יש
בדיאטת אטקינס תומכים רבים, אבל יש ביקורת.מה שראינו את היתרון של מערכת מזון דלת פחמימות?
סובלים מעודף משקל, לעתים קרובות יותר, מלווה במחלות כגון סוכרת מהסוג 2.מי שמכירים עם סוכרת שיש להם סוכרת במשפחה או בין חברים, הם יודעים כמה מסוכנים מחלה זו.אם אינו מטופל, ולתת לדברים לעשות את שלהם, התוצאות יכולות להיות עצובות מאוד: מנזק עצבי, אובדן ראייה למוות.ואתה לא יכול לזלזל בסכנה של סוכרת.למרות מפחיד, אנחנו גם לא רוצים שמישהו.
חדשות טובות - בעקבות פעילות הדיאטה ומוטורית הספציפית, אתה יכול לשמור על איכות החיים ואינם שונים מאלה שאינם סובלים מסוכרת.אז הדבר העיקרי לחולי סוכרת - זה הוא, כמובן, אוכל.
סוכרת מתרחשת כאשר הגוף מפסיק לייצר את הורמון האינסולין או להשתמש בו כראוי.אינסולין בתורו עוזר לעבד את הסוכר מהמזון ולהמיר אותו לאנרגיה.בחולי סוכרת, אינסולין אינו עושה את העבודה שלו כמו שצריך ורמות סוכר בדם יכולות להיות גבוהות בצורה מסוכנת.
מאז שנות ה -70 של המאה שעברה חולי סוכרת ממליצה לאכול דל שומן, בשל מחלת לב, לחולי סוכרת שנוטות יותר.זריקות אינסולין מבוקרות של אינסולין.לפיכך, דרישה בסיסית למזון הייתה - תכולת שומן נמוכה.קלוריות זהות לאלה לפני החולה מקבלים משומן, קלוריות מפחמימות הוחלפו.באופן אידיאלי, אם זה יהיה דגנים מלאים, ירקות, פירות ואגוזים.אבל לעתים קרובות הקלוריות מגיעות מלחם ופסטה לבנים.רופאיה גישה החדש
שטיפול בסוכרת, את הדברים הבא: הדיאטה כזו (עשירה בפחמימות ודלות בשומן) יכול לפגוע בסוכרת בניגוד.במקום זאת, יותר ויותר אנשי מקצוע מומלץ לעבור לדיאטה דלת פחמימות.
ועכשיו להמשיך לדיאטת אטקינס.מזון זה סגנון הרבה חסידים.אבל עכשיו ייתכן שיהיה יותר.בגלל כוחו של אטקינס - אינו אלא דיאטה דלת פחמימות שהיא כל כך טוב בלעזור לאנשים עם סוכרת, כמו גם מניעה טובה של סוכרת.כמובן
, אנחנו יודעים שפחמימות - הדלק המושלם לגוף שלנו, זה מקור טוב לאנרגיה, כי הם מומרים בקלות לגלוקוז.עם זאת, כאשר אנו צורכים פחמימות יותר מדי, אתה צריך אינסולין לעיבוד שלה.אבל כאשר אין די, כבר לא יכול פשוט להיות מעובד הסוכר, זה חודר לגוף כולו, ולכן בדם.סוכרים עודפים מאוחסנים כשומן בגוף, וכתוצאה מכך עלייה במשקל, אבל אם הוסיפו רמות סוכר בדם גבוהות כאן, יש לנו לפתח סוכרת מהסוג 2.
מדע - ל!
תן לנו לשקול את כל "מקצוענים" ו "בעד ונגד".
