vele oosterse gerechten zo dol van de inwoners van ons land, zonder dat ze geen lunch of diner te doen.En de eerste plaats in populariteit in deze lijst is shoarma.
genoemd shoarma schotel van tortilla gevuld met vlees, zij het gevogelte, rundvlees of lamsvlees, met toevoeging van sla uit een verscheidenheid aan groenten, sauzen en kruiden.Warp kan ofwel een Arabische cake of pita zijn.Pita kebab verkopers het meest gebruikt tijdens de vervaardiging.
Vandaag kunt u eten shoarma op bijna elke bocht, en in het geval van wantrouwen van de straatverkopers in huis kan worden gekookt.Maak het is niet moeilijk, het belangrijkste om te weten hoe te wikkelen shoarma.Dit is wat we zien door middel van dit artikel.
shoarma behoort tot de categorie van voedsel, de vraag is niet in twijfel.Ten eerste is het zeer smakelijk en ten tweede, voedende, en derde, vrij gemakkelijk bereid.Sommige schrikt het feit dat deze een groot aantal ingrediënten die veel calorieën.In feite is het niet zo erg, want je low-calorie shoarma kan koken zonder vlees, mayonaise en andere schadelijke componenten, en met de maximale hoeveelheid verse salades.Hoewel deze mogelijkheid niet zo lekker in vergelijking met het originele recept.
Als je vaak af hoeveel calorieën een shoarma, dan moet je weten dat de hoeveelheid calorieën in 100 gram van het product niet groter is dan het merk van 250. Dat is niet het misbruiken van deze goodies, kunt u geen schade toebrengen aan haar cijfer daalt.
shoarma koken principe is heel simpel: neem een bepaalde hoeveelheid vlees (naar wens), die in kleine stukjes gesneden, bounces, gemarineerd en vervolgens geroosterd.De klassieke recept gaat koken vlees boven een open vuur, maar het kan pan op een normale bak (zij het met een dikke bodem).Echter, de vulling - niet het belangrijkste in deze snack.Immers, niet weten hoe om Shawarma draaien, zul je nooit in staat zijn om de meest bekende gerecht, die volledig zal voldoen aan de originele maken.Is leuk om te shoarma eten van die en streven ernaar om alle de vulling vallen?
Dus gebruik onze tips over hoe om te verpakken shoarma.
Ten eerste, pitabroodje voor voedsel moet vers zijn, anders wordt je gewoon niet krijgen in zachtjes rollen.Stale pita zal scheuren en breken, waardoor de volledige vulling kan gewoon kruipen.
tweede, om alle de vulling in Pita was een noodzaak om te draaien in de onderrand, met slechts één slag, en dan kun je de zijkanten buigen naar het midden.
En ten derde is er pita roll buis.
het volgen van deze eenvoudige regels, kunt u er zeker van zijn dat precies zelfgemaakte shoarma niet "uit elkaar vallen."Zoals u weet, de aanbevelingen en adviezen zijn zinloos zonder de praktijk.Laten we proberen om dit gerecht te maken.
Ter voorbereiding van de klassieke versie shoarma moet 500 gram kip, een paar bladen van lavash 200 gram kool en wortelen, een stuk van knoflook en uien, tomaat, komkommer, 200 gram mayonaise aan de ketchup, zout, peper en plantaardige olie te proeven.
Om te beginnen om kip, in kleine stukjes geknipt bak, in plantaardige olie.Maak dan een salade: Rasp de wortelen op een grove rasp, versnipperen de kool en uien snijd ze in halve ringen.Alle ingrediënten worden gemengd, voeg zout en peper en meng weer goed.Aan dit mengsel toe te voegen tomaat en komkommer (snijd ze in dunne ringen) en knoflook mayonaise.
Neem dan een vel van lavash, smeert zijn mid-mayonaise saus (u kunt ketchup toevoegen) en de lay-out van alle ingrediënten één voor één: eerst, de kip, en vervolgens de salade.Het blijft alleen shoarma wrap en stuur verwarmd in de magnetron.
Nu weet je hoe om te koken en hoe te wikkelen shoarma.Eet smakelijk!
