Protams katrs mājsaimniece zina pat dažas unikālas receptes no savas mātes un vecmāmiņas.Šī recepte izcelt ir kas vairāk par to nevar atrast nekur citur!No paaudzes uz paaudzi mēs nodot zināšanas par cooking, bet tas ir jauki, ja viņi dalīties ar mums, un vice versa.Piemēram, recepte, kā pagatavot pudiņu mājās.
vēsture želejas ir ļoti interesanti, jo šis dzēriens ir vairāk nekā 1000 gadus.Par viņu vēl rakstīto vēsturi, kas ir atspoguļota seno krievu hronikā "Pasaka par aizgājušo gadu".Tā stāsta par to, kā želeja ir saglabājis visu pilsētu.
Auzu - tradicionāla lauku ēdiens.Vēlāk sāka gatavoties saldu ogu-augļu dzērieniem.Tas notika sakarā ar to, ka Krievija pastāvēja kartupeļu un kartupeļu ciete.Kvieši, rudzi un auzu ir vecākais krievu ēdieni.Kisel var būt dažādi, un tas ir tā galvenā priekšrocība, jo tas nekad nav garlaicīgi.
Tātad, kas ir - salds želejas?Šis želejveida deserts, kas ir izgatavoti no žāvētiem un svaigiem augļiem un ogām, sīrupu, ogu, augļu sulas un piena, pievienojot kukurūzas vai kartupeļu cietes vai graudu sourdough.Šis ēdiens ir ļoti barojoša un uzturvielām, jo satur cieti.Tāpat jāatzīmē, ka pudiņš saglabāti daudz vitamīnu.Ķīselis ir funkcija sārmainas ķermeni, kas ir ļoti svarīgi, lai tiem cilvēkiem, kuri cieš no gastrīta un skābumu.Tā ir arī ieteicama divpadsmitpirkstu zarnas čūlas un kuņģa.
Labā ziņa ir tā, ka, lai želejas var vērsties gandrīz jebkurš augļus un ogas, vairāk ogu un augļu sulas, kartupeļu un buljoni biezeni.Tāpat ir ēdieni auzu, dārzeņiem un zirņi.Lielākā daļa no želejas, lai būtu cietes sastāvu, kas ir nepieciešama, lai sabiezēt dzērienu.Bet, domājot par to, kā pagatavot želejas, ir jāatceras, ka ciete vispirms izšķīdina nelielā sulas vai ūdens.Par šķidro želeju var lietot buljonu.Tāpat ir ļoti svarīgi zināt, ka tas nav nepieciešams vārīt pudiņš, jo tas var vienkārši nav sabiezēt.
Protams, daudzi iesācēji virtuvē nezinu, kā gatavot auzu, bet tas ir ļoti vienkārši!Galvenais, ka bija vēlme mācīties, un bija pieejami daži produkti, kas nepieciešami, lai sagatavotu ēdienu.
Kā pagatavot auzu?
Lūdzu mērcēt vairākas milzu pārslu siltā ūdenī, vēlams naktī.Tad pievieno maizes šķēli, lai sniegtu skāba Kisel.Beigās, dienā šis svars pārslu ir nepieciešams, lai labi samaisa un filtrē.Nākamais želeja vajadzētu nokārtot mazliet laika.Kad mēs apvienot ūdeni un no to, kas bija atstāts uz grunts, sāciet gatavot želeju.Tai vajadzētu būt visu laiku maisīt masa, kas ir termiski apstrādāti un sāls to.Ja vārot ir nepieciešams nekavējoties noņemiet no karstuma.Tagad atliek tikai noplūdes gatavā pudiņš krūzes un šķīvjus.Tas ir visa atbilde uz jautājumu par to, kā gatavot pudiņu.Attiecībā uz bagātinātājiem uz to, tad tas ir iespējams neierobežot iztēli un katru reizi izmēģināt kaut ko jaunu.Tasty iegūt, ja karstā pudiņš pievienot mazliet eļļu vai sviestu.Auksts ēdiens pasniedz ar krējumu vai pienu.Jo īpaši garšīgs saņemt aukstu želejas ar svaigām ogām.Piemēram, ir ideāli ķiršu, ābolu, dzērveņu, aveņu, zemeņu, zemenes, kazenes vai mellenes.Tas ir visus noslēpumus - kā pagatavot želejas un padarītu to reālu ārstēt, jūs tagad zināt!