meervoudig onverzadigde vetzuur in de structuur van de moleculen een dubbele binding.Alifatische zuren waarin de dubbele bindingen zich op het derde koolstofatoom vanaf het methyleinde genoemd meervoudig onverzadigde vetzuren.De meest bestudeerde klasse van vetzuren zijn α-linoleenzuur, eykozageksaenovaya, klupadonovaya, eicosapentaeenzuur en docosapentaeenzuur.We kunnen zeggen dat deze carbonzuren zijn de bouwstenen die nodig is om de celmembranen te bouwen.De meeste wetenschappers geloven dat meer dan 80 procent van de bevolking verbruikt genoeg van meervoudig onverzadigde vetzuren.De bevolking van veel landen van het GOS verbruikt een aanzienlijke hoeveelheid van geraffineerde (synthetische) vetten, en de natuurlijke vetten op de tweede plaats.Dit leidt tot het feit dat het lichaam is eenvoudigweg niet in staat om vetten getransformeerde verteren, en ze hebben een kankerverwekkend effect.
ɷ-3 vetzuren kunnen niet worden geproduceerd in het lichaam.Ze komen naar ons alleen met voedsel, en ze zijn van essentieel belang of essentiële vetzuren genoemd.Groenland is een onderzoekscentrum voor de studie van de biologische rol van deze zuren.Wetenschappelijk bewijs dat de Eskimo's die in het gebied wonen, de concentratie van cholesterol in het bloed te verwaarlozen.Ze zijn zeer zelden opgenomen myocardinfarct, atherosclerose en hypertensie.De onderzoekers vinden dat een dagelijkse voeding van de omwonenden opgenomen ongeveer 16 gram visolie.Dit geeft aan dat hij positief het hart en de bloedvaten moeten beïnvloeden.
Meervoudig onverzadigde vetten zijn essentieel voor de gezondheid van de mens.Regelmatige consumptie van ω-3 vetzuren voorkomt de ontwikkeling van verschillende ziekten van de bloedvaten, hart, maagdarmkanaal, een positief effect op spermafunctie optimaliseren lipidenmetabolisme, bloeddruk, helpt bij migraine, versnelt wondgenezing.In visproducten, plantaardige oliën (koolzaad, lijnzaad), groenten (spinazie, kool, bonen, noten), veel essentiële vetzuren.Een andere mogelijkheid is om hun deficiëntie ontvangen verschillende biologische supplementen en farmaceutische vullen.Het gebruik ervan kan volledig worden voorzien van uw lichaam met deze onmisbare schakels.In de farmaceutische markt zijn de populairste supplementen, "Katranol +" "Eiconol", "polyeen" "Poseydonol", "Reishi Energomaks omega-3", en anderen.
Meervoudig onverzadigde vetzuren zijn onderdeel van fosfolipiden.Deze biosoedineniya vertonen kankerbestrijdende eigenschappen.Dus hun deficiëntie leidt tot verschillende afwijkingen in de structuur van celmembranen.Meervoudig onverzadigde vetzuren worden gebruikt om tumoren in het lichaam voorkomen.Overmatig gebruik van dergelijke geneesmiddelen is niet nodig, voor de cursus moeten raadplegen deskundigen, want er zijn een aantal contra-indicaties voor het gebruik ervan.Meervoudig onverzadigde vetzuren worden niet aanbevolen voor mensen die een allergische reactie op visproducten, leverfunctiestoornissen, hemorragische syndroom, kinderen onder de leeftijd van zeven.Ongewenste effecten omvatten: onregelmatigheden in het spijsverteringsstelsel (constipatie, diarree, misselijkheid, braken).De smaak van visolie in de mond gemakkelijk kunnen worden verwijderd met behulp van brood, fruit, augurken en vruchtensappen.Mensen die medicijnen die meervoudig onverzadigde vetzuren bevatten, zeggen zij beter normaal functioneren van het spijsverteringsstelsel voelen en de resultaten van laboratoriumonderzoek is de concentratie van cholesterol in het bloed verlaagd.