egzistuoja gerbėjų subproduktų, kurie pirmenybę vištienos širdyse daug.Jie yra labai skanus ir sveikas, tačiau tik nedaugelis žmonių žino, kaip tinkamai paruošti juos, todėl jie nėra kartūs.Kas prieskoniai turėtų būti įtraukta į vištienos širdyse atskleidė savo skonį.
Pasirengimas virimo
svarbų etapą prieš verdant yra maisto paruošimo.Tikrai, jie turėtų būti švieži ir kruopščiai išvalyti, prieki kiekvieno plenochek, riebalų likučių ir kraujo krešulių tik.Perkant, pageidautina pasirinkti raudoną širdį - tai yra pagrindinis įrodymas produkto šviežumą.
Priklausomai nuo to, kaip ir kiek gesinti vištienos širdis, jie turėtų būti šiek tiek pamirkyti.Yra keletas variantų, kaip tai padaryti teisingai:
- vandens .Šis metodas nėra labai veiksmingas vištienos širdyse, tačiau labai veiksmingas jautienos ir kiaulienos širdį.Šis procesas pati trunka apie 40 minučių, širdis dedami į šaltą vandenį, kuris keičia du arba tris kartus.
- karvės pieno .Žinoma pienas yra puikus įrankis pašalinti keistą kvapą iš mėsos produktai (pavyzdžiui, šaldytuve ar šaldiklyje).Ji yra pakankamas, kad būtų įdėti produktą į 15 minučių kambario temperatūroje, pieną.
- į acto tirpalu.Spalio 1 litre vandens, pridėti 1 šaukštą 9% acto ir įdėti širdis 25-30 minučių.Tada išleiskite vandenį ir nuplaukite po tekančiu šaltu vandeniu.Šis metodas yra taip pat veiksmingas, jei būtina mėsos pašalinti išsivadėjusį kvapą.
- į kefyro, grietinės, rūgpienio ir kitų koslomolochnom Produkto sudėtyje nėra dažiklių, kvapiųjų medžiagų ir maisto priedų.Priklausomai nuo to, kiek vištienos troškinys širdyse anksčiau už tą patį laiką prireikti sumažinti jogurtą.Fermentuotas pieno produktas padeda bet kokia mėsa tampa švelnus.Kaip vieną iš receptų variantas, rūgpienis, galite troškinkite mėsą ir subproduktus.
Yra keletas būdų, kaip Sugerti širdis, tačiau jie yra neveiksmingi.Pavyzdžiui, galite pamirkyti pasūdytame vandenyje.Tačiau pagrindinis dalykas čia - atspėti druskos kiekį produkto sritį taip, kad ji neturi viršijimo ženklas.
gavimo būdai
variantų, kaip troškinys vištienos širdimis, labai daug, ir kiekvienas pasirenka optimalų, norim ir priimtiną variantą.
Tačiau, nepaisant to, yra pagrindinės taisyklės ir koncepcijų, kurios yra įtrauktos į bet receptas:
- mailius iš vištienos širdyse keptuvėje turi būti ne mažiau kaip 25 minučių.
- Jei receptas nėra aiškiai nurodyti, kiek troškinys vištienos širdys, verta prisiminti, kad keptuvėje aušinimas turi būti ne mažiau kaip 30 minučių.
- Kuko vištienos širdys turi būti ne mažiau kaip 20 minučių.Jei
- troškinys vištienos širdys multivarka, ji užima 1:00.
unikalus produktas
Yra daugybė receptų, kaip, ką ir su kuria jūs galite paruošti šią šalutinis produktas.Žinant, kiek troškinys vištienos širdys laiku, never go wrong with virimo metu, nepriklausomai nuo jos būdo.
Vištienos širdis - unikalus patiekalas, lengva paruošti ir nereikalauja jokių specialių kulinarijos žinias ir įgūdžius.Garnyrai ji gali būti parengta bet pradedant nuo paprastų virtomis bulvėmis ir baigiant nacionalinės virtuvės malonumų.
Dieta ir Weight Loss
vištienos širdys dažnai naudojami žmonių sėdi ant dietos, nes, nepriklausomai nuo paruošimo būdo, jie nepraranda savo naudingų savybių ir savybių.Vištienos širdis nėra alergijos, lengvai įsisavinti virškinimo sistemą žmonėms.Todėl jie gali priskirti tiek gydymo metu ir reabilitacijos metu.
lieknėjimo vištienos Širdelės žmonių padėti susidoroti kovojant su nutukimu, nes mažai kalorijų, o po valgio nedidelį kiekį jie suteikia organizmui sotumo jausmą.
