וודקה: הרכב.

הוודקה

יכולה להיקרא המשקה הפופולרי ביותר בכל ארוחה וחגיגה.זה מורכב של אתיל אלכוהול, אשר מטוהר מזיהומים, מדולל במים.וודקה, שהרכבו צריכה להכיל 40 אחוזים אלכוהול, ניתן להשלים עם.בדרך כלל הפרי הזה, פירות יער, תבלינים ומרכיבים אחרים.טיפול ברמה גבוה מוביל למוצר אשר, בניגוד האנלוגי אינו גורם להנגאובר.אבל זה רק הוודקה המורכבת איכות באמת יכול להיקרא.קצת היסטורית

תאריך המדויק

המוצא של משקה זה הוא לא.אבל הזמן המשוער של לידה יכול להיחשב 14-15 המאה.זה קרה בשטח המדינה הרוסית.לכן, כל הטענות של מדינות אחרות לא היו לי הכוח.בשינה 1982, בוררות בינלאומיות הכירו במשקה הרוסי מקומי.במאה ה -14 שגרירי גנואה הביאו לאלכוהול היין הרוסי.זה היה בסיס לכל המשקאות הידועים עם חוזק גבוה.ברוסיה, על הבסיס של אתיל אלכוהול היה מתקבל על ידי המשקה, שקיבל את "הוודקה" שם דווקה באמצע המאה ה -15, קציר התבואה הגיע לשיאים חסרי תקדים.יינות יצוא מביזנטיון הפסיקו.זה זמן לשינוי בייצור של משקאות אלכוהוליים.כפי שההיסטוריה מלמדת, והאגדה, על 1,430 נזיר מChudov יצר את המתכון של וודקה רוסית אמיתית.כדי לעשות זאת, יש לו כל הזדמנות: הידע וציוד.אבל מנדלייב הציג את הרעיון וסמל על הבקבוק - כ -40%.הוא לא שייך להמצאה של וודקה.הוא עשה באיכות גבוהה שלה והשיגה פטנטים עיצוב.

וודקה טובה

מאפיינים לא כל הוודקה, אשר ניתן למצוא על המדפים יכולה להיקרא איכות.הכל תלוי ביצרן והחומרים המשמשים.איזה סוג של סימנים חייבים להיות מוצר איכותי?ראשית, מדובר בטעם עדין, ייחודי.מוצר טוב אין ריח חזק.שנית, זה טעם עדין.ההרכב של וודקה והייצור שלה חייב לעמוד בכל הדרישות המודרניות.על איכות המוצר ואריזתו אומרת.בלם וכובע צריך להתאים בנוחות לבקבוק, ובקבוק חותמת תאריך - ברור קריא.בחלק התחתון של הבקבוק לא צריך להיות משקע.ההרכב הנכון של וודקה מאפשר להפוך את משקה נקי, ברור.תוכן עכור של הבקבוק מצביע על השימוש במים באיכות ירודה, או הנוכחות של זיהומים.התווית חייבת בהכרח להיות מידע על היצרן, פרטי איש הקשר שלו וקוד המורכב של 7-10 ספרות.חייב להיות מידע על ההסמכה ורישיונות להפקה.הרכב

של

וודקה כאשר איכויות הגדרה הן רכיבים חשובים מאוד המשמשים לייצור.ההרכב של וודקה, אם אתה לא הולך ליסודות כימיה, זה מים ואלכוהול.בדרך כלל, שלושה סוגים של אלכוהול משמש.הסוג הראשון עשוי מתפוחי אדמה או דגנים, ויש לו רמה גבוהה של טיהור.בהמשך יש זנים ויוקרה נוספת, עשויים מדגנים שנבחרו.שני האחרונים נחשבים הטובים ביותר.זה ממלא תפקיד חשוב ואיכות המים.יצרנים טובים שלה מטוהרים בעבר ממלחים וזיהומים.אם החבילה יש מידע על ניקוי כסף, הוא מדבר על איכות המים.אם התווית אומרת "חלב ניקה", הוא מתייחס יותר למוצר הסופי.תואר

טיהור אלכוהול האלכוהול באיכות טובה

מיוצר מתערובת של תפוחי אדמה ותבואה או כל מרכיב בנפרד.גם למטרה, מולסה, סלק סוכר וסוכר גולמי.יש בקנה מידה התואר של טיהור של אלכוהול.המוצר של הכיתה א 'הוא 96 אחוזים מהמבצר.השיעור הגבוה ביותר בטיפול מספק 96.2 אחוזים%.הסוגים הטובים ביותר של אלכוהול - ויוקרה נוספת - הם, בהתאמה, 96.5 אחוזים ו69.3.גם להבחין אלכוהול רפואי ונטול מים יותר.טיהור

