Molti abitanti del pianeta consuma quotidianamente una quantità enorme di prodotti alimentari senza pensare che da qualche parte in Africa, in Asia o in America, ci sono paesi in cui il problema è grave, come la sicurezza alimentare.Inorridito dalla notizia della carestia in alcune tribù, omettiamo una parte in una ciotola di frutta, e l'altra di avvicinarsi al suo piatto di biscotti e dolci, non rendendosi conto della portata del disastro.E ci sono centinaia di migliaia di persone in ogni paese.
mari, fiumi e oceani in grado di fornire la popolazione mondiale con pesce fresco per un bel po 'di tempo.I campi sono felici di dare alla gente il terreno fertile per la coltivazione di cereali, ortaggi e alberi da frutto.Woods condividono la loro varietà di bacche e funghi.Ma l'uomo sta rovinando tutto: l'inquinamento atmosferico, le emissioni di rifiuti industriali, petrolio, gas e altre risorse minerarie, accompagnata dalla distruzione del suolo, deforestazione e prosciugamento delle riserve, porta costantemente sul fatto che la sicurezza alimentare sta gradualmente emergendo in primo luogo le questioni più importanti dell'umanità.Quindi, se una società vuole davvero risolvere il problema e per nutrire l'intera popolazione del pianeta deve essere profondamente e completamente ripensare i principi di industria, agricoltura, pesca e silvicoltura.
Come è stato detto in occasione del Vertice mondiale sull'alimentazione del 1996, la sicurezza alimentare - questa è una situazione in cui ogni cittadino di un paese ha la possibilità in qualsiasi momento di consumare la quantità di cibo sano e sicuro di cui ha bisogno per il normaleprocessi della vita e il mantenimento di uno stile di vita attivo.
Questo esito positivo di questo stato dipende da quattro fattori, il primo dei quali è la presenza di cibo nel paese, t. E. La sua presenza fisica.Questo dovrebbe essere eseguita una serie di condizioni:
1. Produzione alimentare dovrebbe essere ad un livello alto.
2. La presenza di un sistema sviluppato di stoccaggio e trasporto.
3. Una vasta rete di commercio.
secondo fattore che influenza la sicurezza alimentare, è la disponibilità di cibo.Cioè, tutti dovrebbero avere l'opportunità di acquisire, condividere e ricevere il necessario lo cibo e dei prodotti.Questa voce ha molto in comune con il Programma mondiale per la riduzione della povertà.Sicurezza
alimentare dipende dall'uso di cibo (terzo fattore).Per il normale sviluppo del corpo ha bisogno di una certa quantità di nutrienti, minerali e vitamine.Tuttavia, se la salute della persona non soddisfa i parametri (esaurimento, stile di vita malsano, una violazione degli organi, e così via. D.), poi assorbito gli elementi necessari non.Un ruolo importante per il consumo di acqua pulita.
quarto fattore - è l'esecuzione di tutti e tre i precedenti.Che questa opzione garantirà la soluzione del problema della sicurezza alimentare.La Federazione Russa, insieme ad altre organizzazioni internazionali che lottano per porre fine alla fame nel mondo.Sulla base del settore agricolo MSU stabilito, che si chiama "Eurasian Centro per la sicurezza alimentare".Si tratta di un'unità strutturale del paese a livello globale e si occupa di risolvere questo problema collaborando con organizzazioni di altri paesi (FAO, IFAD, PAM e altri.).