burtiski no bērnības visi zina, ka ūdens mums ir ļoti svarīgi.Higiēna, tīrīšanas, dzeramā - katrā no šīm neatņemamu dzīves ir saistīta ar ūdeni.Pakāpeniski, pētot pasauli, un bērns uzzina par lomu ūdens šūnas.Varbūt tikai no šā punkta kļūst skaidrs, cik liela tā vērtība: bez ūdens nav iedomājama pati dzīve.Pateicoties tās īpašībām, tas ļauj darbību sarežģītu organismu.
struktūra molekulas
lomu ūdens dzīvē šūnas ir tieši saistīta ar tā struktūru.Ikviens zina formulu galveno šķidruma daudzums organismā.Katrs ūdens molekula sastāv no viena skābekļa atoma un diviem ūdeņraža atomiem.Savienot tos vērā kopumā, pateicoties polāro kovalento obligācijas, kuru pamatā veidojot kopīgu elektronu pāris diviem atomiem.Raksturīga iezīme ūdens molekulām ir tā elektriskā asimetrija.Skābekļa atoms vairāk electronegative, tas piesaista vairāk elektronu ūdeņraža atomiem.Sekas - no kopējā kompensēt pāriem elektronu pret skābekļa atoms.
dipola Kāda nozīme ir ūdens šūnā atkarīga raksturlielumiem raksturīgās vielas.Tā rezultātā kopējais aizspriedumiem pāris elektronu tā iegūst polarizāciju.Par molekulu ūdens raksturo ar diviem poliem: katrs ūdeņraža atoms ir daļēji pozitīvu lādiņu un skābekli, - daļēji negatīvu.Kopā tie veido neitrālu molekulu.
Tādējādi katra struktūrvienība ūdens ir dipola.Uzbūves molekulas funkcijas un nosaka raksturu attiecībās starp blakus esošo būvju.Daļēji vērsta negatīvo skābekļa atomu ūdeņraža atomiem ir arī citu molekulu.Starp tiem, ts ūdeņraža saites.Katrs no ūdens molekula šādā veidā cenšas kontaktu ar saviem četriem roommates.Visi nosaukts nianses struktūra nosaka bioloģisko nozīmi ūdens šūnā.
Features
Ūdeņraža raksturīgās ūdens molekulu obligācijas nosaka daudzi no saviem īpašumiem.Savienojumam starp skābekli un ūdeņradi ir īpaši izturību, proti, lai izjauktu tiem jābūt iztērēti iespaidīgu enerģiju.Tā rezultātā, ūdens ir augsts viršanas temperatūra un kušanas un iztvaikošanu.Starp šīm vielām, pats ūdens - vienīgā viela, kas pasaulē vienlaicīgi trijās valstīs apkopošanu.Kāda nozīme ir ūdens šūnas, un, pamatojoties uz šo tas funkcijas.
mijiedarbība ar hidrofīlas vielas
ūdens daļiņas raksturīgā spēja veidot ūdeņraža saites ļauj galvenās ķermeņa šķidrumi izšķīst daudz savienojumus.Šādas vielas sauc hydrophilic, ka ir "draudzīga" ūdens.Tie ietver jonu savienojumi: sāļi, skābes un bāzes.Hidrofilais un nejonu materiāli ietver savienojumi ar polaritāti.To molekulas satur uzlādētas grupas.Šī aminoskābe, cukuru, vienkāršus spirti un dažas citas savienojumus.
loma ūdens dzīvē šūnas ir radīt vidi, kas vajadzīga, lai paātrinātu reakciju.Risinājums ir agregātstāvoklis, kurā visi tās molekulas var pārvietoties daudz brīvāk, proti, kļūst ievērojami augstāku reactability nekā konvencionālajā formā.
Pateicoties šīm īpašībām, ūdens ir kļuvis par primāro medijs plūsmai lielākā daļa ķīmisko reakciju.Turklāt, piemēram, hidrolīze, un visam kopumam reducēšanās procesi tiek veiktas tikai ar tiešu līdzdalību galveno šķidruma šūnām.
reaģents
milzīga loma dzīvē ūdens šūnas ir nenoliedzams.Viņa ir iesaistīta visos svarīgos procesos.Piemēram, ūdens ir nepieciešams fotosintēzei.Viens no tās posmā, fotolīzi ūdens, ir, lai atdalītu ūdeņraža atomiem un ietver tos, kas rodas organisko savienojumu.Tādējādi tie izstaro atbrīvoto skābekli.
loma ūdens cilvēku un dzīvnieku šūnās ir saistīta ar jau sauc hidrolīzes, iznīcināšanu vielu ar pievienojot ūdeni.Viens no svarīgākajiem reakciju šāda veida šūnas ir iedalījums ATP molekulas, kas iegūtas no atbrīvošanu enerģija, kas tiek izmantota citiem dzīvības procesiem.
mijiedarbība ar hidrofobās vielu
Dažas olbaltumvielas un tauki, un nukleīnskābes nav šķīst ūdenī vispār, vai arī process ir ļoti grūti.Šādas vielas sauc hidrofobas, ka ir "šausminošs" ūdens.Ūdens loma šūnu un ķermeņa ir saistīta ar tā mijiedarbību ar šiem savienojumiem.
