10 ספטמבר 1945.התרנגול מייק: תחילתם של החיים השני.האיכר ויד אולסן חיכה להגעתו של טיפאני.בקולורדו, הוחלט לבדוק את ההורים, כל כך עם אשתו, הם החליטו לבשל ארוחת ערב טובה לכבוד ביקורה.וגם, כמובן, מה שולחן בלי ציפור אפויה?יתר על כן, האמא של האישה הייתה כל כך אוהב את הצוואר עוף!לויד, אוחז בגרזן, הלך ללול התרנגולות.היום, נפלה הבחירה על תרנגול בשם מייק.אולסן, איכר, ביצע שוב ושוב את הליך עריפת הראש, ולכן הוא בביטחון קצוץ עם גרזן, מנסה להכות קרוב ככל האפשר לבסיס הגולגולת, משאיר את רוב צוואר התרנגול.
ויד ידע שאחרי העוף לכרות את ראשה, היא עדיין יכולה להיות כמה דקות, לא רק בריצה, אלא גם לעוף, אז הוא חיכה.איכר צופה את ההתנהגות של ציפור חסרת ראש ארוך יותר, יותר בעיניו "טיפסו על מצחו": לאחר סדרה של זין תנועות כאוטי מייק, כאילו לא קרה דבר, הוא חזר לחייו הקודמים: מנסה לנקר תבואה, נוצות נקיות.אחרי שהתאוששתי מההלם וצחק, אולסן החליט לעזוב מייק לבד, לוקח כ" קורבן "של תרנגול אחר.תארו לעצמכם את הפתעתו כש, למחרת בבוקר הוא מצא את השינה בלול עם גדם ציפור חסר ראש מתחת לכנף ...
מאז ויד נשבע לא דואג לזין, כל יום יותר ויותר נדהם אורך החיים נורמליים השני, מייק זה.
ללא ראש, אבל מפורסם!
תרנגול מייק המשיך לחיות ואולסן עזר בהחריצות בזה: כדי להאכיל את חלב מפיפטה, גרגרים קטנים של תירס.כל מזון שהוא מחליק תקין בצוואר.לאחר זמן מה, האיכר חשב שנס כזה לא הוגן להסתיר מעיניים סקרניות.הוא הקים לחיות מחמד חסרות ראשו במכונית ונסע לאוניברסיטת קולורדו, שרוצה לקבל תגובות על הקיום הזה.מדענים בוחנים את "הקורבן", נתנו את ההסבר הבא: להב גרזן הלך טוב מאוד בלי לפגוע בעורק התרדמה, זרי קריש דם פקק, ובכך להציל את ציפור מאיבוד דם.והכי חשוב - הוא נמלט הרבה של חוט השדרה שאחראי על רוב הרפלקסים של הזין.אגב, יצא שלם ואוזן אחת, כך שהחיים שלו לא היו כל כך משעמם!
בינתיים, מייק התרנגול חסר הראש המשיך לחיות, להתאושש ולהצמיח נוצות.בשלב מסוים, החליט האיכר בעזרת ציפור כדי לשעשע את האנשים ולהרוויח כסף.והוא יצא לסיור בארץ.אנשים עמדו בתור כדי לראות את ציפור הנפלאה, הנחה למחזה של 25 סנט.הזין המפורסם ביותר מייק נרכש באמצעות פרסומים בכתבי עת שונים, בספר גינס.כתוצאה מכך, המחיר נקבע על 10,000 $.
תרנגול חסר ראש חי עוד 18 חודשים.מותו היה בלתי צפוי ואבסורדי: בלילה הוא נחנק מהפרשותיו שלו, ו" האפוטרופוס "לויד לא היו לי זמן למצוא את פיפטה כדי לנקות את גרונו.סיפור סנסציוני
על "המדהים העוף" עשה רושם כה חזק על כל החקלאים בארץ, רבים מהם ניסו לחזור על "ההישג" אולסן, ראש קיצוץ עשרות תרנגולות.אבל הכל לשווא - מייק כגון השני אף אחד לא ולא.
