עוגת שקדים - פינוק מתוק לאניני טעם.

במאמר זה, אנו נתמקד בקינוחי תוצרת בית כמו עוגת שקדים.מעדן זה נחשב מאכל לאומי בשוודיה, אבל הפופולריות שלו כבר התפשטה ארוכה בכל רחבי הגלובוס.עוגה אהבה אנשים לטעם המעודן שלהם וארומה.אם אתה רוצה ללמוד כיצד לבצע סוג זה של אפיית הידיים שלהם, ולאחר מכן את המתכונים הבאים בשבילך.המאמר מציג שתי דרכים להכין את העוגה, שבו נדרש מבנה יש ארוחה או שקדיו.ללמוד את ההוראות, לקחת אותם לכלי הנשק שלכם וליצור קינוחים נפלאים.עוגת שקדים

השבדית "Dime": ללמוד לבשל פינוק מתוק.בישול סט אוכל

כדי להפוך את הבצק, אנחנו צריכים מרכיבים הבאים:

300 גרם של שקדים;
4 חלבון מביצי תרנגולת;
150 גרם סוכר;
לימון 1.

קרם להכין לבצע את המוצרים הבאים:

חלמוני ביצה 4;
150 גרם חמאה;
חצי ליטר תכולת שומן שמנת של 33%;
250 גרם סוכר;וניל
- 1 כפית או ½ תרמיל;
2 חפיסות שוקולד עם קרמל.תיאור

של תהליך יישום של

הקינוח השבדי עוגת שקדים זה הוכן ללא קמח, מה שאומר שהתענוג דל קלוריות מתקבל, שאינו יכול שלא להתענג כל מי שאכפת להם הדמות רזה שלהם.הוראות הפעלה.

שקדים יוצקים לתוך מעבד מזון וטוחנים לפירורים.בקערה שם את מיץ סוכר, גרידת לימון ו.מערבבים את החומרים עד שהסוכר נמס.הבא כאן מוסיף שקדים.בקערה להקציף את החלבונים נפרדים יבשים בקצף, ולאחר מכן אנו משמרות אותם במנות קטנות בקערה עם מוצרים אחרים.הצורה של שומן בחמאה.משמרת בזהירות את הבצק לתוכו.מחממים התנור ל 180 מעלות.אופים את העוגה במשך 45 דקות.עוגה מוכנה ניידת על השולחן ולחתוך להאורך לשלוש שכבות.קרם ביצוע

.תערובת שמנת עם וניל ומעט מחומם.באמבט מים ממיסים את החמאה.אנחנו מתחברים זה עם שמנת.זה גם מוסיף חלמוני ביצה טרופים עם סוכר.מבושל שמנת עד עבה.המסה וכתוצאה מכך של לצבוע מחדש את קרום עוגה מתוק.מעל האדים ממיסים את השוקולד ולשים אותו על קינוח הרובד העליון.עוגת

עם שקדים וגבינת קוטג 'ופרותי יער קרם.איך לבשל?הגרסה הבאה

של מאפים מתוקים יכולה להיות קישוט שולחן חגיגי אמיתי.המנה היא יפה וריחנית מאוד.

כדי לבצע עוגת שקדים (מתכון עם פירות יער וגבינת שמנת), המרכיבים שצוינו ברשימה: 4 ביצי עוף טריות

;
420 גרם של סוכר;
1 כפית קטנה של אבקת אפייה;
40 גרם קמח חיטה;שקדים 100 קרקע
;
400 גרם של פירות יער טריים או קפוא (פטל, אוכמניות, דומדמניות, תותים);
25 גרם של ג'לטין;צנצנת
של אננס משומר;יוגורט ללא שומן 200 גרם
;
400 גרם של קרם (שומן 33%).הוראות

להכנת עוגת שקדים עם

ריבת גבינת שמנת ופרותי היער

ביצוע שכבת ריבה.להפריע גרגרים בבלנדר.הוספה לכך 200 גרם סוכר ומערבבים.10 גרם של גזע ג'לטין כמתואר בהוראות על האריזה.בחום נמוך מתחמם משקל פירות היער המתוק ולשים בג'לטין הנפוח.עובש סיליקון היה מכוסה בניילון הנצמד.יוצקים לתוך המכל מוכן של ריבה.אנחנו משאירים אותו להקשיח במקום קריר.
הכן את הבצק.מייד פונה טמפרטורת התנור ב -180 מעלות.בעוד הוא מתחמם, להכין את חלק הארי של הקינוח "עוגת שקדים" - הבצק.להקציף את הביצים עם סוכר (100 גרם).בנפרד, מערבב את קמח החיטה עם אבקת האפייה ושקדים הסתובבו.ריק זה להוסיף מסת הביצה המתוקה.תנועות מסודרות ללוש בצק.האפייה הייתה מכוסה בנייר אפייה.אנחנו להפיץ אותו בבלילה ואופה במשך חצי שעה.חותך את העוגה לאורכו לשני חלקים ולהשאיר עד קריר.
ביצוע שמנת.מאננס משומר למזג את הנוזל לתוך כוס נפרדת וטין גירושיה (15 גרם).גבינת קוטג ', הכתה את הסוכר.אננס לחתוך לפרוסות.לערבב אותם עם ג'לטין.להקציף שמנת ומעבר למוצרים אחרים.שילוב טוב (לא להקציף).הקרם מוכן.
ביצוע קינוח.קרם לצבוע מחדש בצק עוגה אחת.על זה שכב ריבת פירות יער.לכסות בשכבה זו של המחצית השנייה של עוגת ריבה.עליון וצדדים של עוגה להחיל את השמנת.לקשט את הצלחת עם פירות יער וטבעות אננס.השאר להשרות במקרר למשך 3 שעות.מתכון לעוגת

שקדים עם צילום שמוצג לתשומת לבך, בדיוק כמו שאתה ובני משפחתך וחבריך.הכן אותו ותראה בעצמך.סודות

בישול קינוחי שקדים

לחלבונים מוקצפים היטב, שימוש בקירור ביצים טריות.מנות, שבו אתה עושה את זה, חייבת להיות נקיות ויבש לחלוטין.חלבונים עצמם מעט podsolite, זה מקדם את הקמתה של קצף מוצק.

בהכנה של סוג זה של אפייה, אתה יכול להשתמש בכל פרי ופרותי יער.עם ארומה וטעם שקדים הם שילוב הרמוני אפרסקים, דובדבנים, שזיפים.

לא ימהר לנסות את עוגת השקדים מייד לאחר הכנה.תן לו לספוג, וכל הרכיבים בתוך המבנה שלה, "להפוך לחברים."מעדן זה טעים וריחני הרבה יותר לאחר להגדיר את עצמם לא פחות מ 3-5 שעות.