Veel mensen dronken vaak smoothies, niet wetende dat dit de naam zoals gebruikt door hen drinken.Zijn naam is vaak mousse, sappig, fris en diep vergist in dit geval.Uit het verschil tussen een smoothie en andere groenten en fruit drankjes en fouten niet te weten komen in de voorbereiding.En dit is heel triest, zoals bereid smoothies thuis is in een handomdraai, en de voordelen van het gebruik ervan veel meer dan het gebruik van andere derivaten van de geschenken van de natuur.
Hoe nuttig smoothies
Deze drank wordt gemaakt van alle delen van de groenten en fruit die er deel van uitmaken.Uitgewrongen alles: de schil en zaden en het vlees zelf.In dit opzicht smoothie vezelrijk het overgedragen alle vitaminen en mineralen die waren in het originele product - en daarmee de voedingsstoffen in het meest gunstig voor de assimilatie.Zo veel nuttiger sap smoothie, zelfs vers geperst.
vormt van dit drankje en de lage prijs, als het huis kan smoothies bereiden met kwaliteit, maar niet helemaal toonbaar producten.Verschijning hebben ze al verloren, en de voedingsstoffen blijven.Tegelijkertijd verkopen ze een stuk goedkoper dan een mooi ogende.
aantrekkelijke en een manier om smoothies te maken: gerafeld ingrediënten - en kan worden gebruikt.Geen ingewikkelde culinaire vaardigheden drankje vereist geen extra behandeling en lange termijn heeft geen introductie nodig.
puree
Aangezien de structuur vergelijkbaar met een smoothie purees, is het goed mogelijk om in plaats van eten.Vooral als het is samengesteld uit melk en noten - snel en redelijk bevredigend.Veel dames, bereguschie de figuur, vervang de smoothies voor ontbijt en diner.Echter, de voeding verbruik van room en noten worden beschouwd als een te hoge calorie.
De smoothie kunnen kwetsen
drinken eventuele schade aan de gezondheid kan niet, tenzij, natuurlijk, niet alleen om ze te eten.Nog vezels daarin onvoldoende is voor de normale werking van de maag, zodat bij afwezigheid van andere voedingsmiddelen kunnen spijsverteringsproblemen (inclusief constipatie) starten.En de tanden iets om stil te kauwen nodig als willen niet een vaste klant van de tandarts te worden.Een ander nadeel van de drank - gedeeltelijk verlies van vitaminen.Dus hoe smoothies maken thuis is het makkelijkst in een blender of mixer, worden groenten, fruit en bessen gedwongen te splitsen hun messen, waardoor voedingsstoffen gedeeltelijk verloren.Echter, dit verlies niet te groot - het is veel lager dan tijdens de warmtebehandeling.Het belangrijkste ding - niet oogst smoothie en drink het onmiddellijk.Anders zal vitamine verlies veel tastbaarder worden.
Nou, de laatst mogelijke schade - als u allergisch bent voor een bestanddeel van de drank zijn.Echter, het probleem eenvoudig voorkomen als om heerlijke smoothies uit andere levensmiddelen waaraan je niet een negatieve reactie hebben voor te bereiden.
Basics
voorbereidingscursus voor een smoothie te bereiden thuis, moet al het fruit zorgvuldig gewassen worden.Vergeet niet dat de warmtebehandeling wordt niet verwacht, en daarom indigestie wassen te voorkomen moet vooral voorzichtig zijn.Als u in uw smoothie nesochnye fruit in te voeren, te verdunnen haar room, yoghurt, melk, water of vruchtensap (beter om te gebruiken persoonlijk ingedrukt).Harde groenten (bijvoorbeeld, wortelen of bieten) voordat u in de blender is het verstandig om te snijden.De meest succesvolle smoothies thuis worden verkregen uit een combinatie van groenten en fruit met stevig vlees en zeer sappige vruchten en bessen.
Soort smoothies
eerste van hen - een verfrissend drankje.Ze zijn altijd gemaakt zonder suiker, en niet te zuur drankje te krijgen, combineren zoete om ingrediënten zuur.Bijvoorbeeld, banaan en sappige zwarte bessen.Het blijkt erg makkelijk smoothie.Hoe je het minder zoet te maken, als gevangen veel suikerhoudende bes?Voeg sinaasappelsap of citroen.
