Bij het naderen van vakantie, allemaal attent en ijverige huisvrouwen beginnen om te komen met het menu.Wat te koken?Hoe aanvragen?Hoe duur gaat het kosten?Maar nu is alles wat je kunt vinden is heel eenvoudig: gewoon naar het internet of blader door boeken over het huishouden.In dit artikel, lieve meesteres, leren hoe je een salade van varkens harten, die een echte decoratie voor uw vakantie tafel zal zijn en in staat zijn om de eretitel van een favoriete gerecht te verdienen bij uw gasten en thuis zal zijn voor te bereiden.
Om één van de vele soorten salade van varkensvlees hart te bereiden hoeft niet zo veel producten, te weten:
- wortelen - 0,5 kg;
- Zout - een theelepel;
- mayonaise - 4 eetlepels;
- varken hart - 400 g;
- uien - 2 stuks.middelgrote;
- zonnebloemolie - 100 ml;
- zwarte peper - een theelepel.
Deze salade varkens hart is ontworpen voor twee porties.Tijd voor te bereiden - voor een half uur.
Om het hart koken in gezouten water te starten, over te dragen aan een bord om af te koelen.Terwijl het afkoelen, het reinigen van de wortelen en snijd deze in reepjes of wrijven op een grove rasp.Ui is ook schoon en snijd ze in kleine blokjes.Dan bak de ui in zonnebloemolie tot ze goudbruin zijn.In een aparte pan bak de wortelen.Uien en wortelen laat afkoelen.Nu snijd het vlees in dunne reepjes hart.Vervolgens verspreiden we de salade.Serveer het zal speciale kremanki zijn.Zet de eerste onderlaag ui, snijd de helft van het hart.Deze laag moet overvloedig worden bewaterd met mayonaise en een beetje zout het.We verspreiden de helft van de wortelen en zet dan de andere helft van het hart, giet mayonaise.De laatste plaats de wortelen.Klaar salade varken hart kan worden versierd met een paar blaadjes peterselie.Nu het gerecht kan worden geserveerd aan de tafel of hem een beetje meer tijd in de koelkast om op te staan, om alle lagen goed doorweekt met mayonaise te geven.
Dezelfde salade varkensvlees hart kan een beetje anders te koken.Maak een enkele laag in het midden van de knapperige augurken.Ze moeten geven wat zuur en hartige, maar dan moet je niet te veel mayonaise.
Een andere mogelijk is om niet alleen te bereiden een salade van de harten van de varkens en kippen harten, rundvlees en harten kalkoen, die ook erg lekker zijn.Of misschien zelfs nuttig.U kunt het eindresultaat van de maaltijden varken hart, een foto van die hieronder te zien.
Serveer deze salade op vakantie, zult u haar gasten tevreden met verfijnde smaak, terwijl zij zelf besteden aan zijn kookkunsten niet meer dan een half uur.En ander pluspunt van deze salade - een minimale kosten.Om
salade was zelfs beter gevoed en niet kon worden gemaakt als voorgerecht en hoofdgerecht, kunt u toevoegen aan een paar ingrediënten.Kook zes aardappelen, allemaal dezelfde twee gedeelten.Gesneden aardappelen in blokjes van gemiddelde grootte.Dan bak je de aardappelen op een laag vuur, zodat het gebruind en knapperig is geworden.Nu lag de laag na de wortels in het midden en giet de mayonaise.Deze optie kan worden gebruikt als salade voor snacken, en het hoofdgerecht voor de vakantie tafel.
