žuvis, patiekiama sveiki, yra laikoma viena iš labiausiai sunku nuo maisto vartojimo.Marinuota silkė arba sūdytos, žuvis, karšta ar šalta rūkyti unguriai - tiesiog kietųjų dalelių ir todėl reikalauja tradicinių užkandžių peiliu ir šakute naudojimą.Žuvis troškinta, virta, kepta valgyti žuvį su specialiu instrumentu.
žuvies peilis pagal etiketo taisykles prie stalo nenutraukite tiesiogine prasme, bet atskirti ir stumti filė.Jūs negalite valgyti žuvį su specialių prietaisų pagalba, ir du stalo šakutė: šakutė, kuri vyksta dešinėje, pašalinti filė iš kaulų ir šakutė vyksta kairėje, atnešti į burną.Maži kaulų filė galima rasti tik per burną.Jų etiketo taisykles prie stalo imti su šakute ir pridėti į tolimąjį plokštelės krašto.
ikrai patiekiami stiklo dubenėlį patenka į vokiečių sidabro ar sidabro dubuo su smulkinto ledo.Ypatingais atvejais į ledo įšaldytos vazos formos ir jie tarnavo ikrai.Norėdami remtis ikrų tostą.Ikrai šaukštu arba mentele primesti skrudinta duona ir valgyti juos, įlaipinami.Dažniausiai neršti - grūdėtas arba presuoti - valgyti su sviestu.Todėl, ant plokštelės ir priimti abu.Atsižvelgiant į kairę ranką duonos gabalas ir peilis - į dešinę, ji išplito ant duonos truputį aliejaus ir jam - kiaušinius.Parengė nedidelį sumuštinį su savo kaire ranka į savo burną.
Rusų ikrų valgyti šį kelią: kartu su prieskoniais, taikomų blynai ir valgyti desertą naudojant įrenginį.
Norėdami atidaryti austrių lukštais, tai yra ant plokštelės, tekinimo išgaubta dalis save ir šakutės austrės atidaryti.Laikykite lukštais nykščiu ir smiliumi savo kaire ranka, pjovimo šakutės dalį pašalinti austrių austrės vieta, kurioje yra nevalgomi.Tada valgyti austrių, apibarstyti citrinos sulčių.Sultys, susiformavo pertrauką kriauklės, negerti ir čiulpia švelniai ir tyliai austrių su sultimis.Krekeriai, patiekiamas su austrių, artimųjų padažu, tada šakute ir valgyti austres.Šalti austrės valgyti deserto priemone ir karšta (šilta) - peiliai.
krevetės, patiekiamos sultinyje, valgyti visą, jei jie yra maži.Didelis krevečių dalis šakutė turintis plokštelę su savo kaire ranka.Peilis yra nenaudojamas.Krevetės kokteilis valgyti, impaling ant už vėžiagyvių kištuku.Krevetės keptos rytietiškas perimti uodegos su lazdelėmis arba rankomis galiuko ir artimųjų padažu, BITĖS ir uodega galiukas išmesti.Žalios krevetės imtis savo kaire ranka už galvos ir pašalinant dešinėje uodegos peleko, šakutė atsigavo mėsos.Šiuo atveju taip pat reikia dubenėlį su karštu vandeniu skalavimui pirštus.
Daugeliu atvejų, midijos yra patiekiami marinuoti arba rūkyti ant kokteilių lazdeles kaip užkandis.Su lazdelių pagalba jie yra siunčiami į burną.Kaip midijos yra patiekalų, kaip Paelja ingredientai.Šis patiekalas yra patiekiamas, specialūs žnyplės atidarymo kriauklių, ir mažas šakės austrės.Pincetai, esančios kairėje, palaikykite midijos ant plokštelės, šakute ir išskirti iš savo kiauto geldutė.Ji yra daug patogiau, ir ji yra gana priimtina naudoti kriauklę kaip mažų kaušeliai.
Paimkite kriaukle dešinėje ir, todėl ją savo lūpomis, švelniai atsiimti midijų ir padažą (be triukšmo).Tuščios kevalai gali būti paliktas ant plokštelės krašto, ant plokštelės už aliejaus arba specialiai skirta šiam tikslui plokštelės.
straipsniai Šaltinis: rest.oboz.ua
