איך לבשל Brizol?

הוא מפורסם לא רק טעים, אלא גם שמות יוצאי דופן שלהם.Brizol מתייחס למעדנים כאלה.אין ספק שאתה כבר ניסית את זה, אבל לא יודע איך זה נקרא מה שאתה אוכל!

במאמר זה נדבר על איך להכין Brizol של מוצרים שונים ועם סתימות יוצאות דופן.

מה Brizol?

אם אתה אוהב ביצים ובשר, מנה זו של מטבח צרפתי - האופציה המושלמת בשבילך.אבל לפני שאני אומר לך איך לבשל Brizol, אנו רואים מה זה כל עניין.תורגם מצרפתית פירוש המילה "מטוגן בביצה או ביצים מקושקשות".כלומר, אנחנו יכולים להכין את המעדן הזה של כל מוצרים, העיקר - כי הם מטוגנים בביצה.לעתים קרובות הצרפתי Brizol מוכן עם בשר טחון בפנים, אבל יש אפשרויות עם עוף, בשר חזיר פרוס, דגים, נקניק חזיר או נקניק.

הכנת מוצרי

איך לבשל כמו שצריך Brizol?

לא משנה מה אתה בוחר תוספות מטבח צרפתי המבוססות הוא ביצה טרופה עם חלב או שמנת ומלח.Brizol התגלגל בדרך מיוחדת - פנקייק או עוגה דק.בחלק אחד, לקחת שתי ביצים, מיליליטר חלב 100 או דל שומן קרם, כף אחת של קמח, תבלינים, ולהקציף את כל זה למסה הומוגנית.זה במעטפה זו, ואנו להכין מנה.

מה לשים במלית?

אם אתם מעוניינים באיך לבשל Brizol, בואו להתמודד עם אפשרויות מילוי.לרוב, צרפתית לשים מלית - הצלחת מתבררת לבבית וטעימה מאוד, והוא מבושל במהירות במחבת.אבל אתה יכול לשים את מה שאתה רוצה.

זה יכול להיות גבינה, פרוסות של בשר, עופות, דגים, ואפילו דיונון.איך לבשל כמו שצריך Brizol?למעשה, אין מתכון אחד אוניוורסלי.עם זאת, בצע את הפעולות הבאות כדי להכין, ואת המנה תתברר פשוט מושלמת:

1. מזון צריך להיות טרי.זה לא רק על החומרה, אלא גם את הקליפה.המנה מטגנים
2. הכי טובה לא שמן חמניות, וחמאה.אבל לא לוקח זית - כאשר מחוממים הוא מאבד תכונות מועילות שלה, ונותן את ריח לא נעים.
3. איך לעשות כדי שהמילוי הוא גם קלוי, והפגז לא נשרף?ישנן מספר דרכים.אם מלית בשר טחון, אז Brizol להיות מספיק כדי להחזיק את המכסה סגור במשך 10 דקות על אש נמוכה.אבל הבשר לא מבושל כל כך מהר.ובכן, מקום Brizol בתנור במשך שמונה עד עשר דקות.propechetsya מנה בדיוק כמו שצריך, ובלי מרגלות.

Brizol

עוף איך לבשל עוף Brizol?קח 250 גרם של עוף ומרכיבים לבסיס.כל פילה לחתוך בחצי, ואז לכסות עם ניילון נצמד וקצב טוב בפטיש.זה הכרחי על מנת שלא לפגוע בסיבים והבשר השתמר בשלמות והעסיסיות.מהביצים ושמנת להכין את הקרקע לBrizol.עוף ביצה-הקרם לטבול תערובת והתפשטות על מחבת מחוממת.מטגנים משני הצדדים עד להזהבה, ולאחר מכן כל צלע (ובמתכון הזה הם מתקבלים), לכבות את הגליל ולשלוח בתנור במשך שבע דקות להכין בטמפרטורה של 170 מעלות.

Brizol טחון

Brizol איך לבשל בשר טחון?הוא האמין כי הגרסה הקנונית של המנה נעשית על המתכון הזה: קח 250 גרם של בשר בקר טחון, עגבניות, שלוש כפות של שמנת חמוצה, שלוש שיניים שום, חלמון ביצה אחת ובסיס לBrizol (שלוש ביצים, שמנת, שתי כפות של קמח).

מיקס ביצת הקרם.עגבניות לחתוך לפרוסות.מערבבים בבלנדר שמנת חמוצה, חלמון ביצה ושום.מחבת לוהטת טיגון ויוצקים שלישי של הבסיס.כאשר "פנקייק" לתפוס, מחצית מזה להניח מלית, מספר פרוסות של עגבנייה, כפית רוטב שום ומרית, לכסות את החלק השני של החביתה.מכסים במכסה, מטגן במשך שלוש דקות.אז תנועה מהירה להפוך להב Brizol ואז זה גם 3 דקות תחת המכסה הסגור.המנה מוכנה, אתה יכול ליישם!

Brizol גם לבישול, אתה יכול לקחת את העוף או בשר חזיר הטחון.בעוף, הנח את הבצל, ואז לפנות לבית הספר Brizol.אבל החזיר עדיף לבחור זנים דל שומן, אחרת המנה המוגמרת תהפוך כבדה לקיבה.עכשיו שאתה יודע איך לבשל Brizol של בשר.

Brizol עם לרוב חלק בלתי נפרד דיונון ו

גבינה של המנות הצרפתיות הם מרכיבי בשר.אבל אם יש לנו Brizol פירות ים איך לבשל?המתכון הוא לא מנות רגילות למדי בדיוק לטעם שלך.קח 2 דיונון פגר, 5 ביצים, 80 מיליליטר שמנת, 1 כף קמח, גבינה מותכת, שתי שיניים שום, מיונז ותבלינים.קלמארי לשטוף, לחתוך בחצי על שתי צלחות ולהסיר אותם מהסרט.ואז אתה צריך להדוף את מאכלי הים כמו שצריך.השתמש בפטיש העץ, המתכת לא הטובה ביותר, כך שאתה לא פוגע בבשר הרך.המחבט עד דיונון לא יגדל בגודל בחצי.הפוך את הבסיס לBrizol, שילוב של שלוש ביצים, שמנת, קמח ותבלינים.שתי ביצים קשות שנותרו לבשל להגדיר, וגבינת שמנת באח.

כל פיסת דיונון טבולה בבלילה והתפשטות על מחבת מחוממת לחום.בראון הצלעות משני הצדדים, ומניחים אותם במחבת מתחת למכסה.שם, הם מתרככים והופכים גמישים.מבושל קליפת ביצים ואח, לערבב עם גבינה, להוסיף מיונז, שום עוברים דרך העיתונות.הצלעות עם סלט קלמארי ולשים את צינור הגליל.מניחים את הלחמניות במקרר ולשרת אותם צונן אחרי שעות או שלוש.

עכשיו אתה יודע איך לבשל Brizol עם סתימות שונות, ובוודאי אנסה להשתמש במנה זו במטבח שלו.