole sono più severe - andare d'accordo con il sale e il brodo di patate.Un piccolo numero di funghi fritti e cipolla.Il taglio finemente non è necessario, comunque, queste verdure passeranno attraverso un frullatore.Su una teglia unta o sotto forma disposti metà delle patate schiacciate su di esso distribuito pasta ai funghi e chiude la seconda parte delle patate.Top casseruola può essere versato maionese o vegetali filo di olio.Dieci minuti più tardi, la cena senza carne è pronto.E se la purè rimane da un pasto precedente, allora sarà pronta più veloce.
Farina d'avena con frutta
più delle volte è difficile capire cosa cucinare per cena i bambini magri.Sono giorni di digiuno in, accade, capricciosa, e qui la scelta è più limitata.C'è una soluzione meravigliosa.Prendete una mezza tazza di farina d'avena (non "istantanea").Hanno versato acqua bollente sopra la terza ora.Uvetta zaparivat, sforzo fuori e versare in farina d'avena.Una coppia di mandarino pulito, diviso in fette e aggiungere alla stessa.Verde mela tagliata a cubetti (come opzione - il più grande di un terzo).Un paio di cucchiai di noci che sono come il vostro bambino, non tritato finemente.Tutte le miscele, aromatizzato con miele, cannella spezia, è possibile - e il bambino felicemente mangiare deliziosa cena senza carne, pensando che ha fatto felice dessert.
Cavolfiore con aglio in forno
Molto bello, profumato e delizioso senza carne cena veloce può essere preparata anche da congelati cavolfiore.Il suo kochanchiki puliti e smontati in infiorescenza (se freschi) o prima scongelati (se preso fuori dal freezer)."Teste" sono formati in un ampio contenitore, cospargere con la scorza di un limone con sale e origano;cosparso di oliva (può prendere altri alimenti vegetali) olio, poi spostato in una forma imburrata.Il forno riscalda fino a 190 gradi, il modulo viene inserito in essa per mezz'ora.A volte è opportuno mescolare.Poi cavolo ha aggiunto un paio di spicchi d'aglio schiacciati.Poi va in forno per cinque minuti.Prima di servire una cena senza carne innaffiato con succo di limone e cosparso di prezzemolo tritato e menta.Tra l'altro, la ricetta si adatta chi se ne frega figura.
hamburger vegetali
importanti nella loro preparazione - tutte finemente tritate, ma non un pasticcio.Quindi tutte le verdure sono sia contrasto e sottolineano i vantaggi gusto di ogni altro.Lessare due patate grandi, a parte - un quarto di un chilo di broccoli.La parte bianca del porro e arrosto tritato e la cipolla tritata cipolla grattugiata (succo raccolto).In una ciotola, unire le patate sbriciolati con cavolo e le cipolle con entrambi i tipi di succo uno di loro.Versi: finocchio tritato, mezzo cucchiaino di origano, sale e pepe e un paio di cucchiai di farina.Dalla massa di polpette di carne stampata, paneer e arrosto.Questa cena senza carne è buona con pomodoro o sugo di funghi, con insalata di verdure fresche.
