Kaip skaniai gaminti bulvių koše: keletas paslapčių sėkmės

Bulvės būdais jis vartojamas kepimo patiekalų įvairovė yra labai, labai dažnai.Ypač populiarūs suaugusiems ir vaikams patiko skanus bulvių koše.Šio patiekalo receptas yra gana paprasta, bet skanu viskas tas pats rezultatas gaunamas ne viskas.Tai, kas yra tokio garnyrą slaptas?Kaip skaniai gaminti bulvių koše?

keletas svarbių paslapčių

garnyras tapo minkštas, erdvus ir gražus, jums reikia apsvarstyti, kai subtilybes.Pavyzdžiui, atkreipkite dėmesį į bulvių veislės.Skaniausi bulvių koše, gauti iš didelių senų gumbų daug krakmolo veislių, kurios yra gerai subyrės.Oczyszczę juos, pabandykite sumažinti žievelės plonai, kaip įmanoma.Tai geriausia naudoti tokiems tikslams skustukas.Prieš parengti skanus bulvių koše, svarbu virėjas tinkamai.Supjaustykite nuluptus bulves maždaug lygias dalis.Jie neturėtų būti per mažas, didelis bulvės gali būti supjaustytas į keturias dalis, ir mažas - per pusę.Bus skanesnis, jei pienas ir sviestas buvo įkaitintas iki virželis.Galiausiai, jūs turite tinkamą įrankį maistui gaminti.Į klausimą, kaip virėjas skanus bulvių koše paslaptis, yra naudoti mediniu šaukštu.Įprasta tolkushkoy garnyras daro tankesnis, nes produktas lieka oro.Virželis koše su šaukštu arba maišytuvu, gausite daug daugiau šviesos ir erdvus tekstūrą.Atkreipkite dėmesį, kad kai virželis maišytuvo tyrės, kaip gauti ne visai klasikinė jis tampa lipnus ir lipnus.Jei toks tekstūra savo skonį, pabandykite pridėti garnyras virti morkos ir svogūnai, todėl bus patrauklus.

Kaip skaniai gaminti bulvių koše?

Kad garnyrą keturių imtis devynis gramus bulvių.Virinama su druska, tai užtruks apie dvidešimt penkių minučių.Įsitikinkite, kad visiškai išvirti bulves, ar koše su gumbų pasirodyti.Uždenkite rankšluosčiu paruoštas bulves, kad jis sugeria perteklių garą.Keturių minučių vėliau, pridėti penkiasdešimt gramų sviesto, keli šaukštai pieno ir iš šaukštai grietinės pora su trupučiu riebalų.Suplakite masės maišytuvas, palaipsniui didinant greitį.Jūs gaunate klasikinis garnyras, erdvus ir subtilus.Dabar, kad žinote, kaip virėjas skanus bulvių koše, bus galima eksperimentuoti.Pavyzdžiui, pabandykite pridėti šviežios prieskoninės žolės ir garstyčių, truputį pesto, tarkuotu sūriu, žalieji žirneliai, Krienai, šafranas, svogūnai, skrudinti česnakai.Arba galite pakepinti svogūną ir pridėti jį, gausite puikią kombinaciją.Kad mažai kalorijų versiją garnyrą, aliejus turi būti pakeistas minkštas sūris.Siekiant diversifikuoti tyrės rūšis, taip pat yra įmanoma minkyti jį su šaukšto, paliekant mažus.Tekstūra yra gaunamas tokiu garnyru gana skirtingi, kai kurie, kaip jis net daugiau nei įprasta.Šis patiekalas yra daug įdomesnis nei įprastų virtomis bulvėmis ir koše sunkiau klasika.