je denkt hoe je een heerlijke kip in de oven koken?Eerst moet je de vraag te beantwoorden: als u liever de hele vogel karkas of je filet, in stukken gesneden?In het eerste geval is er een prachtige versie van een gerecht dat wordt bereid op een glazen pot.In de tweede - kunt u spiesjes van kip in de oven.Beide opties zijn erg lekker en eenvoudig in uitvoering.
Hoe maak je een heerlijke kip in de oven koken?
spiesjes
Dit gerecht is een heerlijke snack bij een buffet tafel, en geniet van de kinderen als een dagelijkse maaltijd of als onderdeel van het menu een vakantie voor kinderen.Iemand die weet hoe je een heerlijke kip in de oven te koken, kan het bestand tegen een kleine pre-gemarineerde.Er zijn verschillende typen ervan, het gaat goed met delicate pluimvee.De eerste - een mengsel van sojasaus en sesamolie.Tweede - geraspte ui, citroensap en boter.Gelukkig krijg je als je de mosterd zaden of paprika (niet overdrijven met kruiden bij het koken voor kinderen) toe te voegen.U kunt citroenschil toevoegen, maar het is onmogelijk de marinade lang te houden - zal bitterheid.Verwarm de oven, die op trays schoon gewassen net.Snijd de houten spiesjes voor de gewenste lengte.Als u koken op een open vuur of grill - laat ze in het water.Dan zullen ze niet verbranden.Kipdelen in de oven bereiden snel genoeg in dit geval niet nodig om de spiesen bevochtigen.In een extreem geval kan dit vlees zelfs braden in een pan, persdruk (in casu de stukken filet beter accentueren bacon).Marineer de kip uit de vloeistof te vegen, geregen op spiesjes en koken voor ongeveer vijfentwintig minuten, kan het minder.Probeer het niet te Kreukherstellend mager vlees.
kip met bier op de bank
Als u een hele sappige gevogelte, kunt u snel veranderen in een elegant gerecht zonder bijna geen inspanning.Wil je weten hoe?Bereid een heerlijke kip in de oven kan vooraf worden ingewreven met een kleine hoeveelheid mayonaise en uw favoriete kruiden en zout.Neem honderdvijftig gram licht bier, giet het in een pot en zet de pot in de ontdooide pluimvee.Zet in de oven, gebraden vijftig minuten, indien nodig, dek af met folie top van kip.Klaar om de vogel uit de banken zeer zorgvuldig te verwijderen.Het moet sappig en zacht van binnen, met een lichte geur bier.De korst zal blijken zeer helder en rooskleurig.Serveer dit gerecht met gestoomde of verse groenten, frietjes.
kip met citrus
op één van de vogel moet een citroen, mandarijn en oranje, een paar eetlepels plantaardige olie, een liter melk, zout, meel zijn.Eerste, snijd de kip, dan geniet het vlees in de melk voor een paar uur.Giet de melk, voeg zout kip, roll in bloem en bak ze tot ze lichtbruin een beetje.Reinig de huid van citrus, knippen.Neem een twee-liter glazen pot, zet het in de kip en fruit lagen.Plaats in een koude oven, ijzeren deksel sluiten zonder condoom.Laat gedurende anderhalf uur, inclusief een matig vuur.Koelt, zonder het nemen van ongeveer twintig minuten.Dan dienen met aardappelen of rijst.
