לקישוט וייצור של קונדיטוריה משמש לעתים קרובות אבקת סוכר.למעשה, אבק סוכר זה.בקנה מידה תעשייתית במפעל מיוחד זה מופק על ידי טחינת פירורי סוכר.גודלו של כל חלקיק אבקה נמכרת בחנות הוא 100 מיקרון (העובי של שערת אדם).עם זאת, זה כבר הרבה יותר יקר מאשר המוצר המקורי.אז, זה יכול להיות שאלה: איך לגרום לאבקת סוכר בבית?
למרות האבקה לעשות באופן ידני ולא מייגע, אך לתכשיטיה ניתן לבצע בבית.למטרות אלה, דרך טובה ביותר הוא לקחת את הסוכר הקטן ביותר, אשר ניתן למצוא.זה יקטין את הזמן שבילה על שחיקה שלה.אבל עם העזרה של מה שעשה את זה הוא תלוי בזמינות של ציוד במטבח.משמש לרוב המטחנה, לפחות - בלנדר או במעבד מזון אם יש לך את האביזרים הנכונים.ורק לעתים רחוקות מאוד לעשות את זה באופן ידני במכתש או באמצעות מערוך.
עם זאת, לא כולם, אפילו למען אבקת סוכר, מוכן לקנות יחידה דומה.אבל מכשירי מטבח אחרים יש כמעט בכל.אבל אז איך לעשות בלנדר אבקת סוכר?אם אתה להשלים מטחנה קטנה, עדיף להשתמש בו.כמו במטחנה למלא לא יותר משליש של הנפח המרבי.אם לא נחיר כזה יכול להיות comminuted ובלנדר קונבנציונלי סכין.רק בדרך זו תהפוך בכל פעם לא יותר מ 1-2 כפיות של אבקה.
פשוט יש מצבים שבם אין אפשרות להשתמש בציוד המטבח, ולקשט אותו עדיין צריך אבקה.במקרה זה, אתה יכול להשתמש "הסבתא" של השיטות של איך לעשות אבקת סוכר בבית.עבור כמות קטנה מאוד של גושי סוכר ניתן להכניס מכתש ועלי לפאונד.או שאתה יכול לשים על דף ריק מעודן של נייר, מכסה בגיליון שני ומערוך כמה פעמים לבצע תנועות מעיקות.לאחר סננו את כל המניפולציות וכתוצאה אבקה דרך מסננת דק או מקופלות בכמה שכבות של אריג.
אבל זה חשוב לא רק לדעת איך לעשות אבקת סוכר בבית, אלא גם כיצד לשמור עליו.כמו סוכר, הוא מסוגל לספוג לחות וריחות.משמעות הדבר היא כי הוא מתאים לאחסון לטווח ארוך כלי זכוכית נקיות ויבש בלבד.ורצוי שיש לו מכסה תואם היטב.אבל גם בתנאים אלה, הקפידו להשתמש בו בתוך חודש אחד.אחרי אבקה זה מאבדת את תכונותיו.
ידיעה כל הסודות של איך לעשות אבקת סוכר בבית, אתה יכול להתנסות קצת ומוסיף את הסוכר על ידי שחיקה תוספים ריחניים.זה עשוי להיות סוכר וניל (וניל טבעי), או קינמון.אבל עדיין, אם אפשר, זה הרבה יותר קל ונוח יותר לקנות האבקה בחנות.הזמן הציל ותסכול שווה את הכסף שהיה צריך לשלם על זה.
