Kā izbāzt kartupeļus un kāpostu?Un neizmantojot gaļas?Šis jautājums ir īpaši ieinteresēta kulinārijā tiem cilvēkiem, kuri ievēro veģetāro diētu.Tieši tāpēc mēs esam nolēmuši veltīt šo rakstu kā veikt ātru un garšīgu dārzeņu ragū.
Kā nodzēst kartupeļi ar kāpostiem un citiem dārzeņiem
nepieciešamās sastāvdaļas:.
- lauru lapu - 3-5 gab;
- zirņi melnie pipari - 5-8 gab.
- kartupeļu bumbuļi ir neliels - 5-6 gab;.
- rafinēta saulespuķu eļļa - 35 ml;
- kāposti - ½ vidēja kontaktdakšu;
- svaigs sviests - 85 g;
- burkāni vidēji - 2-3 gab;.
- maurloki - 2 gab;.
- sāls mazs - pievienot pēc garšas;
- pikanto tomātu pastas - 3-4 lielas karotes;
- saldie baltie sīpoli - 2 galvas;
- dzeramā ūdens - pēc saviem ieskatiem;
- mīļākie garšvielas un garšvielas - pēc garšas.
pakāpeniskā apstrādes dārzeņi
mācīties no recepti, kā izbāzt kartupeļu un kāpostu uz gāzes plīts, jums vajadzētu sagatavot visus nepieciešamos komponentus.Tas prasa mazgāt un noņemt mizu ar sastāvdaļām, piemēram, kartupeļu bumbuļiem, burkāni, saldie sīpoli, kāposti sveces un maurloki.Pēc tam, visi šie dārzeņi ir karbonāde vidējs kauliņu (daži režģa).
sauteing dārzeņus
Kā nodzēst kāposti ar kartupeļiem garšīgi un gandarījums?Tas prasa apcep sīpolus un burkānus pannā.Galu galā, šis ēdiens neizmanto gaļu, un tāpēc tā būtu jāaizstāj ar kādu citu tīkams sastāvdaļām.Tātad, jums ir nepieciešams, lai liek katliņā, gan iesniegto dārzeņu un tad garšu saulespuķu eļļu un sviestu.Turpmākie produkti ir mazuļi līdz brūni virsmas.Beigās dārzeņiem vajadzētu ieliet nedaudz sāls.
termisko apstrādi Visi ēdieni
sautējums ar kāpostiem un kartupeļiem ir vislabāk gatavot uz gāzes plīts ar pannas ar biezām sienām un apakšas.Ēdieni nepieciešams ieliet nedaudz ūdens, vāra to un pēc tam nodot lavrushki lapas, piparus, sāli un sasmalcinātus augu dakšas.Pēc 20 minūtēm, kuru vēlaties pievienot kāpostu pikantu tomātu pastas, garšvielas un tīkams garšvielas.Šajā stāvoklī, dārzeņu būtu vāra tajā pašā laikā.Blakus produktu jums ir nepieciešams, lai ielej kāpostu sasmalcinātus kartupeļu bumbuļus un sagatavot visas sastāvdaļas 25-30 minūtes.
pēdējais posms, gatavojot ēdienu
Pēc pēdējā komponenta pievienoto ir piedāvājums, ielieciet traukā prasa brūni naftas dārzeņiem, sarīvētu ķiploku un labas zobu samaisa.Tālāk, trauki jāizņem no gāzes plīts un nodot vakariņas dziļā šķīvja.
Kā iesniegt dārzeņu ragū pie galda
Tagad jūs zināt, kā izbāzt kartupeļus un kāpostus, neizmantojot vienu gabalu gaļas sastāvdaļu.Šis veģetārie ēdiens izrādās ļoti garšīgs, barojošs un atbilstošu.Tā jāiesniedz pie galda ar rudzu vai kviešu maizes, un svaigiem dārzeņiem, zaļumiem, biezu krējumu vai kādu citu sastāvdaļu.
