Žmonės, kurie dietos dėl medicininių priežasčių arba siekiant numesti svorio, svarbu, kad savo mitybą.Atsižvelgiant į meniu plėtros turi gebėti atskirti paprastų ir sudėtingų angliavandenių.
atskyrimas angliavandenių, kalbant apie glikemijos indeksas (GI)
GI yra pagrindinis bruožas angliavandenių sudėtingumo.Paprastų ir sudėtingų angliavandenių pasižymi aukšta arba mažo glikemijos indekso.Ši charakteristika rodo, kaip cukraus kiekį kraujyje, priklausomai nuo nurijamų maisto produktų.
maisto su dideliu GI (daug paprastų angliavandenių) prisidėti:
- staigaus cukraus kiekis kraujyje;
- sukurti didelį kiekį insulino;
- formavimas riebalinių apnašų;
- padidėjęs apetitas 1-1,5 val. Po panaudojimo.
produktams, kurių labiausiai didelio kiekio paprastų angliavandenių apima kepinius pagaminti su baltųjų miltų, medaus, saldainių ir kai vaisių (vynuogės, bananai, kriaušės, slyvos), sultys, įskaitant šviežiai spaustų.Apsilankymas grąžtai sumažinti šių produktų svoris naudoti prieš pagrindinius valgymus.Po intensyvaus fizinio krūvio asmuo turi atsigriebti už energijos tiekimo, todėl gali būti priimtos Maisto paprastų angliavandenių tuo pratybų pabaigoje.
Produktai su mažu GN (turtingas angliavandenių) prisidėti:
- kovą su antsvoriu;
- prevencija diabetas ir ligų kasos;
- palaipsniui didinti gliukozės kiekis kraujyje;
- išsaugojimas energijos balanso;
- jausmas sotumo ilgą laiką.
produktams su dideliu kiekiu angliavandenių bulvės, grikiai, ryžiai, makaronai, nesijotų duonos.Rekomenduojama naudoti išvardytą maistą pusryčiams.Pratybų metu turėtų valgyti kompleksinių angliavandenių 1-1,5 valandas prieš treniruotę.
maistą, su mažu GN teigiamą poveikį svorio.Paprastas meniu sukurs specialią lentelę, kuri rodo apytikslę GI už populiariausių produktų.
paprastų ir sudėtingų angliavandenių dietos
Normalus gliukozės kiekis kraujyje yra svarbus kiekvienam žmogui, nes tai turi organizmo ląsteles energija.Paprastų ir sudėtingų angliavandenių vaidina svarbų vaidmenį maistinių ruošiant maistą.Atsisakyti tie ar kiti visiškai neįmanoma, nes jie veikia kompleksiškai energijos funkcija.Be to, iš paprastų angliavandenių naudojimas prisideda prie nuotaikos tobulinimui.
Tačiau kai kuriais atvejais, mitybos patarti į meniu rengimo pašalinti paprastus angliavandenius.Dėl svorio ji duoda teigiamą efektą.Šiukšlių maisto gausu paprastų angliavandenių, tai yra būtina ir tiems, kurie serga cukriniu diabetu.Norėdami pašalinti maistą, todėl į cukraus kiekio kraujyje padidėjimas, jums reikia atidžiai studijuoti įsigytų maisto sudėtį.Nepirkite produktus, kurie yra:
- įtraukti į savo sudėtį daugiau nei 5 paprastų angliavandenių;
- veikiami stipraus rafinuojant arba perdirbimui.
įmanoma, pageidautina pakeisti:
- vaisių sultys vaisių;
- ant nemaltų kviečių duona;
- kukurūzų ar kitų grūdų dribsniai natūralus mišinys.
Tema atskyrimas dietos meniu paprastas ir sudėtingų angliavandenių turėtų būti paliktas specialistų, taip pat skirtingų virtų produktas, gali turėti skirtingą indeksas GI.Pavyzdžiui, Bulvė yra gausu kompleksinių angliavandenių ir koše tai - paprasta.