המים

הרכב הוודקה כולל מים חובה.אבל זה לא נוזלי רגיל מהברז, ומיוחד, ללא זיהומים.למים הוא אידיאלי לייצור הוודקה, משום שיש צורך להסיר את המלח.הליך זה יעשה את זה יותר רך.לפעמים יש צורך לנקות לחלוטין את המים מכל האלמנטים.לאחר שהוא רווי במייקרו-אלמנטים.טכנולוגיה זו משמשת לייצור מים לשתייה ומינרלים.לכן, מידע על טיהור כסף מציין את ההעשרה של מים על ידי יונים של המתכת.יצרנים רבים

תוספות הציגו ברכיבים נוספים וודקה הרוסית או תוספים.זה קורה מסיבות שונות.ראשית, זה הוא הרצון להדגיש את המוצר שלך ולהפוך אותו יוצא דופן.תחרות בשוק של משקאות אלכוהוליים היא רציני וכל השיטות ששמשו במאבק על הצרכן.שנית, רב של מרכיבים נוספים הם מטוהרים וודקה, מה שהופך את הטעם רך יותר.זה משפר את איכות המוצר.והגורם האחרון, אבל לא הכי נעים, מנסה להסתיר את הפגמים של וודקה, הטעם הרע שלה ואיכות.לכן, להתמקד במדדים אלה או לא, זה עניין אישי.המרכיבים העיקריים, המשמשים כתוספים הם חומצת לימון, דבש, אבקת חלב, סוכר, סודה לשתייה, חומצה אצטית וpermanganate אשלגן.חלק מהיצרנים להשתמש נתרן אצטט ופחמו מימן נתרן.בחירה של תוספים תלוי בסוג או מותג של וודקה.לעתים קרובות מאוד להשתמש בדבש.הוא מנוהל בהרכב של וודקה, דילול במים נקיים.תכונה זו הופכת את המוצר רך יותר.

סיווג

וודקה בהתאם למספר של "מהפכות" וודקה מחולקת לארבע קטגוריות.זה 40, 45, 50 ו -56 אחוזים.מומחים בייצור של משקאות אלכוהוליים לחלק אותו עוד יותר לארבע מחלקות: כלכלה, סטנדרטי, פרמיה והסופר פרימיום.שתי הכיתות האחרונות - משקה יוקרתי.הם נבדלים ביניהם באיכות מעולה ועלות גבוהה יותר.לעריכתם רק באמצעות הסוגים הטובים ביותר של אלכוהול ומים מטוהרים ביסודיות.במהלך ההערכה של איכות הוודקה משתמשת בשתי קטגוריות של מדדים.הראשון - גורמים חושיים, הכוללים ריח, בהירות וטעם.הקבוצה השנייה - אינדיקטורים אנליטיות.יש לערוך מחקר מעבדה ולקבוע בסיסי, הנוכחות של זיהומים ואחוז האלכוהול.היסטורית Regia

אקווה

התיאור הראשון של Regia אקווה הופיע במאה ה -14.חומצה הידרוכלורית לא הייתה ידועה לאנשים.שיטה לייצור משקה ובלבד זיקוק התערובת של אלום, גופרת נחושת, אמוניה וניטראט.השיטה השנייה - תערובת של חנקן ומימן כלורי, תוארה בשינה 1597 אלכימאי אנדריאס ליבאו.Regia אקווה תודה הצליח לעשות הרבה תגליות באלכימיה, היה גידול של ידע על התגובות וחומרים הכימיים.Regia אקווה

מאפייני

מה Regia אקווה?ההרכב של החומצה במשקה נותן לה תכונות מסוימות.מי מלך - תערובת של שתי חומצות, חנקתית וחומצה הידרוכלורית, ביחס של אחד לשלוש.זהו אחד מהחמצון החזק ביותר.איכות זו באה לידי ביטוי באמצעות כלוריד ניטרוזים.טרי "וודקה" חסרת צבע.זמן קצר לאחר מכן היא מקבלת גוון כתום.תכונה ייחודית של נוזל זה היא ריח חזק של כלור וחנקן דו-חמצני.תערובת זו מוכנה מייד לפני השימוש.הרכב חומצות Regia אקווה שיש לנו נחשבים לעיל, סופו של דבר מאבד את מאפייני חמצון שלה ומתפרק.Regia אקווה

