ne vienmēr ir zivs vai gaļas ēdiens kalpoja rotāt vārītu vai sautētu.Šie termiskās apstrādes veidiem bieži lieto uztura uzturu.Tāpēc ir daudz dažādas iespējas, kā gardu ceptu gaļu vai zivis uz pannas.Bez tam, ir noslēpumi un viltības, kas var pārsteigt pat diskriminējošo gardēdis.Šajā rakstā jūs atradīsiet daudz noderīgas idejas, lai palīdzētu jums ātri un ļoti garšīgs cepta gaļa uz pannas.Arī recepte ir dota burvju transformācija izejvielu gabalu smalkas pusdienas. Kā garšīgi cepta gaļa pannā neskartu medaljoniem
Sastāvdaļas:
- 2 izejvielas svaigas olas;
- 0,7 kg svaigu, ne pārāk trekna cūkgaļa;
- 1/3 tases smalkas rīvmaizes;
-. 1,5 h L.sāls;
- 1 stunda L..garšvielas;
- augu eļļa.
Pagatavošana:
- ir labākais, ko izmanto ēdiena gatavošanai svaigu cūkgaļu, kas tiek ņemts no aizmugures liemeņa gar kores.Bet tas var pagatavot no jebkura blīvs ar viena gabala kaula.Šķēle mīkstumu šķērsām tā, biezums gabaliem nebija ļoti liels.
- iestiprināta starp divām kārtām blīva pārtikas plēvi un nedaudz atvairīt virtuves āmuru iznīcināt šķiedra nav daudz.
- Rub gaļu ar garšvielām un apkaisa ar sāli.Atstājiet gabali mērcēt 20-25 minūtes.
- Beat olas.Tie var būt nedaudz sāls pēc garšas.Dip gabalu vispirms sagatavoto maisījumu un pēc tam ielej bļodā ar maizes drupatas.Uzreiz gulēja detaļu uz karstas pannas un cep no abām pusēm.Šī dubultā mīklu metode saglabā sulīgumu iekšpusē un tajā pašā laikā iegūt ēstgribu zeltaini brūnas.Pārliecinieties, ka karstums bija mērens.Zemā temperatūrā, ļaujiet gaļas sulu un gatavojas ilgāk.
Ir vēl viena triks, cik garšīgi cepta gaļa uz pannas.Apkaisīt beigas gatavošanas citronu sulu vai etiķi un uzkarsē līdz gatavībai, aizverot vāku.Tāpat ir iespējams izmantot iepriekš kodināšanas turpmāk aprakstīto metodi.Tad, par brīnišķīgo garšu jūs pavadīt vismaz laika.
Kā garšīgi cepta gaļa pannā ātri?Tips
Ir situācijas, kad pirms plānotā tikšanās, svētki un viesi ir atlicis mazāk nekā stundu.Bet papildus sagatavojot pamatēdiens joprojām ir nepieciešams, lai būtu laiks, lai galdu un rūpēties par citiem ēdieniem.Tādēļ ir nepieciešams zināt, cik garšīgi cepta gaļas šķēles uz pannas strauji veidā.Vienkāršākais variants - marinēšana.Kā risinājums, lai samazinātu gabalus var izmantot etiķi atšķaidītu vīnu vai citrona sulu.Protams, pārliecinieties, lai pievienotu maisījumā dažādas garšvielas un garšvielas.Tad jūs vienkārši ātri pār augstu siltumu, vāra kādu masu, atklāja.Pirmkārt, gaļa atbrīvos sulu, kas ir piesūcināts ar smaržīgu gabaliem.Kad verdoša šķidruma pannā, novietojiet sviestu vai taukus un celt trauku līdz zeltaini brūnas, ļaujot prizharitsya no visām malām.Gala touch - gaļu, pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem, kad kalpo.Ātri un skaisti!