טוני לידס, מומחה בהשמנה יתר ויטינגטון בית החולים, לונדון: מבט ארוך שנתי
כי תזונה עשירה בפחמימות מתאימות לאנשים עם סוכרת, זה לא נכון.הם לעתים קרובות להוביל להידרדרות גם סימפטומים.מחקר חדש מראה כי התזונה הטובה ביותר הראתה את עצמו, שבו כמות הפחמימות מופחתת והסכום של עליות חלבון מעט.וזה כוח בדרך כלל טוב יותר לאמץ לא רק סוכרת, אלא גם לכל האנשים, כי זה מבטיח ירידה ברמת סוכר בדם, ולכן דרישות אינסולין.עוד 2004 מהדורת
של הסוכרת ערכה מחקר, שהראה גם כי הדיאטה דלת הפחמימות היא טובה לחולים עם סוכרת מסוג 2.על פי המחקר, החולים הפחיתו את רמות סוכר בדם לאחר 5 שבועות של דיאטה דלות פחמימות.אם לצרוך בכל יום פחות מ -30 גרם של פחמימות במהלך השנה, זה מוביל להפחתת רמות סוכר בדם ושומן (טריגליצרידים) ולא רק גדל כולסטרול טוב.
האגודה האמריקנית לסוכרת בשנת 2008 שינתה את המלצותיה לחולים וכעת נחשבת דיאטה דלת פחמימות - טיפול יעיל לסוכרת מהסוג 2, במיוחד באנשים שמנים.
טום סנדרס, פרופסור בקולג 'בלונדון של המלך:
למשקל נורמלי חיוני חולי סוכרת.אז אתה צריך לבצע את הדיאטה והפעילות גופנית על בסיס קבוע.באשר לדיאטות דלות בפחמימות - אני לא יכול לייעץ זה לכולם.אבל דיאטה כזו יכולה להועיל למי שרוצה לשמור על המשקל תחת שליטה.לדיאטה דלת פחמימות סוכרת מסוג 1 ואינו מוצג.
דיפה הרטי, יועץ קליני: פחמימות
הם דלק חשוב, במיוחד למוח, והם גם מכילים סיבים, וזה חשוב למעי בריא.אם תחליט לנסות דיאטה דלת פחמימות, לבדוק תחילה עם דיאטנית.אחת מתופעות הלוואי של דיאטות דלות בפחמימות - היפוגליקמיה כאשר רמות סוכר בדם לרדת נמוכות מדי, שמובילות לכאב ראש, עצירות וחוסר הריכוז.
איך לתלות בגרמי
אז, ברור שאנחנו לא צריכים למהר באופן עיוור לכוחו של אטקינס.זה, באופן עקרוני, לכל דיאטה היא לא מועילה.אבל יש הרבה ראיות לכך שדיאטה דלת פחמימות היא השפעה טובה לחולי סוכרת מהסוג 2.לדוגמא, טוני לידס (מילות שכבר צוטטו) ומאמינים כי בתוך 5 שנים, דיאטת אטקינס היא הדיאטה הרשמית לחולי סוכרת מהסוג 2.
נותר לראות נמוכים בפחמימות - זה כמה?מצא את כל המלצות בגרמים הוא כמעט לא אפשרי.בגלל כמה רופאים לייעץ לרק 30 גרם ליום, ואילו אחרים - 300. אבל יותר מכל עומד במתכון הבא: 120 גרם ליום, זה כולל לחם שחור, ירקות ושעועית ירוקים.
במקום זאת, כל מה שהיא מאוד אישית, ולספור גרם של פחמימות הוא לא הכרחי, רק צריך לעקוב אחרי עצות פשוטות אלה:
- חולי סוכרת צריכה לפקח על הרמה של פחמימות, אבל לא יותר מדי.לגמרי לשלול את עצמך של פחמימות לא יכול.
- לאכול מנות קטנות יותר של פחמימות, להגביל את הצריכה של משקאות ממותקים, כוללים מיצי פירות (רק 1 כוס ביום).
- אם הבשר - כלל רזה, החמאה.דגים מותר.
- לא חושב על כמות פחמימות ושומנים, ושהאוכל היה בריא: מזון גולמי, פרות וירקות אורגניים, לא מוצרים מוגמרים למחצה.מקור מאמרים
: mycharm.ru