Non tutti noi sappiamo che mangiare certi cibi a noi familiari può portare danno mortale per gli esseri umani.Questi includono l'alcool, caffeina, il sale e anche l'acqua.È importante rispettare la misura in tutto.Sembrerebbe che il corpo umano nel corso della vita deve avere il tempo di adattarsi a tutto, ma lontano da esso.Una delle sostanze più nocive che la maggior parte delle persone mangiano in grandi quantità ogni giorno, senza saperlo, è un sale.
Che cosa è il sale?
Siamo tutti abituati a sentire su di sale ogni giorno, ma quasi nessuno di noi pensava che questo è ciò che beneficio o danno svolge questa sostanza.Alcuni tranquillamente affermare che vi è una dose letale di sale per gli esseri umani.E 'necessario esaminare la questione.Sale da tavola (o del suo genere che le persone usavano nel cibo) è una sostanza minerale naturale.La sua prima produzione è stato eseguito molti secoli fa.Secondo il contenuto chimico può dire che il sale - il cloruro di sodio è in forma di cristalli.Esso comprende il 60,6% e il 39,4% di cloro sodio.Sale si scioglie in acqua perfettamente.Nonostante il fatto che molti sono inclini a credere che dopo tutto vi è una dose letale di sale, è, innanzitutto con moderazione, è la base della vita umana.Proprietà
e le funzioni di sale
sale a noi familiari - la più importante per integratore alimentare umana.Di solito è venduto sotto forma di un grind.Succede che nel sale ci sono alcuni integratori che sono solo in grado di cambiare il suo colore e il sapore, ma non le proprietà di base.Altri nomi di sale: sala da pranzo, la pietra, il cibo.O è il nome chimico è cloruro di sodio.In acciaio moderna rendendo sale da cucina con additivi: iodio, fluoro, magnesio, calcio e altri.Molte casalinghe segnerà un'altra sua caratteristica utile - l'uso di sale nella conserviera.A causa di questa frutta e verdura possono essere memorizzati in banche per un lungo periodo di tempo e di farci piacere con il loro gusto e utilizzare le fredde serate invernali.Nonostante il fatto che vi è una vista della versione che la dose letale di sale per un uomo è, le sostanze in esso contenute, sono essenziali per il corpo.Ad esempio, il sale sodico essere costantemente tenere premuto la pressione osmotica, equilibrio acido-base, metabolismo acqua-sale del corpo umano.A causa del contenuto di sodio ottimale funzionare bene il muscolo cardiaco, intestino e reni, terminazioni nervose.Cloro è anche importante per il corpo analizza i grassi, elimina urea, sostiene l'attività del sistema nervoso centrale e riproduttiva, ha un effetto positivo sulle ossa.Benefici
di sale per il corpo umano
importante sapere che il sale nel corpo umano è formato.E 'la giusta quantità dovrebbe arrivare lì da fonti esterne.Il sale è completamente assorbita nell'intestino tenue, e viene emesso tramite le ghiandole sudoripare, intestino e reni.E 'importante da dire sul disidratazione corpo umano, che può facilmente verificarsi quando eccessiva perdita di acqua (vomito o diarrea).In questo caso, può anche mortali.Pertanto, quando una tale diagnosi è un urgente bisogno di compensare l'equilibrio perduto di acqua e sale in essa contenute.Una dose letale di sale per umana, naturalmente, esiste, ma la sua quantità moderata mangiato, è una delle principali fonti di cloro e sodio nel corpo.Se queste sostanze negli organi e sistemi del corpo umano non è sufficiente, esso si verificano i seguenti sintomi: debolezza generale, tachicardia, pressione ridotta, contrazione involontaria dei muscoli, e così via D.
se il sale in medicina.?
Mentre l'umanità "puzzle" per risolvere la questione di quale tipo di una dose letale di sale, è perfettamente utilizzato per il trattamento e la prevenzione di numerose malattie.Ad esempio, i raffreddori naso possono essere curate attraverso il suo lavaggio con soluzione di cloruro di sodio.Ciò contribuisce non solo alla sua idratazione delle mucose, ma uccide anche molti virus e batteri, si stabilirono in esso.Clistere di acqua salata per aiutare una persona a far fronte con costipazione, come gli intestini sono costretti a lavorare.Generalmente sale stimola l'apparato digerente, che stabilisce la digestione aumentando la produzione di acido gastrico.
Tipi di sale
moderna industria impegnata nella produzione di prodotti per fornire il mercato è diventato a noi sconosciute marche e tipi di sale.Il suo costo è a volte notevolmente esagerato.Come se sia utile se questo sale?E quanto si può mangiare?Una dose letale di sale, non importa che tipo di fosse, esistono ancora, quindi non è necessario essere coinvolti in particolare.Secondo il metodo di produzione, vi sono diversi tipi di sale:
- evaporato: estratto dalle profondità, e quindi l'acqua evapora da esso;
- pietra viene estratta in apposite fosse di tecnologia appropriata;
- depositato forfettaria: tale sale si precipita, non resta che raccogliere;
- sedimentario: evaporato naturalmente sul fondo dei laghi salati.
Se parliamo sulle tipologie di sale basati su integratori artificiali ad esso o trattamenti particolari che si distinguono:
- sale iodato;
- dieta - ha un sapore molto speciale;
- «Chetvergova" "Papua" dell'Himalaya, sale kosher e molti altri.
