Skvošas - augalinės kilmės, be kurių gera mityba yra tiesiog neįmanoma.Savo struktūra yra mikroelementų, kurie prisideda prie normalaus funkcionavimo žmogaus organizmui.Bet, deja, laikas, kai ši daržovė gali būti suplėšyti iš sodo ir paruošti įvairių patiekalų iš jos, ne ilgai - tik vasaros porą mėnesių.Todėl kiekvienas šeimininkė rūpintis, kad derliaus nuėmimo šių vaisių ateičiai.Šiame straipsnyje mes pažvelgti, kaip išlaikyti žiemos Skvošas (paprasti receptai) šviežia forma ir pusiau gatavų gaminių forma.Galbūt kai kurie iš šių metodų, jūs imtis sau ant pažymos.
Mintys apie tai, kaip išsaugoti moliūgai žiemai, pirmiausia rūpintis teisingą požiūrį į vaisių paruošimo.Jei norite išsaugoti kopijas į šio daržovių pavasario visuma, pasirinkimas sustoti smuklės su stora oda.Kiekvienas vaisius turi kotelius būti stora liesti.Netinka daržovių saugyklos išorinių pažeidimų.
Kaip laikyti žiemai Moliūgai visumą?Pasirinkti elementai yra dedamas ant plokščio paviršiaus, ustelennoy šiaudų, pjuvenų arba sausu skudurėliu.Konservuoti tokiu vaisių po lova, spintoje ar lentynoje.Išsaugotos cukinijos šviežios iki penkių mėnesių.Arčiau pavasarį sėklas pradeda dygti per jį, daržovių minkština ir įgyja kartaus skonio.
rinkti informaciją apie tai, kaip išlaikyti moliūgai žiemai, atkreipti dėmesį į šaldymo šį daržovių metodą.Kas yra gera šis metodas?Jo, visi atmesti elementai tinka: plonas odos turintys mechaninių pažeidimų.
Freeze cukinijos.Daržovės plauti tekančiu vandeniu ir nusausinkite.Supjaustykite vaisius kubeliais ar apskritimų, kurių storis iki 1 cm, pažymėtas ant lentos ir supilama į šaldiklį.Kai cukinijos šiek tiek užšaldyti, juos kartu ratukų plastiko ar plastikinį maišelį rinkinys.Laikyti šaldiklyje ruošinį.
Yra ir kitas būdas, kaip saugoti cukinijos.Žiemą, jie gali išdžiūti.Pasirinkti jaunas vaisius supjaustyti griežinėliais, skleisti juos ant kepimo skardos ir palikite ant balkono arba tvarte.Po 4-5 dienų ruošinių džiūsta visiškai.Jis surenkamas į lininį maišelį ir laikyti sausoje vietoje.Jūs galite pagreitinti džiūvimo procesą pateikdamas keptuvę su orkaitėje cukinijos, įkaitintą iki 60 laipsnių temperatūroje valandą ar dvi.
paruošti moliūgai žiemai gali būti išsaugojimo būdas.Mes pristatyti mūsų paprastą klasikinį receptą.
Apačioje sterilizuotus stiklainius įdėti krapų, lauro lapų, česnako skiltelė, pipirų.Kitas sandariai užpildyti cukinijos, supjaustyti apskritimus.Į puodą, virti marinatą.Norėdami tai padaryti, virti litro vandens, praskiesti jį 2 dideli šaukštai cukraus, 1 didelis šaukštas (Perkrautas) druskos ir 125 gramų acto.Šis užliejimo užpildyti skardinės ir sterilizuoti verdančio vandens apie 10 minučių, rezervuaro.Po konteinerių kamštienos, apvyniokite ir palikite atvėsti.
Dabar jūs žinote, kaip laikyti cukinijos.Žiemą, galite paruošti juos naudojant skirtingus metodus.Linkime jums pasinaudoti mūsų patarimais ir visu šaltuoju metų laiku mėgautis skaniais patiekalais su šią naudingą daržovių.