Ja vēlaties ēdienus no dārzeņiem, veģetārietis vai vienkārši vēlaties pagatavot garšīgu otro piezīmi mūsu recepti.Šodien mēs stāstām par to, kā sagatavoties cukini sautētas ar tomātiem.Šis sautējums gatavojas pietiekami un pieejami ātri sastāvdaļas - šie dārzeņi ir lēts, gan vasarā, gan ziemā, un garša priecēs jūs un jūsu mājsaimniecības.Tāpēc pārliecinieties, lai ievadītu šo recepti, lai jūsu personīgo pavārgrāmatu.
Kā garšīgi pagatavot sautēti cukini ar tomātiem
uzņemties lielu daļu:
- 1 liela vai 2 mazas cukini jauniešiem;
- 2 nogatavojušies tomāti;
- 1 gab.bell pipari, burkāni un sīpoli;
- pāris daiviņas ķiploku;
- garšaugi, sāls, olīveļļa un citas garšvielas pēc garšas.
Cukini nomazgājiet, tīrs no ādas un sēklas.Ja augu jauns, delikāts ādas, un jūs nevarat šaut.Sagriež mīkstumu kubiciņos.Sīpolu un karbonāde paprika, tomāti nepieciešams lobīties (šis dārzenis pārlejiet verdošu ūdeni, mizas nolobās viegli) un karbonāde smalki, un burkāni sarīvē.Apsildāmā pannā ar nedaudz olīveļļas salikt visus dārzeņus, cep vidējā siltumu pirmkārt, pēc nolocīt.Sautēti cukini ar tomātiem un papriku būs gatavs 15, maksimāli 20 minūtes.Ja nepietiekami dārzeņiem, pārlej nedaudz ūdens, uz pannas.Beigās gatavošanas trauku vajadzīgs sāli un apkaisa ar garšvielām un pipariem, un pirms pasniegšanas - sakapātus zaļumus.Starp citu, 100 g sautējums satur tikai 40 kalorijas, tāpēc sautēti cukini ar tomātiem un papriku var atļauties pat vienu, kas fiksē diētu.Protams, ir daudz iespējas, lai sagatavotu šo ēdienu, padara to posytnee.Lai šo varat pievienot gaļu (vēlams kopā ar dārzeņiem vistas krūtiņu), vai darīt to ar gardu mērci.Kā tieši - skatīt zemāk.
recepte sautētiem tomātiem un cukini ar krējuma mērci
par pāris porcijas jums nepieciešams:
- jaunie cukini 1;
- 3 tomāti;
- 200 g tauku krējumu;
- maz milti mīklu;
- pāris ķiploka daiviņas;
- eļļa cepšanai un sāli.
Cukini nomazgā, nomizo un sagriež 1 cm biezās šķēlēs. Tad roll tos miltos un cep augu eļļā, līdz mīksti.Ir svarīgi, ka panna, kur jūs pavārs dārzeņus bija satraukts ar ierobežojumu - tad cukini uguns ļoti ātri un absorbēt minimālu daudzumu eļļas.Arī pēc vārīšanas var likt uz šķīvja, kas pārklāts ar papīra dvieli - tik iet papildu taukus, kas mums nav nepieciešams.Pēc dziļā pannā gatavi likt šķēles, pievieno sasmalcinātu tomātus, sāli, apkaisa ar zaļumiem, pipariem un ķiplokiem izspiež, un tad pārlej ar krējumu.Dārzeņi var izklāstīts vairākās kārtās.Pēc tam, ielieciet panna uz mazas uguns: 30 minūtes cukini, sautētas ar tomātu mērci un krējuma būs gatava.Ēdiens tiek pasniedz karstu būtu lai pie galda, pārkaisa ar svaigiem garšaugiem, ja vēlaties.Šis mutes dzirdīšanu otrkārt, pat bez gaļas, novērtēs visus savus ģimenes locekļus.
