gausa obuolių iš jų vasarą leidžia jums virėjas įvairių patiekalų, tiekimas vitaminų ilgą žiemą.Po kompotus ir uogienes už kitą populiarus tipo namų išsaugojimo džiovinimo vaisių.Dažnai vaisių apdorojimas yra tinkamiausias ir praktiškas tirpalas.Pirma, ji nereikalauja jokių papildomų ingredientų (ypač cukraus) naudojimą.Antra, beveik jokių saugojimo konteineriai (stiklainių galima pakeisti paprastą popierinį maišelį).Trečia, paruošimo technologija nereikalauja nuolat maišant, perjungimo, ir pan., D. Pakanka išsiųsti gabalais broilerių ir pasirinkite norimą temperatūrą ir laiką režimą.Technologija suteikia žinių apie tam tikrų paslapčių, kaip džiovykle obuolius.Net tai, iš pirmo žvilgsnio, toks paprastas darbas reikalauja tam tikrų įgūdžių.Šiame straipsnyje rasite rekomendacijas, kaip sausesnėse obuolių orkaitėje keliais būdais.Pasirinkite Jums labiausiai tinkamą variantą jums ir atvykti į darbą.
Kaip džiovintuvas obuoliai pati praktiškiausia - orkaitėje arba saulėje?
Karštomis vasaros dienomis termometras kartais esančių šešėlyje (tai ypač pasakytina apie pietinių šalies regionų), pakyla virš 40 ° CIr kaip ji buvo karšta pagal karštas saulės ir negali kalbėti.Taigi, daugelis šeimininkes džiovinti obuolius ir kitus vaisius tiesiai lauke nenaudojant orkaitę.Kiek yra praktiškas ir įmanoma?Pirmoji užduotis šiame įgyvendinimo variante terminis apdorojimas yra kliūtis produktai iš skirtingų skraidantiems vabzdžiams.Todėl virvė suverti su obuolių skiltelės, kurie sustabdytų geriau oro cirkuliacija, suvynioti su marle.Be to, jis yra svarbu nustatyti laiką, reikalingą pasirengimą neišdžiūtų vaisių, kuris gali padaryti juos per trapi.
gali ir džiovintuvas kaip orkaitėje visiškai juo obuolių?
geriausia naudoti džiovinimo griežinėliais.Galų gale, sveiki vaisiai, kepti orkaitėje, pasukite į tenderloins apimtis į saldaus desertas.Net su laiku ir temperatūra mažėja padidėjimo gauti sausus visą obuolius yra problemiškas.
Patarimai, kaip preliminariai procesą ir tada kaip sausesnėse obuolių orkaitėje
Daugelis šeimininkės atnešė naujovė džiovinimo technologiją.Programa naudoja keletą triukų kepimo laikas sumažėja, o gatavas produktas įgyja naujų skonių.Čia yra pagrindiniai variantai apdorojimo vaisių griežinėliais iki sausesnėse obuolių orkaitėje:
- pavirkite 3-5 minutes vandenyje su citrinos rūgštimi (0,5 val L. iki 1 litro.);
- palaikykite 30 min prieš džiovinant šiek tiek pasūdytame tirpalo (1 val L. L 1.);
- vieta 10-15 minučių virš verdančio vandens koštuvą;
- užpildyti dieną stiprios karšto sirupo (1 kg cukraus 1 litras).
Po mirkymo obuolius sprendimai leidžia jiems išdžiūti.Tik tada nustatyti skiltelės ant grotelių ar keptuvėje, nustatytą popieriaus.Sausas esant 50-55 ° C temperatūroje mažiausiai 4-5 valandas.Laikyti paruoštas džiovinti stikliniuose induose arba popieriniuose maišuose.
