jau seniai žinoma apie unikalių gydomųjų savybių nuo vištienos sultinyje.Jie atkurti pacientų pasveikti galią.Jis pagerina per peršalimo.Analizė paaiškinti šią paprastą indą dėl žmogaus kūnui.Iš sultinio kompozicija apima aminorūgščių cisteino, kuris sukelia skiedimą skrepliai, kuris padeda pagerinti paciento būklės, uždegiminių ligų, plaučių ir bronchų.Jame yra mikro ir makroelementų geležies, kalcio, magnio, vario ir seleno.Vištiena yra nemažai B grupės vitaminų, reikalingų normaliam centrinę nervų sistemą.Šie vitaminai yra svarbus apykaitą organizme reguliavimo, didinant atsparumą neigiami veiksniai.
Įrašyta tarkuotu česnaku padidina maisto efektyvumą sezoninio virusinių infekcijų.Ligų, skrandžio ekstraktinių aktyvina skrandžio sulčių sekreciją, ir vištienos sumažina agresyvią veiksmų druskos rūgšties, kuri yra ypač svarbus tuo opa.Šviežias vištienos sriuba yra medžiagų, kurios sumažina cholesterolio kiekį kraujyje, kuris yra naudojamas aterosklerozės ir kitų ligų, širdies ir kraujagyslių gydymui.Vištienos mėsa yra daug lengvai virškinamas polinesočiųjų riebalų rūgščių.Šios savybės, kad gaminys vienas iš geriausių prevencijos priemonių hipertenzijos, insulto ir miokardo infarkto.
turėtų žinoti, kad prieš jums virėjas vištienos sultinio, jums reikia pasirinkti vištieną.Sunku virėjas jį iš atskirų dalių paukščių pirko parduotuvėje.Geriausias vištienos sultinio gaunamas iš šviežių namų vištienos, auginamų natūralioje aplinkoje ir maitinasi natūraliu pašarų be antibiotikų ir maisto papildų.Pirkti gerą naminiai paukščiai visada gali būti rinkoje.Renkantis vištienos turėtų atkreipti dėmesį į tai, kad ji buvo ne per senas.Norėdami tai padaryti, išnagrinėti naminių kojas jaunas vištienos padengta mažesnių svarstyklių, ir oda, - jis turi būti minkštas ir balta.
, kaip virėjas vištienos sriuba, nėra ypač sunku.Galite virėjas jį iš visos vištienos arba galite padalinti ją į atskirus gabalus.Paprastai, vištiena supjaustyti į keturias dalis.Antruoju atveju, patiekalas bus dar skanus ir skalsus.Parengta įdėti vištienos puodą ir padengti su šaltu vandeniu taip, kad vanduo yra 2-3 cm padengtas jos viršuje.Kai į puodą vandens, virinama, sumažinti ugnį ir toliau atidžiai pašalinti putas, kuri ant paviršiaus.Putų, turi būti švarus per visą kepimo laiko.Pradžioje jis daug, tada sumažinti jos dydį.Kai putos bus mažiau reikia įdėti į puodą didelis svogūnas išvalyti, supjaustyti dideliais gabalėliais morkų ir petražolių šaknis.Su daržovėmis virti valgį reikėtų tęsti dar 15-20 minučių.Po to, vištienos sultinio galite įdėti įvairių prieskonių pagal skonį.Tai gali būti juoda ir kvapieji pipirai, lauro lapai, rozmarinas, gvazdikėliai, šafranas.Svarbu, kad prieskonių įvairovė buvo ne per daug ir jie nenutrauktų skonio sultinį.Tada galite pridėti druskos ir virkite virš vidutinės ugnies dar keturiasdešimt minučių.
Vištienos sriuba paruošta.Akivaizdu, turtai, ant jo paviršiaus daug apskritimai gintaro geltonumo vištienos riebalai.Tai gali būti atskiras patiekalas arba jis gali būti naudojamas kaip įvairių sriubų pagrindas.Virti šiuo pagrindu, jie bus ypač skanūs.Prieš patiekdami į kiekvienos plokštelės įdėti virinto vištienos gabaliukai, pridėti kapotų krapų ir petražolių, galite įdėti pusę kiaušinius, tada supilkite šviežiai paruoštą sultinį.