Volgende view - verzadigd.Deze smoothies hebben zeer dik te zijn, bijna de consistentie van aardappelpuree bereikt.Je kunt ze toevoegen in eieren en sommige hartige ingrediënten - dezelfde noten of muesli.
Dessert smoothies nature zoet.Om de zoetheid ze voegen chocolade, suiker, honing, pindakaas verhogen.
volgende sub - groente.Speciale vraag ze zijn vegetariërs en aanhangers van de raw food dieet.Dit smakelijke, vergelijkbaar met de typische gerechten smoothies.Hoe dat te doen?Als voorbeeld, gazpacho - bekende Spaanse soep.
Smoothies voor ontbijt
Als je iets essentieels, zelfs bij de lunch, drinken puree kan de eerste maaltijd te vervangen.De vraag blijft hoe smoothies, geschikt voor voedingswaarde ontbijt te maken.Als alternatief, kunt u overwegen de "pyureshku" Hercules en mango.Want het nodig is om 150 ml yoghurt te nemen (noodzakelijkerwijs natuurlijk, en zelfs de smaak van vet en maak uw keuze), 1 mango en 2 grote eetlepels havermout (havermout of andere fast food).Dan is alles eenvoudig: ontbijtgranen gegoten yoghurt, dringen ongeveer een uur tot ze zacht en slagroom blender samen met de mango, in stukken gesneden en ontpit.Als het warm weer is, kunt u ijs toevoegen.
Niet slecht voor het ontbijt en smoothies met muesli.Laatstgenoemde, in feite zoveel gegeten in de ochtend.Wij bieden meer dan alleen een smakelijke optie.Het preparaat is vergelijkbaar met de vorige smoothie recept: een kopje yoghurt (hiervoor dish - magere) geklopt met een half glas aardbei en dezelfde hoeveelheid melk.Muesli, bij voorkeur met noten en rozijnen, giet er een mengsel - gelieve te komen en te eten.
Groene smoothies
behoefte: een halve banaan, een perzik, een mango, een handvol spinazie, een half kopje water.Verwijder de botten van de perzik en mango, banaan zuiveren, was de spinazie.Alle ingrediënten zetten we in een blender en klop grondig.
Met melk
Smoothies met melk hebben een unieke smaak!Ze kunnen zowel zoet en neutraal, zowel stevig en licht doen.Met melk, deze gracieuze drank gebruikt als basis, we kunnen echt wonderen verrichten.Ook kunnen alle soorten yoghurt en yoghurt en andere zuivelproducten worden benut om smoothies bereiden.Het enige dat dient te worden overwogen bij de bereiding van een zuiveldranken - is dat de melk gewoonlijk geminimaliseerd door het te combineren met de zure bestanddelen.Daarom moet u zoete of neutrale componenten te gebruiken.
verkwikkende koffie en chocolade
We moeten: een banaan, een kopje sterke koffie, 50 gram pure chocolade, een theelepel suiker, een half kopje melk, kardemom en nootmuskaat - naar smaak.Drie chocolade geraspte, banaan te zuiveren en te snijden.We zetten alles in een blender, voeg de overige ingrediënten, roer.
met ei, appel en wortel
Rauwe eieren - een goede bron van energie voor de hele dag.Het belangrijkste is ervoor te zorgen dat ze vers zijn.Het wordt ook aanbevolen om grondig te wassen op de top van de schaal voor de pauze een ei in de blender.Dit ziektekiemen die aanwezig verse eieren kunnen voorkomen.Sommigen gebruiken kwartel.Ze hebben een gezonder en smakelijker.Maar ze nodig hebben om de drank te bereiden.We moeten: twee appels, een kip of kwarteleitjes drie, drie wortelen, 0,5 kopjes ongezouten mineraalwater, twee sinaasappels.Sinaasappels zijn schoon, snijd appels.Wortelen schoon en snijd ze zo fijn mogelijk.Meng alle ingrediënten in een blender te rijden naar hetzelfde ei.Indien nodig (dunner) toe te voegen mineraalwater.Verslaan.Mooie en nuttige drank klaar!
