Gladysh - sēne, ko tautā sauc par penny vairāk zilgana, dzeltena putnu māju, skate, vai gladushkoy gladuhoy, dzeltena svinushki.Zinātniski to sauc mlechnik parasts.Sēne ir šķīvja macromycetes, kas pieder pie ģimenes Russula.Reti.Gladyshev ēdama sēne, pieder pie otrās kategorijas.Daudzi eksperti uzskata, ka nosacīti ēdamas.Uzturvērtība šo produktu ir salīdzinoši zema.
In cooking, izmantojiet tikai sēņu sālīšanai.Pre mlechnik iemērc pamatīgi atbrīvoties no dedzināšanu sulas, un Blanch lai sniegtu miesas tvirtumu.Jo svaigi macromycetes pārāk trausla.Sēņu vārītas un sālītas.Pēc sālīšanas izrādās spilgti dzeltens.Ganāmpulka nākotnē var būt ar volnushki.Ar pēdējo viņš vērtē vienādi.Sēne ir ļoti interesants nedaudz asa garša.
Apraksts
Sēņu Gladyshev ir cepure, kas var sasniegt ar diametru 15 cm. Jebkurā posmā dzīves cikla, tas ir gandrīz vienmēr plakana un ļoti slidena.Tā centrā ir neliels iedobums.Malas ir nolocītas.Young macromycetes pelēcīgi violeta cepure ar koncentriskiem apļiem.Vēlāk viņa izbalināt un kļūt pelēka, sarkana un dzeltena.Koncentriski riņķi pazūd pavisam.Pulp no sēņu krējuma vai balts, ļoti trausla, ar vāju smaržu siļķes.Izraudzītās samazinājumi un lūzumi dzeltenas.Milky sula ir ļoti asa, balts, kļūst dzeltens gaisā un sasalst mazās graudi, kam ir pelēkzaļas nokrāsu.Kāju pie Gladysh lipīga, pietūkušas, cilindriski, garš un gluda.Sasniedz augstumu 12 cm un biezums -. 1-3 cm no vāciņa krāsa, tas ir šķiltavas.Plašu sēņu biezs, pie pamatnes ir balta dzeltena nokrāsa, galu galā kļūstot iesārti krēmveida tonis.Pulveris strīds gaiši dzeltens.
Habitat
Gladysh - sēnīte, kas aug mazās kopienās, vai atsevišķi.Tiek konstatēts reti, bet dažās vietās tas ir ļoti daudz.Gather šāda veida meža augustā-oktobrī.Raža ir augstas, viņš dod, un svarīgākais - stabilitāte.Tas macromycetes atrodams lietus mežos jauktu (ar ozola klātbūtni) un skujkoku veidu.Viņš mīl biezokņos no alkšņa, kas ir iemesls, kāpēc dažos reģionos to sauc Olshanka.
Gladysh - sēnīte, kas dod mālaina, smilšaina un kaļķa bagātu augsni.Viņš ir ļoti picky par mitruma substrāta.Vairums macromycetes kopēji ziemeļu apgabalos, bet ir atrodams nelielos daudzumos dienvidu reģionos.Sēņu jums ir nepieciešams apskatīt aizaugusi ar biezu zāli un sūnu jomās, uz kurām sauli.Viņš nāk pāri biezā skrubi.Bieži vērsts laukos netālu no sfagnu purviem.Galvenais biotops tās dzīvotnes ir viss mērens zona ziemeļu puslodē.
līdzība
macromycetes liela priekšrocība ir tā, ka tai nav bīstamas toksiskas kolēģiem, ar kuriem to var sajaukt.Gladysh - sēne, līdzīgi pēc izskata dažiem citiem pārstāvjiem mlechnikovyh ka veselības riski nav.
