Kleur variaties - het meest relevant in het dienen van dit jaar.En het is belangrijk niet alleen de kleur van tafelkleden, servetten en borden, maar ook welke kleuren overheersen in het interieur, de kleur van het voedsel.Als de muren in de ruimte wit is, gebruik dan een tafelkleed lichte of donkere tinten onmogelijk.Bijvoorbeeld, in een kamer met groene muren geschikter tafellaken groene kleur, maar niet smaragd.
ruime kamers vullen de tafel met gestreepte gestoffeerde stoelen en klein - met stevige zetels.Bovendien, elke kleur draagt een psychologisch aspect kleuren worden met elkaar gecombineerd.Op een plaat kan schotel spelen met alle kleuren van de regenboog.Maar er zijn meer van de portie van strikte regels.U moet weten dat rood, oranje, wit en groen provoceert eetlust.Een zwart, blauw en geel, integendeel, het "geblust".
implicatie
Rode en al haar schakeringen symboliseren gezondheid, warmte en, natuurlijk, de liefde.De roze kleur geeft een gevoel van comfort en tederheid.Oranje verbetert de stemming, tonen, weerspiegelt de wens van het actieve leven.De gele kleur wordt geassocieerd met de kracht van het zonlicht, trots en egoïsme.Groen - is nu erg in de mode kleur van de "bio".Het ontspant, bevordert ontspanning.De twee kleuren - blauw en blauw - bijna onbestaande in gastronomische termen betekenen zuiverheid, oneindigheid en onsterfelijkheid.Voor witte Europese cultuur - van oudsher de kleur van zuiverheid, soberheid, plechtige en neutraal.Goud - de kleur van de rijkdom en scheiding.Black bevat elementen van intriges en mysterie.In de gastronomie zwart wordt altijd een openbaring.Een treffend voorbeeld van deze - zwarte kaviaar.Proberen te paaien voor de eerste keer, een man ontvangt een boeket van emoties - van alertheid op aangename verrassing en plezier.
Kleur oplossing
In de klassieke versie tafellinnen - dezelfde kleur.Een plaat - wit of met een fijne schotel.Als een minder formele maaltijd, kunt u gebruik maken van een tafelkleed, servetten en gebruiksvoorwerpen van dezelfde kleur, maar in verschillende tinten.Bijvoorbeeld, om de tafel met een tafelkleed ivoor, gebruik donkere bruine plaat en staan onder een beige plaat.Als lunch of diner gewijd aan corporate events, kunnen de kleuren van de kleur van het dienen van het logo organisatie weerspiegelen.Als de keuze van de kleuren die niet te wijten zijn, probeer niet om de blauw en groen, blauw en zwart te combineren.Met zwart zien er goed uit rode en oranje.Niet helemaal correct om zowel groen en geel te gebruiken.De gele kleur past met rode en oranje.De gouden kleur moet worden gecombineerd met de rode en nuances.White uiteraard geschikt voor alle kleuren.
afspraken die voldoen aan de nieuwste trends in kleur, gebruik zwart, paars en zilver kleur te creëren.Naast zilver en witte schotels laat de persoon om het volledige scala van kleuren en het ontwerp van de bereide gerechten beoordelen.By the way, de witte kleur en al zijn variaties is nu erg in de mode.Witte tafellakens, witte servetten en witte stoelbekleding.Of rode dekt meest plechtige gebeurtenissen.Bovendien, de steeds populairder hoeken.Ronde tafels worden vervangen door plein, een grote zaal in plaats van dat rechthoekige ovale tafel.En in plaats van het gebruik van vierkante ronde schaal.
artikelen Bron: gastromag.ru
