Man jāsaka, ka tādā pašā veidā kā plāksnes, kas nepieciešama mājas būvniecību, un neviens no kūka ir pabeigta bez kūkas.Protams, par pamatu kulinārijas šedevru var iegādāties jebkurā lielveikalā, bet tad cep zaudē savu individualitāti un kļūt neinteresanti.Vēl viena lieta - lai atrastu recepte kūka un kūkas iepriecināt viesus ar savu oriģinalitāti.Bet pirms jūs to izdarītu, jums ir izlemt, kas jums būs cept kas tai nepieciešams pamats.Šodien pastāv vairāki veidi kūkas, no kurām dažas mēs uzskatām.
Korzh kefīrs
Sastāvs: divas olas, viena glāze cukura, tase jogurta, 1 tējkarote sodas, tasi miltu, vaniļas.
gatavošanas process
First noslaucīt olas ar cukuru, tad pievieno vaniļu un miltus.Jogurts ir rūdīt ar sodas un apvienot visas sastāvdaļas kopā.Mīklu labi saputota, sadalīts vajadzīgo skaitu gabalos un cep.Kūkas ir mīksti un brīvs.
kūkas recepte kūka bezē
Sastāvdaļas: pieci olbaltumvielas, trīs simti gramus pūdercukurā, viens grams vanilīna.
gatavošanas process
Proteīns vispirms atdzesē un pēc tam noslaucīt tos bez cukura stabilas cieto putu (šajā gadījumā, jūs varat pievienot šķipsniņu sāls uz viņiem, lai pārspēt tos ātrāk).Iemaisa cukuru ar vaniļu, tad ielej nelielu daudzumu olbaltumvielu svara, turpinot noslaucīt viņu (tas jāņem septiņas minūtes).Pēc tam maisījums tika uzber cepešpannas, izklāta ar pergamenta papīru, un cep zemā temperatūrā, aptuveni vienu stundu.Šeit un gatavs konditorejas izstrādājumi.Kūkas
skāba krējuma kūkas
Sastāvdaļas: divi simti grami krējuma, divas olas, viena glāze cukura, puse skārda iebiezināta piena, divas ēdamkarotes kakao ar pusi glāzes miltu, tējkaroti sodas un etiķi.
gatavošanas process
Šī recepte kūkas kūka ļoti bieži, jo izrādās, smalkmaizītes mīkstas un gaisīgs.Tātad, olas, cukurs, kakao, iebiezināto pienu un krējumu ar trauku berzes.Tad pievieno sodu.Izpirktas to etiķi un miltiem.Visas sastāvdaļas sajauc bija labi.Mīklu uzlej uz ietaukotas plāts un cep apmēram četrdesmit minūtes.
recepte kūkas kūka medus
Sastāvdaļas: vienu ēdamkaroti medus, vienu olu, vienu tasi cukura, piecdesmit gramus margarīnu, trīs karotes piena, divas glāzes miltu, puse no cepamā soda karote un šķipsniņu sāls.
gatavošanas process
In kastrolis izkausētu medu un nodot to.Pievieno margarīnu un izkusis to.Pēc tam pievieno iepriekš sajaukts olu, sāli un cukuru, pēc tam piens, sodas, un pēc tam maisījums tika uzsildīts līdz pilnīgai izšķīšanai visu komponentu.Tikai tad pievieno miltus un sāk mīcīt mīklu (tai jābūt elastīgs).Gatavo mīklu sadala gabalos un nodot tos vēsā vietā uz pusstundu.Pēc šī laika, sāk roll kūkas, kas pēc tam tiek likts uz miltiem nokaisītas plāts un cep, līdz tam brīdim, kamēr tie ir gaiši brūna.Tādējādi, mēs iegūstam tīkams mājas kūkas.Kūkas , pamatojoties uz to, ir ne tikai lieliska garša, bet arī noderīgas īpašības.
