Attualmente, al fine di aumentare la produttività e combattere malattie ed erbe infestanti, chimica agraria è ampiamente usato tutti i tipi di pesticidi: fungicidi, erbicidi, defolianti, insetticidi e così via.Prove scientifiche dimostrano che una parte molto consistente di tali sostanze e dei loro prodotti di degradazione, in ogni caso rientra nel cibo.Pesticidi in agricoltura - una sorta di nome collettivo di agenti biologici e chimici, che sono ampiamente utilizzati per il controllo di malattie delle piante e parassiti di grano, legno, cuoio, lana, prodotti di cotone, le erbacce, vettori di malattie negli animali e nell'uomo, ectoparassititormentare gli animali.Prodotti chimici
utilizzati in agricoltura, i metodi che perseguono obiettivi importanti, ampiamente diffuse tra tutti i paesi.Questo termine implica una serie di misure che si basa sui risultati e le conclusioni delle scienze chimiche e agrochimici.È l'uso sistematico e diffuso dei metodi chimici e mezzi.Prima di tutto, è fatto per aumentare la resa, migliorare la qualità della produzione e del suolo proprietà agricole.Inoltre, si ritiene che le sostanze chimiche tossiche in agricoltura, aumentare la produttività del bestiame e proteggere organismi benefici da condizioni ambientali avverse, nonché le malattie e parassiti.Pesticidi
in agricoltura è ancora usato per migliorare l'aspetto di cereali, ortaggi e frutta, nonché per aumentare la durata di conservazione di varie piante.Il problema è che i pesticidi quando entrano nel corpo umano con il cibo, per cambiare i processi biologici, in tal modo violati molte funzioni fisiologiche.Questo processo patologico è difficile diagnostirovat.Pestitsidy potrebbe avere un effetto tossico sul corpo, come lo sono per lui le sostanze estranee.Essi influenzare gli organi interni e il sistema nervoso centrale, e anche avere un effetto mutageno.Pesticidi
utilizzati in agricoltura, nonostante il fatto che è estremamente pericoloso per la salute umana.Ma le loro proprietà tossiche sono direttamente dipendente dalla concentrazione della struttura chimica, la durata dell'esposizione e il modo in cui sono ricevute dal corpo.Il organofosfati più comune e pesticidi organoclorurati in agricoltura.Il primo gruppo - non molto persistenti nell'ambiente, tendono a decomporsi entro un paio di mesi.Un residui rotti di tali antiparassitari, se i prodotti alimentari sottoposti a trattamento termico.I sintomi dipendono dalle modalità della loro introduzione nel corpo.Se pesticidi sono di penetrare la pelle, può provocare la fibrillazione muscolare attraverso il tratto GI - vomito, nausea, diarrea e crampi intestinali, con l'aria - sconfitta autonomo e del sistema nervoso centrale, difficoltà di respirazione.A differenza di pesticidi organoclorurati fosfororganichekih indugiano nel terreno anche per decenni.Si accumulano nei prodotti di origine animale e di origine vegetale.Gli effetti nocivi di questo gruppo di pesticidi si riflette solo nel sistema nervoso centrale.Pesticidi
, nonché i prodotti del loro metabolismo si distinguono principalmente dai reni, e pesticidi volatili - attraverso i polmoni.Aumento della sensibilità a queste sostanze chimiche tossiche sono le donne in gravidanza, gli anziani, i bambini e le madri che allattano.Spesso, nessuno può capire che cosa pesticidi sono diventati la causa di processi patologici nel fegato, i polmoni, il sistema cardiovascolare, e molte altre malattie.
