פטרייה זו נמצאת לעתים קרובות בקווי הרוחב הבינוניים של המדינה שלנו, זה נקרא חוצפת פטרייה, אבל האנשים מסתובבים והשם האחר שלה - bitterling.מה זה נראה כמו פטרייה זו מלקטי פטריות כנראה חוו יודעים, אבל אוהדים צריכים להיות זהירים, כי bitterling מבולבל לעתים קרובות עם פטריות לבנים, Boletus וBorovik.יש הרבה גרסאות שנויות במחלוקת על העובדה האם פטרייה מסוכנת זו.אבל השאלה האם המרה היא פטריית מאכל, יכולה להיות תשובה חד משמעית: לא, כי יש לו מרירות נוראות ואפילו חתיכה קטנה של דרכו לקלקל את הטעם של המנה.כנראה בגלל זה, את המאפיינים שלו וbitterling שם.פטריית
גאל (גורצ'אק): תיאור
פטרייה זו יכולה להתרחש בכל אזור של המדינה שלנו בתקופה שבין יוני לאוקטובר.פטריית כיס יכולה לגדול כקבוצה ובנפרד, לרוב נמצא סביב יערות מחטניים, שבו רב עצים נדירים ומחטים נפלו.יש נוף של bitterling הפטריות, זה פטרייה כפולה לבנה.וזה אכן כך, כי הוא נראה מאוד דומה לו: גזע חזק ועבה בשרני, סיביו העליונים, חום כהה או חום.הכובע שלה מבפנים נראה כמו ספוג, שכבה צפופה נקבובית עליון מצופה.חלק ספוגי יש גוון ורדרד וטעם מר מאוד.פטריות כובע מחוץ מכוסה שכבה דקה, זה חזק והצמיחה של הפטרייה יכולה לשנות את צבעו מחיוורים לחום כהה.
כיצד להבחין פטריית מאכל מbitterling?
מה הוא פטרייה זו ומה שזה נראה, יש לנו הבין, עכשיו אנחנו מנסים למצוא את התכונות ייחודיות של bitterling.איך לא לבלבל אותו עם הפטרייה וBoletus הלבנים?אולי ההבדל החשוב ביותר הוא הצבע של כיס פטריית כובעו מבפנים.זה ספוגי ויש לו גוון ורוד.אם לחתוך פטריות, הרגל להכהות במהירות ובלרכוש בצבע חום.תכונה חשובה נוספת, זמינה מפטריית החוצפה, היא שאין חרקים לא לגרום לו נזק.בתור התחלה, מלקטי פטריות ואוהדים זה עושה את זה מאוד אטרקטיבי פטריות גורצ'קוב.תמונות שהוצגו כאן לאשר את זה.פטריית חוצפה היא באמת יפה, אבל זה לא צריך לקחת.אחרי הכל, כפי שכבר אמרו, אפילו חתיכה קטנה של bitterling מסוגל לקלקל את הצלחת.
יכול להרעיל גורצ'קוב?מדעני
דעת בסיכויים מעל bitterling הפטריות.מה הוא אכיל, אבל לא פטריות רעילות - ביולוגים רוסים מאמינים.לדעתם, את השימוש בכיס הפטרייה במזון לא יכול להיות רק בגלל הטעם המר שלה.חוקרים מאמינים כי חוץ הבשר של פטרייה זו מכיל חומרים רעילים שיש להם השפעה הרסנית על תאים כבד.אם כן פטרייה זה נכנסה לגוף האדם, זה יכול לגרום לסחרחורת וחולשה.כמה שבועות עלולים להתרחש וסימנים אחרים של הרעלה - מרה.הוא האמין כי לאחר חוצפת בליעת פטרייה עלולה גם לפתח שחמת הכבד.אם אתה נתפס פטרייה זו, חושב על האם או לא לקחת את זה ולסכן את בריאותם.למרות העובדה שזה יפה ונראה בדיוק כמו פטרייה לבנה, חרקים ואפילו בעלי חיים הם לא ממהרים לאכול גורצ'קוב, וכנראה מסיבה טובה.