ūdens molekulas spēj atdalīt hidrofobu vielu no šķidruma pati.Tā rezultātā, tā saukto interfeisu.Viņi veica daudzas ķīmiskas reakcijas.Tātad, tas ir saistīts ar mijiedarbību fosfolipīdu, kas sastāv no šūnu membrānu, ūdens veidojas lipīdu divslāņu.Siltumietilpība
bioloģiskā loma ūdens šūnas slēpjas tās dalību termoregulācija.Īpatnējais siltums ūdens ir pietiekami augsta.Tas nozīmē, ka absorbcijas daudzums siltumenerģijas ko nosaka ūdens temperatūra svārstās tikai nedaudz.Šī īpašība palīdz viņai uzturēt nemainīgu temperatūru iekšpusē šūnas, kas ir nepieciešams normālai gaitā daudzu procesu un uzturēt pastāvīgu iekšējo vidi.
vienmērīgu sasilšanu
Vēl ūdens iezīme - siltuma vadītspēja.Tas arī palīdz saglabāt nemainīgu iekšējo vidi.Ūdens var veikt iespaidīgu siltuma daudzumu no jomā no ķermeņa, ja tā ir lielāka par, šo šūnu un audu, kas tas nav.
Turklāt, temperatūras regulēšana tiek veikta rēķina ūdens iztvaikošana.Dzesēšanas rodas sakarā ar to, ka pāreja no vienas valsts uz citu, laikā ir pārtraukums ūdeņraža saites.Un tas, kā jau minēts, tas prasa lielu izdevumu enerģijas.
hidrostatiskais skelets
loma ūdens dzīvē šūnas nebeidzas tur.Galvenais ķermeņa šķidruma ir citu īpašumu: tas praktiski nav saspiesti.Šī īpašība ļauj ūdens rīkoties kā hidrostatiskā skelets, kas būrī.Ūdens rada turgoru spiedienu, tādējādi nosakot īpašības šādām šūnām un audiem, kā vairumā un elastīgumu.Ir viegli saprast nozīmi ūdens šūnas, šajā ziņā, ja paskatās kokiem.Pazīstamā formas lapām ir izveidota ar augstu spiedienu šūnās.Līdzīgus piemērus pasaulē organiskās masas.Tā, piemēram, visi pazīstami formas medūzu, vai apaļo atbalsta arī hidrostatiskÇ skeletu.No ūdens šūnu zudums, attiecīgi, noved pie pretējā procesā.Tas sākas mainot forma: lapas nokalst, augļi sačokurot, āda zaudē savu elastību.
iesaistīšanās transportējot vielas
ūdens molekulas ar ūdeņraža saitēm spēj sazināties ne tikai ar otru, bet arī ar citām vielām.Kā rezultātā šīs mijiedarbības parādās virsmas spraigums ir nozīmīga loma vielu pārvadājumiem organismā.Tādējādi, sekas no saliedēta (adhēzijas molekulu saskaņā ar gravitācijas spēka, un gadījumā, ja ūdens - ar ūdeņraža saites) ir pārvietošanās no uzturvielu augi kapilāru.Caur to pašu īpašumu, ūdens iekļūst augsni caur spurgaliņām auga.
Arī virsmas spraigumu ļauj kapilāro asinsriti dzīvniekiem un cilvēkiem.Ūdens tiek iesaistīts apriti vielu un izdalīšanos atkritumiem.
izrādās, ka uz jautājumu "Kas ir lomu ūdens šūnas?" Atbilde ir pavisam vienkārša - tas ir milzīgs.Sakarā ar pamata īpašībām molekulāro struktūru šķidruma var būt visas pamata procesus, bez kuras dzīve nav iedomājama.Ūdens uzlabo reaktivitāte vielu saglabā formu šūnām un orgāniem, kas iesaistīti to visu nepieciešamo, ir daļa no daudzu ķīmisko reakciju.Ūdens - dzīvības avots, un tas noteikti nav metafora.Visi lielākie vielmaiņas procesi, kas saistīti ar to, tas arī veido pamatu mijiedarbību dažādu savienojumu.Tas ir tāpēc, ka no šiem ūdens īpašībām ir viela, kas meklē galvenokārt brīdī studiju citām planētām, mēģinot saprast, vai tās ir piemērotas dzīvei.