Noguris no parastās Varenichki-klimpām?Pēkšņi iebruka viesus?Tikai gribu eksperimentēt ar dzimto krievu produktu?Zemāk dota dažas receptes, kā pagatavot gardu klimpas netradicionālā veidā.Galu galā tik pazīstams mums no bērnības spilventiņi ar gaļu, jūs varat ne tikai gatavot un kalpot ar zupu vai skābo krējumu, un cepts, cepeškrāsns, grauzdēta, vārīti podos, un pat padarīt tos kūka.
Kā cep klimpas pannā, droši vien zina katrs students, kurš ir pavadījis gadus studē kādā hostelī.Bet nav pieņemts, ka ēdiens būs izrādīties garšas, un tas spēj absorbēt tikai jaunu, veselīgu un, pats galvenais, badošanās skolnieks.Tomēr atdzesēts gaļas pelmeņi ir ļoti grūts un gandrīz neēdamu, tādēļ mums jāmēģina umyat visai partijai uzreiz.Tātad, mēs liekam uz uguns pannā, pārlej augu eļļu un gaidīt, kad tas ir aizrautīgs.Mēs izņēma paciņu pelmeņi no saldētavas un negaidot, līdz tie sakarst un plūdīs, mēs nosūtām tos eļļā.Liekot panna pa vienam, un tiem jābūt tādiem, lai tie nepieskartos viens otram, vai var turēties kopā.Lai izmantotu šo metodi ideāls cepšanas vistas ravioli - pildīti ar liellopu vai cūkgaļas nevar mazuļi.
Kamēr mēs sagatavot klimpas (pārklāts ar vāku, virpošanas reizēm ar dakšiņu), aptuveni 10 minūtes, katrā pusē, ļaujiet mums mērci.Jūs varat iesniegt vienkāršu pupiņas, majonēzi vai krējumu - ar savu garšu.Tas ir vislabāk piemērota, lai šo ēdienu alioli ķiplokiem (smalki sasmalcinātu ķiploku, sajauc ar nelielu fenheli, biezeni ar karoti olīveļļas un pievieno majonēzi).
Dažreiz kas palika no vakardienas vakariņas jau vārītas klimpas.Protams, viņi būtu izmests?Nelietojiet izbārstīt šī laba.Ravioli atradīs otru dzīvi veidā jauku un rožains spilveniem.Kā cept klimpām pannā šajā gadījumā?Pārliecinieties, ka produkts nav atstājis ūdeni, pretējā gadījumā tas būs daudz spray.Izkausē sviestu.Ukrainā, vēlētos izmantot šo cracklings, bet to var veiksmīgi vadīt saulespuķu vai kukurūzas eļļa un margarīnu vai cepamo eļļu.
Pirms cepšanas klimpas pannā, pārliecinieties, ka tauki ir labi aizdedzina, vai vārīta gabali pieturēties pie apakšā cieši.Jums vajadzētu arī mēģināt padarīt ravioli nesaskaras viena otru.Fry līdz zeltaini brūnas vienmērīgi.Beigās veikt uguni uz plīts maz, apkaisa trauku ar rīvētu sieru, pārklāj ar vāku un pagaidiet piecas minūtes.
Tagad, kad esat iemācījušies, kā cepta klimpas pannā, var eksperimentēt.Piemēram, novirzīt produktu katlā cepeti, augšā, pievieno sautētas sīpolus un sēnes, pārlej buljonu un krējumu tā, lai šķidrums aptver visas sastāvdaļas.Lieciet cepeškrāsni uz 200 ° C un cep pusstundu tā.Tāpat kā iepriekšējā receptē, 5 minūtes līdz vārīti, darīt to triks ar browned siera "vāciņu".Bet kādu rītu vienkārša recepte: ceptas klimpas pievienot mazliet kečupu, uzmanīgi roll tos tajā un piepilda to ar maisījumu omletnoy.Put vāku un vāra, līdz omlete sabiezē.Pasniedziet šo ēdienu ar dillēm.
