grūti pārspīlēt vērtību ķirbju.Šis dārzenis ir noderīga, lai visiem, un jebkurā formā: jēlas, vārītas, tvaicēti, cep.Tāpēc, katra sieviete, vācot dārza ražu, domā par to, kā saglabāt ķirbju uz to, lai saglabātu ne vairāk vitamīnu un minerālvielu.Šis jautājums un ir veltīta šādu rakstu.Mēs apskatīsim dažādas glabāšanas iespējas apelsīnu dārzeņiem.Sagatavot tos atcerēties vai pierakstīt savā piezīmju grāmatiņā ar noderīgus padomus.
Kā uzglabāt ziemas ķirbju svaigu?
piemērots ilgtermiņa ietaupījumu pabalstiem bez ārējiem bojājumiem un pilnībā nobrieduši.Krāsa šis dārzenis ir bagāts dzeltena, oranža vai sarkana (atkarībā no šķirnes).Ķirbju Uzglabāt vēlams vēsā, sausā vietā.Vairāk piemērots šim pagrabā un slēgtā balkonu.Lauku apstākļos šādu vietu var tikt skaidrota ar nosacījumu, ka laikā aukstā temperatūrā tas saglabājas pozitīva.Telpa zem gultas, var arī saglabāt šo augu uz pāris mēnešiem.
mitrumu telpā, kur atrodas augļus vajadzētu būt 80-85%.Temperatūras režīms jāsaglabā diapazonā no 10-25 grādiem.Gulēja ķirbju būtu par kārtu siena vai salmiem, atstājot atšķirības starp dārzeņiem.Ja salts ziemas tad tālāk pārklājumu un aptver visus augļus pašiem materiāliem.
apelsīnu dārzeņi sabojāt ātri, ja uzņem ar saules gaismas iedarbības.Tātad, ja jūs saglabāt to uz balkona, tad Nestle visi augļi sega.
Cik ilgi jūs varat saglabāt ķirbju veselus augļus?Ja visiem iepriekš aprakstītajiem nosacījumiem dārzeņu var uzglabāt līdz pavasarim.Šī kopsumma tiek iegūts 6-7 mēneši.
Kā uzglabāt ķirbju formā griezuma?
Ir vairāki veidi, kā ietaupīt šo noderīgs dārzenis.Ļaujiet mums pārbaudīt tos sīkāk.
- Freeze.Augļu sagriež un izņem sēklas.Sagriež mīkstumu gabalos, salocīts plastmasas maisiņā vai kopumu ritentiņi plastmasas (pārtika) un ielieciet saldētavā.Par 9-10 mēnešus pēc šāda uzglabāšanai ķirbju visas nepieciešamās uztura īpašības.
- žāvēšana.Dārzeņi sagriež biezās šķēlēs 1 centimetru.Katliņā, vāra ūdeni, iemērc tajā minūti šķēlēm ķirbju caurdurī, lai novērstu un ļauj notecēt.Sakārtot plāksnes uz paplātes un ielieciet cepeškrāsnī vai elektriskā žāvētāju.Pie 60 grādiem saskaņot temperatūru ierīces un pēc tam pakāpeniski palielina to uz 80 grādiem.Kad dārzeņi būs pilnīgi sauss, atstājiet to uz augšu, lai pabeigtu dzesēšanu.Lay šķēles ķirbis auduma maisiņā vai plastmasas traukā un uzglabāt istabas temperatūrā.Bottom sudochki pre-mētelis piesūcināts papīrs ar vasku.Esiet uzmanīgi, lai novērstu mitruma iekļūšanu trauku, kas ir sausas dārzeņu gabaliņi.Augļi apstrādā šādā veidā tiek glabāti līdz 1 gadam, saglabājot tā sastāvā visus vitamīnus.
Kā saglabāt ķirbju?Jūs jau zināt atbildi uz šo jautājumu.Izrādās, ka lieta ir pilnīgi bez problēmām.Centieties, lai saglabātu pēc iespējas vairāk šo dziedināšanas augļu dārzenis.Līdz pavasarim jūs varat pagatavot gardu putru no tā, biezeņi un sulas.
