nome greco e l'origine russo-europeo, look esotico, ma la gravità della semplicità.Tutto questo sta la misteriosa delicatezza - asparagi.Ma qual è l'asparago, dove cresce e qual è il suo valore?
quasi un oscuro
Stranamente, ma la risposta alla domanda di ciò che l'asparago può essere una dichiarazione che si tratta di una semplice pianta perenne, la fioritura principale che cade nel bel mezzo della primavera.Da tempo cresce su terreni ben inumidito, e in natura pone la sua "habitat" sono considerati la costa di bacini e corsi d'acqua.
Parlare di ciò che si può mangiare dalla composizione della pianta, che è considerato una dichiarazione infallibile, secondo il quale tutte le parti del asparagi sono perfette per esperimenti culinari.Tutte queste piante hanno una vasta gamma di oligoelementi utili, l'elenco dei quali comprende le vitamine del gruppo B, ma allo stesso tempo necessario per proteine, carboidrati e acidi aminoacidi del corpo.
Ma oltre il valore nutrizionale, l'asparago è ampiamente usato in erboristeria.Così, è mostrato con il fegato e reni, malattie cardiache e delle articolazioni, così come l'obesità.Ma mangiare asparagi fortemente controindicato durante la gravidanza, se è complicato urolitiasi.Varietà
di asparagi, ci sono molti.Ma i più popolari sono il capo della neve Arzhantelskaya Gloria Braunschweig e, naturalmente, l'asparago verde olandese.Tutti loro differiscono in colore steli e il rapporto dei nutrienti.Per asparagi verdi sarà utile a chi ha bisogno di aumentare il livello di immunità.Per fare questo, selezionate le varietà verde-viola.
Come far crescere gli asparagi?
In preparazione per la coltivazione di asparagi è necessario trovare un luogo che soddisfi le seguenti condizioni.Il primo - il sito dovrebbe essere rimosso per un lungo periodo di rotazione delle colture.La ragione è che per quindici anni sarà possibile ottenere una coltura.La seconda condizione è presentata la qualità del suolo.Deve essere arricchito con compost o torba.La terza condizione favorevole clima - il luogo deve essere protetto da raffiche di vento.
Così, un sito adatto è trovato, e pertanto dovrebbe prepararla.Per fare questo, si è arricchita con fertilizzanti contenenti perfosfato e torba compost in autunno e carbone subito dopo il periodo del disgelo all'inizio della primavera.In cui Ph terreno viene mantenuta nell'intervallo sopra 6.5.
modo ideale di piantare asparagi è considerato essere trapiantato.A tale scopo, la temperatura dell'acqua di venti - ventotto gradi per settimana imbevuto semi.Dopo che i semi germogliati sono piantati in contenitori con terriccio compost arricchito al livello di uno e mezzo centimetri e attendere la formazione di un sistema radicale stabile.Una volta formato, è necessario trapiantare le piantine in un luogo permanente.
per piantare asparagi finale sul sito per formare una profondità solco di un metro, e dove vengono trasferiti gli piantine.La distanza tra le scanalature non può essere inferiore a sessanta centimetri.In caso contrario, il sistema della radice di cespugli vicini perepletetsya da vicino, che non permettono raccomandata.Per la semina è meglio scegliere la metà - fine di agosto.
Durante tutto il periodo di coltivazione deve rispettare due condizioni sono indispensabili.In primo luogo - anno suolo zona Asparagi deve essere fecondato in primavera.Secondo - non mette drenaggio del terreno.In caso contrario, il danno sarà minimo che i germogli commestibili perdono le loro proprietà a causa di amarezza.
differiscono in termini di ottenere l'asparago bianco e verde.Qual è l'asparago deve muoversi per acquisire una tonalità biancastra?La risposta è semplice: la costante terra "avvolgente", in modo che i corridori non potevano acquisire il colore verde chiaro.
Alla domanda circa il fatto che gli asparagi è cresciuto e come si dovrebbe ricordare che questo è veramente una pianta preziosa nel ritorno sul lavoro investito è in grado di arricchire il corpo con una varietà di minerali utili, ma solo se la corretta messa a dimora e la coltivazione.
