בmultivarka "רדמונד" כמעט אינו שונה ממזון שנמכר במסעדות מזון מהירות.יתר על כן, ארוחה כזאת עשתה באופן אישי, שהושגה על ידי מספר פעמים זולות יותר.צריך גם לציין שהיום יש כמה אפשרויות על איך מטגן את תפוחי האדמה מטוגנות.הבה נבחן שני אלה ביתר פירוט.
איך לבשל צ'יפס במהירות בmultivarka "רדמונד"?אנשי
רוב מאמינים כי כדי להפוך את החטיפים מטוגנים כגון בבית הארוך וקשה.אבל זו טעות, כמו הירקות המטוגנים הופכים מתאימים לצריכה רק לאחר 10-13 דקות של טיפול בחום.
אז, להכנת המאכל הזה שאנחנו צריכים: תפוחי אדמה ארוכות
- (רצוי לקחת אדומות) - 1 קילוגרם;מלח
- ים משובח - הוסיף לחטיף סיים לטעום;שמן חמניות מזוקקות
- - על 1 ליטר.צ'יפס עיבוד ירקות
בmultivarka "רדמונד" להשיג טעים ביותר כאשר נעשה שימוש לירקות הבישול שלה עם קליפה אדומה.לפיכך, המוצר יש לשטוף היטב, ניקה ולחתוך לפרוסות עבות באורך של עד סנטימטר אחד.ואז שוב, יש לשטוף את תפוחי האדמה במים קרים ולאחר מכן ללחוץ את הנוזל ולגמרי להתפשט.צ'יפס בישול תהליך בישול
בmultivarka "רדמונד" הוא אפשרי באמצעות מצבים שונים.במתכון הזה, אנו רואים בפירוט כיצד להכין מאכל באמצעות טיגון תכנית.
עבור התקן זה צריך להיות בקערה לשפוך שמן חמניות מזוקק (מחצית גודל), ולאחר מכן הפעל את המצב הנ"ל, ולחכות 2 דקות עד שהשמן צמחי מחומם.בשלב הבא, אנחנו צריכים לקחת את הרשת לטיגון, לשים בכמות קטנה של תפוחי אדמה ולשים בmultivarku.שמן זה צריך להרתיח ולא "להתפוצץ".
אם הירקות מפוזרים באופן שווה על סל המתכת, אז שוב כדי לקבל את זה הוא לא הכרחי.אם תפוחי אדמה צלויות קשה בגלל מצב לא נוח, הרשת לטיגון צריכה להיות זהירות כדי לקבל אותו ולזרוק את התוכן של תנועות חדות בכיוונים שונים.באותו הזמן לערבוב ירקות בכל מקרה לא ניתן להשתמש בכף או מרית.אחרי הכל, זה יכאב תפוחי האדמה, שגרם לו להיות רך מדי.
נכון מגיש
לאחר הצ'יפס בmultivarka «רדמונד» יהיה עגלה וורודה ורכה יש להסיר בזהירות מהשמן הרותח, ולאחר מכן ללחוץ את התוכן ולהניח על צלחת.בשלב הבא, לבשל את הירקות במלח וטעם נדרש להציג לשולחן החם.
בישול צ'יפס קפוא בmultivarka
למרות העובדה כי שיטה זו של שבבי בישול ארוכה בקרב אוהדים של מזון מהיר, הוא פופולרי יותר מקודמתה.עובדה זו קשורה בעובדה שהמנה הזו מתבררת טעימה במיוחד ומעורר תיאבון בשל העובדה שהפרוסות של ירקות קפואים במוקפץ באופן שווה מכוסות בזהב ופריך, ובתוך נשאר רך ועדין.
כדי להכין חטיפים עשויים מתפוחי אדמה, אנחנו צריכים: תפוחי אדמה סגלגלות
- (רצוי לקחת הצעיר) - 1 קילוגרם;
- מלח ים משובח, עשבי תיבול מיובשים, קרי ותבלינים אחרים - להוסיף לחטיף סיים לטעום;
- רוטב עגבניות או קטשופ - לספק לשולחן;שום
- טרי - כמה שיני (לרוטב);שמן חמניות מזוקקות
- - על 1 ליטר.
הכן ירקות כמו במתכון הקודם, יש לשטוף תפוחי אדמה, ניקו ולחתוך לפרוסות עבות מאוד ארוכות ולא.אחרי זה, הם צריכים להיות מיובשים על ידי הנחת על מגבות נייר, ואז למקם בשקית ולשלוח אותו במקפיא למשך 2 שעות.לאחר פרק זמן זה, ירקות צריכים להיות קשים כמו קרח.הם דורשים כמה דקות לעמוד בטמפרטורת חדר ולאחר מכן מייד להמשיך עיבוד תרמי.צ'יפס תהליך קליית
בmultivarka "רדמונד" צריך להיות מוכן במצב מיוחד "המטוגן" עד להזהבה.כדי לעשות זאת, יוצק לקערה של מכשיר דורשת כמות מספקת של שמן צמחי, ולאחר מכן הכנס את הסל עם ירקות.הפוך חטיף צריך להיות כל עוד פני השטח של התפוחים האדמה אדמדמים מעט.אחרי זה, בארים דרושים לטיגון להסיר בעדינות מדוכן השמן וירקות החם בזה עד שכל השומן המטפטף.יתר על כן, תפוחי האדמה צריכה להיות טעם חם עם מלח, עשבי תיבול מיובשים ותבלינים ארומטיים אחרים.
כיצד מביא לשולחן?צ'יפס
הצרפתי המבושל בmultivarka מומלץ להציג לשולחן רק כאשר חם.לאחר שהתקרר קצת, ירקות לאבד מחנקם, הפכו רך ומאבדים את צורתם.בנוסף לחטיף להיות kremanku הנוכחי עם רוטב עגבניות או קטשופ, מעורבב עם שום וקארי מגורדים.בתיאבון!