patate-fungo zrazy
quando inventando una cena senza carne, ricette, comprese le patate, spesso vengono in mente.E non c'è da stupirsi: si scopre ricca, il prodotto è cumulabile con altre verdure, e sempre a portata di mano.Per preparare zrazy, cinque grandi patate bollite, e l'acqua necessaria per aggiungere l'alloro e pepe in grani.E 'un po' schiacciata asciutto in cui versare aneto tritato, noce moscata e la farina, circa tre cucchiai.Grande cipolla tritata, fritto per cinque minuti, e poi versarlo tritato funghi - un quarto di un chilo.Insieme, fritto un paio di minuti, peperoni e prisalivaem.Da purè non rotolo troppo grandi palle, appiattire;vseredine mettere un cucchiaio di bordo riempimento sleplivayutsya di cucitura sinistra.Zrazy fritto fino a doratura su entrambi i lati.La decorazione non ha bisogno, ma sono ben in sintonia con sale e insalate.Cena
Figura pentola
quaresimale sotto forma di porridge non sembra particolarmente attraente - ma se non si avvicina il problema in modo creativo.Se seguiamo la ricetta proposta, il piatto sarà ordinato in-digiuno giorni.Il bicchiere deve essere risciacquato riso basmati, ammollo per una mezz'ora e scaricare il.Verde Grande Mela deve essere tagliato in cubetti.Un terzo di un chilo di germogli di scongelare, mezza tazza di anacardi - frittura.In una pentola aggiungere gli strati: prima il riso, poi - una mela sul top - cavolo, e alla fine - i dadi.Aggiungi peperone e un po 'di dolce, un paio di cucchiai di olio (per buongustai - oliva) e l'acqua calda non è fino alla cima.Pot viene posto in un forno freddo, in cui la temperatura viene gradualmente portata a duecento gradi.Dopo tre quarti d'ora il forno è spento e un pezzo di lamiera rimane ancora per dieci minuti.Allora questa cena senza carne, cosparsa di erbe e decorato con qualsiasi fette di cetriolo.
semplice, gustoso e magra!
Ecco un'altra cena senza carne in fretta a base di cereali, grano saraceno questa volta.Proprio come polenta è, naturalmente, noioso, quindi offriamo di fare altrimenti.Due cipolle medie finemente tritati e fritti fino trasparente.Si riempiono un terzo di un chilogrammo di funghi tritati, come i funghi.Quando iniziano il succo e oscurano, il contenuto della padella è completata da un bicchiere di grano saraceno incompleta.Dopo cinque minuti di frittura e agitazione versato una mezza tazza di acqua calda e piatto languire fino chicchi friabili.Al termine di una cena senza carne aromatizzata, impacchi e infusione per cinque minuti.
Lobio
Fare in grado di pubblicare più deliziosi piatti della cucina georgiana, famoso per le spezie e aromi.Una cena senza carne rapido non farò il nome, ma il vostro stomaco felice.Vetro Parte di fagioli rossi impregnati durante la notte, poi risciacquato e cotto in una mezz'ora di acqua fresca senza sale.Poi filtrare fuori i fagioli e brodo viene versato nella tazza.Spicchio d'aglio e un grande cipolla tritata e fritta a fuoco vivace per non più di tre minuti.Lasciar raffreddare - Tritare insieme a due cucchiai di noci.Foglie di coriandolo tritato e un po 'sgualcita in un mortaio per andare succo.Fagioli, erbe e noci miscela insieme;se troppo spesso - la massa di diluito brodo di fagioli.Un altro Lobio ora dovrebbe insistere la coperta - e si può chiamare per la cena.Tagliatelle
di riso con funghi
la pasta- veleno abbastanza magra.Se non comprendono l'uovo!Pertanto, per preparare una cena senza carne, acquistare i migliori spaghetti di riso, non c'è carne di Quaresima esattamente.Si è bollito per l'istruzione e si concentra su altri componenti.In primo luogo, preparare la salsa: in una mezza tazza di brodo vegetale viene versato polstolovoy amido di mais mescolato con un cucchiaino di zucchero di canna.Come birra riempito con due cucchiai di salsa di soia.100-150 grammi di shiitake o ostriche funghi tagliati a strisce, e due spicchi d'aglio con un pezzo di zenzero.In olio di sesamo fritto caldo sedano prima tritato, due minuti si unisce zenzero, mezzo minuto - aglio, un minuto più tardi - i funghi e grattugiato mezzo una piccola carota.Insieme, fritto quattro minuti.Poi versò la salsa preparata, hai cinque minuti, mescolando tutto il cucchiaio.Tagliatelle distribuiti su piastre su di esso - condimento esotico e grandi distese di cipolle verdi.Gli amanti della cucina asiatica come la cena di magro ovviamente gradirete!
