Melanzana con il pollo: ricetta

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melanzane con pollo - si tratta di due prodotti sono perfettamente combinati tra loro.Piatti da questi ingredienti semplici e accessibili hanno gusto sorprendente e sapore incredibile, soprattutto se si aggiungono le vostre spezie e condimenti preferiti.Su quale metodo di melanzane cottura e pollo lì, ci occuperemo in questo articolo.

melanzane in umido con pollo e verdure

Questo piatto vi delizierà tutta la famiglia, perché è molto gustoso e sano.Per lui, abbiamo bisogno di tali prodotti:

  • gallina (pollo) - 1 kg;
  • giovani melanzane - 400 grammi;
  • pomodori maturi - 300 g;
  • cipolla grande - 2 pezzi;.Peperone dolce
  • (può essere colori differenti) - 300 g;
  • aglio - 3 chiodi di garofano;
  • sale, pepe, spezie.

Come cucinare questo piatto?

Per avviare pollo zaymёmsya.Se si dispone di un intero uccello - dividerlo in pezzi.In una padella, versate un po 'di olio vegetale e friggere i pezzi di pollo fino a doratura.Nel processo di cottura, aggiungere alla carne con sale, pepe e le vostre erbe preferite.Poi - tutto di melanzane.Lavarle e tagliare a fette.Aggiustare di sale.In un separato padella fino a doratura.Ortaggi e legumi preparati, posto su un tovagliolo di carta per rimuovere l'olio.

Affettare le cipolle e peperoni in anelli a mezzo e friggetele in una padella fino a cottura.Tagliare i pomodori con un frullatore e aggiungere alle verdure.Sulla parte superiore, posizionare le melanzane e pollo.Attraverso aglio schiacciapatate perdere l'aglio e aggiungere alla padella.Copertura, sale, cospargere con le spezie e lasciare spento.10 minuti saranno sufficienti.Questo è tutto stufato di pollo con melanzane preparate.Buon divertimento!

Pollo, al forno con melanzane e formaggio

Questo piatto è adatto non solo per la cena nel cerchio di casa, ma anche per tutta la tanto attesa vacanza.Per lui acquistare i seguenti prodotti:

    petto di pollo
  • - 1 kg;
  • giovane melanzane, grande - 1 kg;
  • pomodori maturi grandi - 1 kg;
  • formaggio a pasta dura - 400 g;
  • aglio - 3 chiodi di garofano;
  • panna acida (panna, maionese) - 250 g;
  • sale, pepe, spezie.
  • verdi.

Come cucinare il pollo con melanzane?

melanzane lavate e tagliate a righe.In una padella con olio vegetale friggerle fino a doratura a colori.Nel processo di cottura verdure po li podsolite.Dopo di che, mettere le melanzane su un tovagliolo di carta per eccesso sinistra fluido.

Suggerimento: per melanzane con pollo scoperto deliziosi, verdure a fette prima della cottura, bagno in acqua.È necessario rimuovere amarezza.Seni

pollo tagliati a listarelle e risciacquare.Mettetele su un tagliere, coprire con pellicola trasparente e respingere delicatamente con l'aiuto di un martello da cucina.Podsolite respinto carne, e condire con pepe.Pomodori

tagliate ad anelli sottili, l'aglio attraverso una miss aglio schiacciapatate, sur strofinare su una grattugia grossa, tritare finemente i verdi.

Preriscaldare il forno a 180 gradi.Cottura spennellare con il burro.Sulla parte superiore, posizionare le melanzane (vicino), allora il pollo.Condire con sale, pepe e condire.Cospargere con aglio ed erbe aromatiche.Il prossimo livello - Crema (maionese, panna acida) e il formaggio.Cuocere in forno per mezz'ora.Poi dare autentico.Questo è tutto, il nostro pollo è cotto, cotto al forno con melanzane e formaggio.Buon appetito!

caldo Insalata di pollo, melanzane e funghi

Questo è un piatto delizioso e abbondante piacerà a tutti.Per realizzarlo, ottenere questi prodotti:

  • giovane melanzane, grande;
  • Filetti di pollo - 1 pz.;
  • cetriolini sott'aceto) - (2 pezzi;.Funghi
  • - 150 g;
  • piccole patate - 2 pezzi;.
  • grassi panna acida - 100 ml;
  • senape forte - 0,5 ore L;..
  • succo di limone o aceto - Articolo 0.5.L.;
  • aglio - 1 spicchio;
  • sale e pepe;
  • verdi.

Come preparare un'insalata?

per avviare sciacquare accuratamente le melanzane e tagliarle a dadini.In una padella con olio vegetale friggere fino a doratura.Patate, funghi e cuocere i filetti.Durante la cottura, non dimenticare di salare il cibo.Cetrioli tagliati a cubetti e mescolare con melanzane.Cotto funghi e friggere i filetti fino a doratura.Fate lo stesso con le patate.Mescolare tutti gli ingredienti.

pollo Ricetta con melanzane coinvolge la cottura la salsa.Per fare questo, unire la panna, senape, erbe aromatiche tritate, l'aglio tritato, il succo di limone aspro e condire con una miscela di lattuga.Quindi siamo pronti a melanzane con pollo in insalata.Buon divertimento!

