פורל הוא אחד הזנים טעימים של דגים, טעים כמעט בכל צורה שהיא.אחת הדרכים האהובות ביותר של בישול הבאה, מספק חטיף גורמה, אשר מאוחסן לטרי זמן רב.התוצאה לא אכזבה, אתה צריך לדעת על איך מלח כראוי פורל.ניתן להשיג מלוחים טעים בכמה דרכים.וכל אחד יש זכות קיום.פורל
השגריר טעים עם שמיר
מתכון זה כמו אניני טעם של ירקות טריים.יהיה עליך חצי קילו הפילה של פורל, כמה קווצות כפות טריות או מיובשות זוג שמיר, מאתיים גרם או מלח ים, מאה וחמישים גרם סוכר, פלפל שחור.קח את הקערה שבה להכין, ולמלא את החלק התחתון של מלח, פלפל וסוכר.שים את פיסות עור פילה בתערובת מלח, יוצק אותו כדג על גבי.קוצצים דק את השמיר ומניח על גבי, מכסה במחצית שנייה פילה לעטוף היטב וכל הסרט.השאר ליום להמלחה.לדגים טובים יותר ספוגים, להשתמש עיתונות, למשל, למקם את פילה על גבי צנצנת של מזון משומר.לאחר פרק זמן זה, להסיר מהמלח המוגמר פורל העודף ושמיר.הכל מוכן להגשה!
עכשיו שאתה יודע כמה מהר פורל מלח.מנה טעימה מאוד יעריך את האורחים, הם יהיו שמחים עם כישורי הבישול שלכם.אין ספק שדגים מבושלים במרשם כזה אז להתבצע יותר מפעם אחת.פורל טעים
השגריר עם פלפל
אפשרות זו היא פופולרית מאוד בקרב אלו המעדיפים אוכל חריף.קח לירה של פורל המצונן, כמה כפות של פלפל שחור גרוס, קצת פפריקה מתוקה, מאתיים וחמישים גרם של מלח ים ומאה וחמישים גרם סוכר.מערבבים את המלח, סוכר ופלפל, התפשט במכל להמלחה, שכב על גבי פילה.למלא אותו עם אותה התערובת ומתבלים בפפריקה והדוקה לעטוף בנייר כסף.השאר ליום, ולאחר מכן לשטוף במים קרים לשתייה.פורל מתובל והפיקנטי מוכן להגשה!פורל טעים
השגריר עם הכוסברה
למתכון הזה צריך פאונד של פילה פורל מצוננת, מאתיים גרם של מלח, כפית הכוסברה, או כף של התבואה unmilled, מאתיים גרם סוכר.למחוץ זרעי כוסברה במכתש או עם מערוך - כך יהיה טעם ריחני יותר.מערבבים את כל החומרים לכבישה, לשים אותם בפילה, מכסה לחלוטין.הניד בנייר כסף או סרט וprosalivayte לא פחות מיום.לדעת איך פורל טעים מלח, אתה יכול להתנסות עם סוגים אחרים של דגים.יש דגי קשת נהר בשר רזה יותר וגוון לבן של רקמת שריר, כמו גם גודל קטן יותר.שים לב שהפגר הקטן מלוח מהיר יותר.ככלל, דגים מלוחים, במשקל של שלושה מאה גרם של חסר עשר או שתים עשר שעות.לאחר תקופה זו, אתה מקבל מנה מאוד טעימה ועסיסית שתמשוך את כל יקיריכם.
