ražošana un pārdošana maizes izstrādājumu - diezgan ienesīgs bizness.Bet, lai atvērtu liels uzņēmums iesācējs uzņēmējs var nebūt spējīgs izdarīt.Tas prasīs lielus ieguldījumus.Tāpēc ir labāk, lai paliktu uz formātu mini-maizes.Maizes produktu pieprasījuma visu laiku, tāpēc nav darbs jums nepaliks.Jums būs nepieciešams veikt pārdomāto biznesa plānu mini maizes.Ja jums nav attiecīgo zināšanu, jums vajadzētu pasūtīt to no profesionāļiem.Par saprātīgu summu, tie nodrošina gatavs biznesa plāns ir mini-maiznīca.
Pirmā lieta, kas jums jādara, ir izpētīt tirgu.Maize ir populārs produkts.Biznesa plāns mini-maiznīca ietver visus iegūtos gaitā mārketinga pētījumu rezultātus.Small ražošana var pat konkurēt ar lielajiem uzņēmumiem.Galu galā, tas būs mobili un gatavi pielāgoties jebkurām tirgus izmaiņām.Svarīgi ir nevis atteikties eksperimentu ar sortimenta un izmaiņām recepti.Licence jums nav nepieciešams, un līdz ar to mazāk problēmu.Bet jebkurā gadījumā, jums būs jāreģistrējas IP, tas būs nepieciešams, lai iegūtu sertifikātu par katru no veidiem, produktiem, ko ražo jums.Ir nepieciešams atrisināt vairākus jautājumus, ar dažādām iestādēm, augstākais ar sanitāro un epidemioloģisko staciju.
biznesa plāns mini-ceptuves satur informāciju par visām prasībām, kas novietoti.Un atrast pareizo nav viegli.Ja esat nolēmis pārdot produktus tieši no ceptuves, jums ir nepieciešams, lai atrastu vietu, kur būtu laba caurlaidība.Ja nē, būs tērps jebkurā telpā.Runājot par platību, ir vērts atzīmēt, ka tas nedrīkst būt mazāks par simts kvadrātmetru.Saskaņā ar SES cepšanas darbnīca, iepakošanas darbnīca un noliktava, kas paredzēti izejvielu prasības būtu skaidri atdalīti viens no otra.Nav atļauts atvērt maiznīcu pagrabā.Par ūdensapgādes un ventilācijas sistēmu pieejamība.Ja jūs nevarat atrast gatavu istabu, runāt ar vadību maizes un pārrunāt ar viņu iznomāt.
biznesa plāns mini-maiznīca satur arī informāciju par izmaksām, kas jums būs jāmaksā.Un daudz no tā būs jāpērk iekārtas.Atsavināšana ir nepieciešama dalītājs, vairākas krāsnis, proofers pāris, formēšanas mašīnas, pāris mīcīšanas mašīnas, kopa formām.Jūs pavadīt uz aprīkojumu aptuveni 50 tūkstoši dolāru.Turklāt ir jābūt augstas kvalitātes.
panākumu atslēga šādā gadījumā - kvalificēts personāls.Nepieciešamās tehnoloģijas, kas varētu kontrolēt cepšanas procesu, iekrāvējs, iepakotājs, lai pārbaudītu, vai produkts jebkurā ārvalstu elementu, vadītāju, tīrāku.
biznesa plāns mini-konditorejas gardumi un izplatīšanas kanāli.Meklējiet partneriem slēgt līgumus par stendiem, lielveikalos un veikalos piegādi.Bet tas ir labākais, lai mēģinātu atvērt, un to noieta.
Tātad, jums ir nepieciešams privāts mini maizes?Biznesa plāns palīdzēs aprēķināt, ka, lai atvērtu Šādā gadījumā jums būs nepieciešams vismaz 300 tūkstoši dolāru.Šīs investīcijas atmaksāsies pēc aptuveni trīs gadus.