Devo salare il cibo?
Ha sostenuto che tre cucchiai di sale - dose letale per l'uomo, in grado di provocare processi irreversibili nel suo corpo.Non possiamo dire che, che hanno utilizzato tale quantità di questo prodotto, si può morire, ma di danneggiare il corpo, e abbastanza grave, - facilmente.E per evitare tali conseguenze disastrose, è necessario conoscere la dose normale di sale ad esso.Si ritiene che un tale - 1 cucchiaino di sale al giorno (circa 11 g di cloruro di sodio).Nei paesi dove il clima è molto più caldo e di umidità meno, trasudamenti residenti aumentate, la necessità di una dose giornaliera di sale aumenta significativamente, quasi 2 volte (25-30 grammi al giorno).Bene, ora pensaci, quanti in realtà il sale alimentare nel corso della giornata si mangia esattamente.Molto probabilmente, questa cifra è nettamente superiore alla norma, e può anche essere indicato come la dose letale di sale a condizione che soffre di una malattia in cui il prodotto è controindicato.In altre parole, la persona in questo caso, solo lentamente si uccide da solo.Tra l'altro, ha il sale ridotto contenuto calorico, è prossimo allo zero.Enti e sale
bambini.Gravidanza e sale
Abbiamo trovato che il sale è essenziale per il corpo umano.Si occupa nei suoi processi metabolici e funzioni vitali.Pertanto, un bambino e una donna incinta ha bisogno di abbastanza sale.Ma c'è una piccola precisazione:
- Quando aerodinamico bambino allattato al seno con il latte materno alimentava la giusta quantità di sale insieme ad altre sostanze nutrienti e vitamine.Pertanto, i primi cibi solidi non necessariamente aggiungere un po 'di sale.Naturalmente, con la crescita del bambino, con la crescente domanda di minerali nel suo sale aggiunto necessità alimentare, ma in quantità moderate.
- Gravidanza - uno speciale stato in cui il corpo per nove mesi è responsabile per la crescita e lo sviluppo del bambino.Pertanto, la necessità di sale nelle donne posizione interessante è notevolmente aumentato.Naturalmente, la misura è necessario conoscere, cioè. E. In caso di quantità di alcol per ridurre il gonfiore di cloruro di sodio.Ma del tutto esclusi dalla loro sale dieta quotidiana per le donne in gravidanza vietata.
- dose letale di sale per i bambini e mamme in attesa è un po 'diversa, ma è lì, in modo da non dare al bambino un sacco di cloruro di sodio, come l'organismo immaturo non può far fronte con il suo allevamento.
Quanto sale è dannoso per un adulto?
La questione viene sollevata da scienziati e medici di tutto il mondo per molti anni, cercando di trovare la risposta esatta.Quindi, cerchiamo di discutere quanti cucchiai di sale - dose letale per una persona?Dopo una giornata si mangia in grandi quantità.Eppure, per parlare di grammi di sale, che possono danneggiare il corpo umano, e sono 3 g / kg di peso corporeo.Cioè, se la persona media per mangiare la quarta parte di un pacchetto di sale (250 g), morirà.Sì, lo è.Soprattutto se non ha usato la giusta quantità di liquido.E lo mangiò in una sola seduta.Non appena la pressione aumenta, ci sarà edema, edema polmonare, e capita al cervello, in breve, la morte è fornito all'utente.
sale avvelenamento
Naturalmente, in questo caso stiamo parlando della violazione quotidiana nella quantità di cloruro di sodio consumato.La gente dice che i 3 cucchiai di sale - dose letale.Ma è vero?È difficile applicare questa regola per ogni individuo particolare, perché tutti noi abbiamo diversi pesi e la crescita, e la distribuzione di tutte le sostanze comuni nel corpo di una persona sola è diversa.Pertanto, gli scienziati sono inclini a credere che la dose letale di sale per umana - 3 g / kg di peso corporeo.Questi standard sono stati preparati effettuando esperimenti necessari sui ratti.Naturalmente, animali ed esseri umani è difficile da confrontare.Di solito, il primo di essi è molto più facile avvelenato sale, in quanto non utilizza la giusta quantità di acqua al giorno.Questo peggiora solo la situazione disastrosa in corso per i loro corpi.Come capire cosa sta succedendo nel corpo quando si ottiene troppo sale?Non appena la pressione aumenta notevolmente a causa di cambiamenti nella composizione del sangue.La persona si sente molto male.Viene disidratazione, sistema nervoso compromessa.Il risultato delle conseguenze irreversibili: la morte del corpo umano a causa della mancanza di entrate nei suoi tessuti e organi del giusta quantità di ossigeno.
Sol come abitudine, una vita mortale
scopre che l'affermazione "3 cucchiai di sale - dose letale" non è del tutto corretto.Pertanto, è necessario calcolare il numero specifico per se stessi, in base al loro peso: 3 g per 1 kg di peso corporeo.Abituatevi a mangiare il sale con moderazione, e se in sovrappeso, pressione edema, ipertensione non vi disturba.
Ricorda che in ogni caso è importante sapere quando smettere.Riguarda e l'uso di sale.E 'molto importante per il vostro corpo, si può dire è di vitale importanza.Ma il suo uso in eccesso eventualmente in grado di distruggere umana.