יישום

איפה להשתמש משקה זה?מי המל, הרכב, שימוש בם הוא שונה מהשימוש המקובל של משקאות אלכוהוליים, המשמש כמגיב מעבדה.הוא משמש לניקוי הזכוכית מחומרים אורגניים.כמו כן הוא משמש לניתוח של מתכות יקרות, הכנת כלורידים מתכת בניסויים האחרים.ההרכב הכימי של מלוכה וודקה מאפשר לפזר מתכות פעילים פחות פלטינה, פלדיום וזהב, אפילו בטמפרטורת חדר.זהב מתמוסס בחומצת כלור ל- 10 מ '/ דקה.לתחריט של רותניום דורש חמצן.שני מרכיבים אלה כתוצאה מיצירת חומצת geksahlororutenievuyu.אתה לא יכול להיות מומס בכסף Regia אקווה.זאת בשל ההיווצרות של סרט על פני השטח של כלוריד כסף.כמו כן, התנגדות לחומצות מתכות שונות כגון טיטניום, טנטלום, זירקוניום, כרום, ניוביום והפניום.Regia

אקווה, הרכב, השימוש בם יש לנו נחשב, אינו משמש לצריכת!הרבה מאוד אנשי

אלם Bolotov

מעוניינים במידע על בושם Bolotov.זה ידוע כי תערובת של חומצות מרוכזות - חנקן והידרוכלורית - היא Regia אקווה.הרכב לפי Bolotov - הוא פתרון חלש.באלם, שהוכן בבתי מרקחת, המקביל ל3 לפתרון אחוזים של חומצה הידרוכלורית.אז לא היה לו השפעה הרסנית על הבטן האנושית, ולקחת את זה בפנים.איזה סוג של השפעה יש סוכן זה על גוף האדם?חומצת

הגופרתית מתמוססת רקמת חיבור על ידי הפיכת mucopolysaccharides סוכר.במילים אחרות, זה ממס את התאים הישנים ומסייע לשיפור עיכול.חומצה חנקתית משפרת את התפקוד של בלוטת יותרת הכליה ומעלה את רמת האדרנלין.זה גם שיפור של תאי הכח, אשר משחק תפקיד חומצת pyruvic חשובה.בלזם Bolotov מקדם את הקמתו של הגוף של ויטמינים וחומצות אמינו ומולקולות חלבון להתאושש.יש לו השפעה חיובית על כל התהליכים בגוף, ומונע דלקת.יש בלזם כמה פונקציות.ראשית, עלייה זו במספר התאים החדשים.שנית, ירידה בשיעור של האורגניזם slagging, כלומר ההמרה של סיגי מלח ובהסרתם מהגוף.שלישית - זה מאבק עם החיידקים ולשחזר גופות.

"הרוסי רגיל"

נוסד בשנת 1998 החברה לייצור משקאות אלכוהוליים היא היצרן הגדול ביותר בתחום זה.וודקה "תקן רוסי" - משקה שמיוצר בכמה גרסאות במפעל בסנט פטרסבורג.על קו היום מורכב ממספר סוגים של, "פלטינום" "האימפריה" "המקורי" ו- "רוסי תקן זהב".כל הזנים אופייניים לסוג זה של תכונות ומאפיינים ייחודיים.מוצר זה יכול להיקרא באמת הטוב ביותר.ההרכב של וודקה "תקן רוסי" מורכב מרק מרכיבים באיכות גבוהה.טכנולוגיית הייצור עומדת בכל הדרישות המודרניות.לייצור של לקיחת הזנים הטובים ביותר של חיטה גדלו באדמה השחורה ומים - ממקור תת קרקעי, אשר מחובר לאגם לדוגה.הוא רך, נעים לטעמו של המשקה, הראוי לאצולה.

וודקה "בלוגה"

«לוגה " - וודקה פרימיום.משקה זה יכול להיקרא אחד הטוב ביותר על המדפים שלנו.הוודקה "בלוגה", הרכב שיכול להיקרא מושלם, דבש מכיל גריסי תמצית טבעית, גדילן ושיבולת שועל.הוא עשוי מהאלכוהול הטוב ביותר היוקרה והמים ממעיינות תהום.יוצקים בקבוק המשקה הזה שנעשה בצרפת.כל מופע מעוטר בסמל בצורה של דג ופקק הרמטי, נקי.משקאות

מעדיף, לבחור רק מוצרים באיכות גבוהה.ולזכור כי צריכת יתר של וודקה מובילה לתוצאות בלתי הפיכות.