Šī kūka ir ideāls, jo īpaši lielām svinībām.Ko jūs domājat, kas uzbrūk viņam vispirms?Bērni!Ļoti bieži, banketu galdi pieblīvēts ar visu veidu salāti, delikateses, delikatesi, un bērni jo īpaši nepatīk.No pica, viņi vienkārši nebūs atmest.Bet tas ne vienmēr ir ērti pieteikties uz identitāti picas, bet kūka ir ideāls risinājums.
Jums būs nepieciešams:
sarkanajiem tomātiem - 400 g
tomātu pastas - 10 g
Augu eļļa - 10 ml
Ķiploku daiviņas - 5 gab.
Melnie pipari -. ¼ h Liter.
Armēņu lavašs - 3 gab.
Siers - 500 g
šķiņķis - 200 g
bulgāru pipari (zemes) - 50 g
Pagatavošana:
Tomātus sagriež tā, ka tas ir ērti, lai sasmalcina tos blenderī.Par daudz smalku struktūru, ar tomātu mērci, noņemt ādas.Lai to izdarītu, turiet tos pāris minūtes verdošā ūdenī.
katliņā vai pannā ielej tomātu biezeni.Pievieno ēdamkaroti tomātu pastas, augu eļļa, ķiploki, jūs vēlaties, lai izspiest caur presi, un melnie pipari.Visi samaisa un vāra uz lēnas uguns, līdz vienotas biezu mērci.Sezona ar sāli pēc garšas un pievieno sojas mērci.
Pita sagriež vienādos kvadrātos.Skaits kvadrātu atkarīgs no tā, cik daudz slāņu kūka jūs plānojat darīt.Lūk, divas lapas lavašu devās 6 kvadrātu.
Put loksni lavašu uz cepešpannas un mētelis ar šo mērci.
sieru sarīvē uz lielā rīve un apkaisa virsū.Jo vairāk siera, kūka garšos labāk.Apkaisa katru kārtu siera.100 grami siera vienā slānī.
Šeit var improvizēt.Pievienot visus virskārtas jums patīk, vai vienkārši ir pieejams.Tas var būt šķiņķis, salami, kūpināta vista vai jūras veltes.
Liekot kūka, pievienojot nākamo slāni lavašu.Neaizmirstiet eļļot katru slāni mērci un apkaisa ar sieru.
garšīgs pievienot svaigu piparus un svaigus tomātus vienā slānī un apkaisa ar sieru, kā arī.
Rotā kūka, lai jūsu patikas.Piemēram, jūs varat izmantot sasmalcinātus piparus un marinētas sēnes.
kūka cep uzkarsētā 220 grādu cepeškrāsnī, picas, 10-15 minūtes ir pietiekams.
Foto avots: foodclub.ru
Raksti Avots: foodclub.ru
