Kas nepatīk sālīti gurķi?!Vienkārši nav visi zinām, kā gatavot viņiem gardu, daudz ātrāk.Vairums mājsaimnieces labi apzinās, ka ātri sālīti gurķi kodināšanas parastajā veidā ar ūdeni un apspiestības nebūs pavārs.Šis process ilgst vismaz pāris dienas.
Bet izrādās, ka ir zibens-strauji recepte iecienītākajiem ēdieniem.Tā rezultātā, vienkārša un ātra sālīšanas saimniece kļūst elegants garša, kas samazina traks aromāts Ovation mājsaimniecības, un visas ierastās sālītu gurķi iepakojumā.
Par šādu strauju metodi sālīšanas ir labāk izmantot jaunie augļi ir mazi.Pat garšīgāka iegūst, ja tas būs gurķi.Tad, gurķi un izskatās jauki un spilgti zaļā krāsā, nav zaudēt, un krīze tiks atcelts.
sālīti gurķi iepakojumā - sastāvdaļas
Lai sagatavotu nepieciešamos svaigi jaunos gurķus, sāls, garšvielas.Par sāls daudzumu aprēķins ir attiecība viena līdz divas ēdamkarotes uz 1 kg dārzeņu.Protams, šis rādītājs nav vienīgais pareizais.Viens silnosolenye tāpat gurķus, bet citi dod priekšroku ēst mazāk sāls.Tātad, tas ir gudrs, lai izmantotu sāli pēc garšas.Ir viens brīdinājums - pārāk maz sāls var izraisīt bojājumus gurķis vai mazu derīguma termiņu.Tāpēc ir nepieciešams atrast vidusceļu.
Daudzi mājsaimnieces dažreiz pievieno šķipsniņu cukura, bet šīs sastāvdaļas nevar uzskatīt par saistošu.Jūs varat mēģināt to darīt ar cukuru un bez, un tad izlemt, kurš variants ir vairāk patīk.
Attiecībā uz garšvielām, tad tās var izmantot kā:
- melnos piparus (zirņi);
- jāņogu lapām;
- lauru lapa;
- vīnogu lapas;
- garšaugi (dilles, pētersīļi);
- mārrutki, ķiploki.
Ja kaut kas ir pie rokas - tas nav svarīgi.Attiecībā uz jebkuru recepti - tas ir radošs process.Un katrs produkts vienmēr var izvēlēties jebkuru alternatīvu.Vienīgais trūkums mārrutku gatavošanas procesā var atņemt augļus crispiness, kas ir galvenais parametrs, lai novērtētu pagājušo jebkuras beicēt kvalitāti.
Kā pagatavot sālīti gurķi pakešu
dārzeņi kārtīgi jānomazgā zem tekoša auksta ūdens.Tad nogrieza padomus abās pusēs.Vairākās vietās ar dakšiņu vai veikt punkcijas nazi cauri - to izdarītu, ir nepieciešams, lai ātri iekļūt sāli.
gurķi ar sāli un garšvielām gulēja plastmasas maisiņā.Vislabāk ir lietot divas paciņas, tad būs mazāk iespēju noplūdes gurķu sulas, kas noteikti sāk stāvēt reibumā sāls.
viss rūpīgi mezgloti un sajauc ar parasto krata-up no paketes.Tādējādi
sagatavots gurķi ievieto vēsā vietā.Parastos dzīvokļos add-on ir ledusskapis, valstī vai apdzīvotā vietā, jūs varat izmantot pagrabā vai pagrabā.Pēc 2-4 stundu sālīti gurķi kopumu gatavs, un viņi var dot galda!
Padoms: Jūs varat izmantot paketi nevis parasto plastmasas traukā.Tas, pirmkārt, vairāk estētiska un higiēniska, un, otrkārt, iespēja noplūdes ir samazināts vairākas reizes, un, treškārt, kas transportē uz vietas pikniku, ja paredzēts.