איך לבשל פנקייק בmultivarka "רדמונד" ו "פולאריס"?

click fraud protection
פנקייק

בmultivarka בניגוד לאלה שהוכנו במחבת, מאוד עדין, רך ואפילו מעט רך.לכן, אם אתה אוהב את המוצרים האלה, עדיף לאפות אותם במכשירי המטבח המודרניים.בזה אתה יכול לעזור מתכונים מתוארים להלן, המבוססים על השימוש בחלב טרי ויוגורט חמוץ.

עושה לביבות רכות ומתוקות בmultivarka "פולאריס»

כדי להכין פשוט, אבל קינוח טעים מאוד צריך להיות מראש לרכוש מרכיבים כגון: שומן חלב טרי

  • (אתה יכול לקחת כפרי) - 500 מיליליטר;
  • ביצה בגודל - 2 יח '.;
  • קמח לבן מנופה - 1.5-1.7 כוסות;חול
  • סוכר - 2-3 כפיות גדולות (להוסיף לפי טעם);חדר אוכל הסודה
  • (אין צורך לכבות) - ½ כפית קינוח;
  • מלח המכיל יוד בסדר - ½ כפית קינוח;
  • נילין - schepotochek זוג;שמן
  • ירקות מעודנים - 2 כפיות קינוח (לשימון הקערה לפני הניסיון הראשון);חמאה טרי
  • - לשימון של מוצרים מוגמרים חמים (כ -100 גר ').פנקייק

הכנת בלילת

בmultivarka מתקבל טעים ומעט שופע, אם הבצק לש עם חלב חם.לפיכך, במשקאות מחוממים נדרש לשפוך הסודה לשתייה ומערבבים היטב, כך שזה טוב לפירעון.מאוחר יותר באותו המנה צריך להוסיף סוכר, מלח schepotochku בסדר, וניל המכיל יוד והכה את שתי ביצים.באופן אידיאלי, כל המרכיבים חייבים להיות מעורבים בעזרת מערבל.אבל אם מכשיר כזה אין לך, אנחנו יכולים להחיל מקצף קונבנציונלי.

אחרי הכל נעשה במסגרת הפעולה צריך להיות כדי לשפוך מעט קמח.לפנקייק multivarka לקבל דק וטעים, הבלילה צריכה להיות נוזלית ואחידה.אם בתהליך של לישת בסיסים יש גושים נעימים שנוצרו, ואז הם יכולים להיפטר על ידי השרייה בדיקה בטמפרטורת חדר למשך 30-50 דקות.מוצרי

צליית

לפני לביבות לאפות בחלב multivarka במכשיר הקערה, אתה חייב לשפוך כמה כפות של שמן צמחי ורובה החם, שימוש במצב בישול.ברגע שהשומן ידליק עשן, המכל יכול להיות בקלות להפיץ את המוצר ראשון.כדי לעשות זאת, לקחת מצקת, לגרוף את הבלילה לתוכו, ואז לשפוך את התוכן של התנועה המעגלית לקערה נוצרה בחביתית דקה, חלק ועגולה.מטגן אותו משני הצדדים צריכים את אותה התכנית ל5-9 דקות.

מאז המוצר הראשון היה למעשה מבושל בחמאה, שמן בישול לשמן את זה לא מומלץ.פנקייק שנותר בmultivarka הקפד מרגרינה חמאת טעם (רק חמה), כך הקינוח התברר עסיסי, טעים ויפה.קינוח האכלה נכונה

ל

השולחן המטוגן ומרח עם פנקייק חמאה עם חלב יש לשים על הערימה של צלחת שטוחה ולהציג את האורחים (בני משפחה) ועדיין חם עם תה מתוק, חלב מרוכז, דבש, ריבה, ריבה ומעדנים אחרים.

כיצד להפוך את החביתיות טעימות בmultivarka "רדמונד"?

הכין קינוח דומה למה שהוצג לעיל.אבל ההבדל ביניהם הוא עדיין שם.אחרי הכל, את הבסיס ללביבות אלה אינם חלקים מחלב רגיל ומשקה חלב מותסס שהוא יוגורט.

אז, להכנת קינוחי תוצרת בית, אנחנו צריכים את המרכיבים הבאים: ביצי

  • גדולות עוף - 2 יח ';.יוגורט
  • שומן עבה - 2.5 כוסות;
  • מלח קטן - להוסיף לפי טעם (כ 1/3 כפית);סוכר
  • חול - 2 כפות גדולות (להוסיף לפי טעם);
  • חמאה טרי - 90-110 גר '(לשימון של מוצרים חמים);סודה
  • - ½ כפית קטנה;
  • מקורר מים רתוחים - 2/3 כוס זכוכית;קמח חיטת
  • - 1-1.7 כוסות (להוסיף בשיקול דעתה הבלעדית);
  • מעודן שמן חמניות - לשימון הקערה.תהליך

של ערבוב בסיסי

איך לבשל פנקייק בmultivarka כדי לקבל דק, אבל עם האפקט של "לחות"?תגובה לשאלה, זה יכול הוצג קינוח.אחרי הכל, מסגרת כמו יוגורט כזה, פנקייק לעשות "רטוב" ועם טעם חמוץ אופייני.

כדי להכין את הבצק לקינוחי תוצרת בית, משקה חלב צריך לשפוך לתוך קערת מתכת וזה מעט כדי לחמם על אש נמוכה (עד למצב זיווג).לאחר ש, היוגורט להוסיף כף סודה לשתייה וגם לכבות אותו.מאוחר יותר באותו הצלחת עליך להפעיל לשים ביצים מוקצפים, סוכר, מלח שולחן עדין וקמח חיטה.כתוצאה מערבוב החומרים הללו, אתה צריך לקבל בסיס די דביק ועבה.כדי להפוך דק פנקייק מזה, זה תמיד צריך להיות מדולל במים רתוחים התקררו למצב נוזלי (מבחן עקביות צריך לקבל כמו במתכון הקודם).הבסיס ברגע שקפיר

חום טיפול

יהיה מוכן להוסיף לקיבולת של כמה כפות גדולות המכשיר של שמן צמחי וחום במצב אצווה, עד אובך קל.לאחר מכן, בעזרת מצקת מרק, הבצק צריך להיות תנועה מעגלית שופכת לתוך קערה Multivarki ולדאוג לכך שרפה את נמוך ולאחר מכן בצד העליון של החביתית משחימה היטב, אבל לא.

דומה צריך לטגן את שאר המאמר.וכל אחד מהם יהיה ממש בטעם החם בנדיבות בחמאה טרי (פרט לפנקייק הראשון).הליך זה יהפוך את הקינוח יותר עסיסי, טעים ומעורר תיאבון.

איך להציג פנקייק קפיר לשולחן?פנקייק

על מוצרי חלב, שנעשה בmultivarka "רדמונד" להפוך עדין, רך ומעט גלם.לשרת אותם לשולחן צריך להיות על צלחת שטוחה רק במדינה החמה.בנוסף לקינוח טעים זה מומלץ להציג מתוק תה, קקאו או קפה, כמו גם דבש פרחים או לבן, חלב מרוכז, כל ריבה, ריבה, ריבה, וכו 'מידע שימושי

יש לציין כי כדי להפוך את הלביבות במטבח מודרנימכשיר כmultivarka, לא רק מיוגורט או חלב, אלא גם שימוש במים רגילים, או אפילו ביוגורט יוגורט.