Melanzane al forno panini e pollo

Questo piatto è adatto come un originale e abbondanti spuntini per tutte le occasioni festive.Quindi, quali prodotti sono necessari per questo piatto?It:

  • giovane melanzana grande - 2 pezzi;.
  • pollo - 3 pezzi;.
  • duro formaggio - 200 g;Funghi
  • - 300 g;
  • sale e pepe.

Come cucinare rotoli?

Per avviare lavare le melanzane.Tagliarli alla piastra.Metterli in acqua fredda per 20 minuti, in modo che essi hanno perso la loro amarezza.Poi metterli su carta assorbente.Filetto di pollo tagliato in piccoli pezzi e friggere in una padella, sale e pepe.Fate lo stesso con i funghi.Formaggio strofinare su una piccola grattugia.Mescolare il formaggio, pollo e funghi.

melanzane con asciugamani puliti.Il loro pepe, sale e inviarlo al tegame con olio vegetale.Friggere fino a doratura.Melanzane pronto, posto su carta assorbente.Poi su ogni piatto lay out ripieno e girare a rotolare.Fissare con uno stuzzicadenti.Procederà allo stesso modo come con altri piatti vegetali.Quando tutti i rotoli sono fatti, accendere il forno e disporle su una teglia da forno, spennellare con il burro.Cuocere in forno per 20 minuti.Qui e pronto pollo con melanzane in forno sotto forma di rotoli.Buon appetito!

pollo con melanzane al forno

Questo piatto è gusto semplicemente incredibile, e per di più, prepararlo non c'è nessun problema.Quindi, quali prodotti sono necessari?It:

  • più giovane melanzana - 2 pezzi;.
  • petti di pollo - 2 pezzi;.
  • grossi pomodori maturi - 3 pezzi;.
  • formaggio - 200 g;
  • aglio - 3 chiodi di garofano;Spezie
  • per il pollo;
  • maionese (panna, panna acida);
  • sale e pepe;
  • verde per spolverare il piatto finito.

Come cucinare un pasto?

Per avviare un buon risciacquo le melanzane e tagliarle lungo la piastra.Mettere le verdure in acqua per 20 minuti per rimuovere amarezza.Poi, asciugarle con carta assorbente.Condire con sale e pepe e mettere in una padella con olio vegetale.Fry su entrambi i lati fino a doratura.

Prendete una teglia da forno, pennello con olio e mettere uno strato di sovrapposizione melanzane, cospargete sopra passata attraverso un aglio aglio schiacciapatate.

pollo tagliato lungo la piastra e leggermente respingere.Mettete la carne su melanzana.Condire con sale e pepe, cospargere con condimento.Top posizione di nuovo strato sovrapposizione di melanzane e cospargere li izmёlchёnnym aglio.Il prossimo livello - pomodori.Tagliate le fette spesse, sale e pepe.Versare la panna acida (yogurt, panna, maionese).

Accendere il forno e riscaldarlo a 180 gradi.Mettere il modulo a 25 minuti.Quindi rimuovere e cospargere con il formaggio.Mettere altri 5 minuti.Il piatto cospargere con le erbe.Questo è il nostro cuoco un piatto gustoso.Ricetta pollo con melanzane non è complicato.Buon divertimento!

Pollo con zucchine e melanzane

Per fare questo delizioso e aromatici piatti abbiamo bisogno di:.

  • filetto di pollo (più grandi) - 2 pezzi;
  • giovane melanzana grande - 3 pezzi;.
  • pomodori maturi - 3 pezzi;.
  • zucchine giovane big - 3 pezzi.;Cipolle
  • - 1 PC;.
  • coloratissimi peperoni - 2 pezzi;.
  • formaggio - 200 g;
  • aglio - 3 chiodi di garofano;
  • sale, pepe, zucchero, aromi naturali.

Cooking

Tritare finemente la cipolla e friggere fino a chiaro, aggiungere il trito di aglio e pomodori a pezzi in un frullatore.Addolcire, sale, pepe, aggiungere le erbe e le spezie preferite.Chiudere il coperchio e cuocere per 15 minuti.

Pollo dadi e posto in padella.Condire con sale e pepe.Friggere fino a doratura.Rimuovere il modulo, spennellare con olio e mettere il pollo.

tagliato le zucchine a cubetti, friggere fino a doratura, un po 'di sale, e luogo in cima al pollo.Fate lo stesso con melanzane e peperoni.Quando tutte le verdure sono in forma, riempire con salsa di pomodoro, coprire con un foglio e mettere infornate per 45 minuti a 200 gradi.Rimuovere, cospargere con il formaggio e infornare di nuovo, inviare per 5 minuti.Questo è tutto pollo con melanzane e zucchine pronto.Buon appetito!