Veel huisvrouwen klagen dat ze niet lang kunnen bewaren bieten fris.Zelfs alleen maar een maand na de oogst van de vruchten worden traag of verrot.Hoe de bieten rechts slaan?Gaan met de kwestie, zullen we in dit artikel.Lezers worden met aanbevelingen voor de oogst van groenten en voor te bereiden om op te slaan.Je leert ook een aantal betrouwbare en bewezen manieren over hoe om bieten te slaan in de winter.
Herfst oogst
Deze groente is volledig gelijke tred gehouden met het midden van de herfst.Maar hoe precies de periode waarin de noodzaak oogsten?Hier kunt u alleen vertrouwen op weersvoorspellingen en hun eigen intuïtie.Het belangrijkste is om de tijd om de bieten uit de tuin te verzamelen tot de eerste vorst hebben.In de noordelijke regio's van het land uit te graven de wortels, is het wenselijk in de vroege tot midden oktober.In het zuiden kunt u de taak uit te voeren en aan het einde van dezelfde maand.
bieten oogst in droog weer.Als het zo gebeurt het dat in deze periode van vochtige, dan niet haasten om graven de wortels toegeschreven naar de kelder.Laat ze drogen voor een dag in een droge schuur.
Voordat u de geheimen van hoe de bieten op te slaan leren, praten over de wijze van inzameling.Dit is een zeer belangrijk punt.Deze vruchten hoeven niet te trekken, en graven met een schop of een hooivork.Waarom zo?Deze plant heeft een sterk wortelgestel, dat in de grond op een diepte van 10-20 cm.Als u trek de bieten met de hand, is het onwaarschijnlijk dat je moet alle groenten geheel te trekken, de wervelkolom kan gemakkelijk afbreken.Deze vrucht zal snel verliest vocht en verdorren.Daarom moet u voorzichtig te ondermijnen de wortel, en pas dan trek uit de grond.Je moet in de handen van een geheel en ongedeerd svekolka.Dergelijke gevallen van deze groente zijn geschikt voor langdurige opslag in een nieuwe soort.
Zodra de bieten zal worden uitgegraven, schudt de overblijfselen van haar land.Brokken schone handen.Je kunt niet wortel voor obbivat elkaar.De integriteit van de buitenste mantel moet blijven.Trimmen dan de toppen op de groenten, vertrekkende twee of drie centimeter van het hoofd zelf.Droge vruchten drogen.
Hoe de bieten te houden?We leren alle manieren om
- bieten te redden kan in plastic dozen met grote gaten of rieten manden.
- houten rek - een ideale plek om de wortels te houden.Ze verspreiden verschillende lagen op dezelfde plank.
- meest effectieve manier om deze groente te redden wordt beschouwd als de volgende.De houten kist wordt geplaatst een laag van bieten en goot het vochtig zand.Dus in een houder kan worden gevormd uit meerdere lagen van groenten.Hoeveel kunt u bieten geoogst op deze manier op te slaan?Met regelmatige hydraterende zand wortels vers blijft tot de volgende oogst, wat bijna een jaar.
- Sla de vruchten van bieten kan worden in polyethyleen film.Om dit te doen, elke groente verpakken in cellofaan en vouw op de vloer in de kelder.Giet op een hoop deze stukken met zand of veen.
Nou en je weet hoe je de bieten goed op te bergen.We hopen dat nu zal u geen problemen hebben om de oogst van wortelgroenten redden tot de zomer.