tešlos lazdelės gali įsitraukti į įvairių receptų.Galų gale, kai nori desertas į trapumą forma, o kiti, atvirkščiai, minkštesnė ir tiesiog tirpsta burnoje.Šiandien mes pateikti tau keletą variantų už pamatų, kurios skiriasi ne tik kompozicijos, bet taip pat, kaip partijos paruošimo.
paprasta tešla receptas malkos
Parengti šį desertą, šie produktai:.
- didelių vištienos kiaušiniai - 2 vnt;
- jogurtas storio, didžiausias riebalų - 180 g;
- valgomasis be numalšinti soda actas - ½ desertas šaukštas;
- cukraus smėlis - 3 dideli šaukštai (gali būti šiek tiek daugiau);
- išsijoti Kvietiniai miltai - 3,5 puodeliai;
- rafinuotas saulėgrąžų aliejus - didelis šaukštas.
maišymo procesas
tešlos lazdelės Kefyras paruošti greitai ir lengvai.Norėdami tai padaryti, sumaišykite kiaušinius su pieno produkto, tada užgesinti juos po vieną šaukštą sodos ir pridėti cukraus, saulėgrąžų rafinuoto aliejaus ir kviečių miltų.Kaip rezultatas, jūs turėtumėte gauti minkštą, bet storą tešlos, gerai Odlepiony iš delnų.
Formavimo produktai
Kai tešla paruošta malkų iš jo gali būti lengvai formuojamas gražus garbanos.Dėl šios blynų riedėti reikiamą storį 2 mm ir supjaustyti į kvadratus pločio ir nuo 1,5 iki 6 centimetrų ilgio.Be to, per vidurį, gauti formos turi įdrožti ir tada prastumti vieno galo kelis kartus.
terminis apdorojimas
Storos tešlos lazdelės yra maišomas iš įvairių ingredientų ir kepkite taip pat.Ir kaip - pažvelgti dabar.Norėdami tai padaryti, imtis Giliai keptuvę ar, pavyzdžiui, utyatnitsu ir tada supilkite jį 150-200 ml daržovių rafinuoti naftos, o labai karšta.Be to, verdant riebalai turi būti atidžiai sumažino pusiau gatavų ir atidžiai stebėti, siekiant užtikrinti, kad jie nebūtų sudegintas.Kai tešla lengvai paruduos, išimkite desertas turi būti pateikiamos naudojant kiaurasamčiu ir sudėkite ją į pasiūlymą dėl visiško išsekimo naftos koštuvą.
Kaip padaryti tešlos lazdelės iš grietine?
Desertas parengta remiantis pieno produktų pagrindu, tai yra daugiau švelnus ir tirpstantis burnoje nei praėjusiais receptą.
Taigi maišyti grietinės pamatai malkoms Jums reikės:
- balta kvietinių miltų - 400 g;
- storio riebiai kremas - 150 g;
- smėlio cukrus - 70 g;
- margarino kepimui - 60 g;
- didelis vištienos kiaušiniai - 2 vnt;.
- actas ir soda - ½ desertas šaukštas.
virimo pagrindai
minkyti tešla turi būti palaipsniui.Kontroliuoti pradžia reikalauja margarino iš šaldiklio ir visiškai ištirpsta esant kambario temperatūrai.Toliau, jums reikia daug aliejaus įtrinti rankas su išsijoti miltų ir įdėti į šaltą pusvalandį.Šiuo metu, galite pradėti rengti antrąją dalį bazę.Norėdami tai padaryti, stipriai plakite mikseriu kiaušinius su cukrumi ir stora riebi grietinėlė.Be to, abi dalys turi būti tarpusavyje sujungtos ir įtraukti juos į kepimo soda, actas užgesino.Kaip rezultatas, jūs turėtumėte gauti minkštą ir elastingą pagrindą.
formavimas ir terminis apdorojimas desertas
Tai ypač pažymėtina, kad profiliuotas pusgaminiai iš grietinės tešlą ir kepti keptuvėje lygiai taip pat, kaip ir ankstesniais receptą.
pagrindas desertas su alkoholiu
receptas tešlos lazdelės, apima degtinė, likeris arba brendis, labai kvapni ir trapumą.Nepaisant to, kad tokios sistemos apima skysčio šaukštą, dėl akivaizdžių priežasčių, ji vis dar nėra patartina, paruošti vaikams.
Taigi, maišymo pateikė pagrindą reikia šiuos ingredientus:
- balta kvietiniai miltai - apie 600 g;
- kremas storio 20% - visiškai didelis šaukštas;
- didelis vištienos kiaušiniai - 3 vnt;.
- cukrus - 50-60 g;
- pieno riebalai švieži - 130 ml;
- sodos valgomasis - 1/3 desertas šaukštas;
- degtinė - didelis šaukštas;
- druska mažas - schepotochka.
virimo procesas
minkyti tešlą turi būti griežtai Beat kiaušinių, tada savo ruožtu juos storio grietinėlė, cukrus, riebalai šviežią pieną, stalo bauda druska, šaukštas kepimo sodos, gesintos su actu, degtinės ir kvietinių miltų,Kaip maišyti visus šiuos ingredientus rezultatas turėtumėte gauti gana storą masę.Ji turi būti įdėti į didelio pjovimo lentos, pabarstykite miltais, iškočiokite sluoksnį ir sudaro pusiau gatavus produktus, kaip nurodyta pirmoje receptą.
Beje, paruoškite malkoms tešla gali būti ne tik su degtine, bet brendis, romas ir net spirituoto baltojo vyno.
Kaip padaryti, kad skysto pagrindo desertas?
Beveik visi namų šeimininkės virti patiekalą su storu tešlą.Tačiau patyrę virėjai rekomenduoja skrudinimo išbandyti šį desertą ir skystį.Ir kaip ji yra mišri, mes manome žemiau.
Būtinos sąlygos
Parengti lazdos tešlą Jums reikės:
- išsijoti kvietinių miltų - pilną stiklinę;
- švieži riebus pienas - 1 stiklinė;
- cukraus smėlis - didelis šaukštas su čiuožykla;
- vanilės - tik pridėti skonio;
- didelis vištienos kiaušinis - 1 vnt;.
- sodos valgomasis be aušinimas - schepotochka.
Maišymo bazės
ruošti šį desertą reikia įveikti kiaušinį su cukrumi, pienu ir vanilės, tada įtraukite juos į valgyklų soda su kvietinių miltų ir minkyti, kol grietinės konsistencijos.
terminio apdorojimo proceso
Norėdami malkomis iš tešlą paaiškėjo, gražus jos rengimo rekomenduojama naudoti specialų metalinį pelėsių, kurie turėtų būti pašildytame tuo pačiu aliejumi, kuris yra rudos ir desertas.Kitas karšto virtuvės prietaisas turi panirti į pamatų (iki viršutinio krašto), ir nedelsdami įmerkite į verdantį aliejų.Kaip rezultatas, tešlos otlipnet forma ir vienodai kepti puode.Po desertas bus rožinis ir gražus, tai turėtų būti kruopščiai pašalinti iš gruzdintuvėje ir sausa į koštuvą.
Kaip pristatyti skanus desertas?
Dabar jūs žinote, kaip minkyti tešlos lazdelės ir tiršto skysčio, ir kaip formuoti pusgaminius iš jo ir kepti giliai riebalų.Reikėtų pažymėti, kad šis desertas yra patiekiamas prie stalo tik šalto ir dosniai Pasipylė miltinio cukraus.
