Ilya Lazerson: biografi av de beste kokkene

Denne sjarmerende mann med en skallet hode gjør sympati fra andre.Han var ikke en berømt skuespiller eller sanger, men interessen for det er definitivt der.Russland og nabolandet Ukraina som den beste dyktig kokk kjent Ilya Lazerson.Barn, vil familie, hemmeligheter popularitet, samt andre detaljer av biografien om Elias bli avslørt i denne artikkelen.

Best Chef Apprentice

Ilya ble født i 1964.Som en innfødt ukrainsk, fra barndommen han likte å spise et velsmakende måltid.Etter å ha undervist i engelsk medium skole, vendte han tilbake til hjembyen Rivne.Ilya Lazerson, hvis biografi inneholder mange interessante detaljer, i en alder av 15 han kom inn i College of sovjetiske handel.Det han studerte i fire år.Å lykkes i studiet av kulinariske disipliner Lazerson forble den beste student.Ikke overraskende, høgskolen han ble uteksaminert med laud.

Thrice lære

I 1984 heter Ilya inn i tjeneste.I Sovjetarmeen, han videreutviklet ferdighetene til matlaging ting.Det virket kjøkkenet var hans kall, men hva annet ønsker Ilya Lazerson?Biografi inkluderer det faktum at Elijah erfaringen viste seg å være utilstrekkelig: i 1991, er han utskrevet fra Institute of Technology, som ligger i Leningrad, med laud i armene.Ervervet spesialitet - teknologi for kornproduksjon.

I den nordlige hovedstad Lazerson har til hensikt å bosette seg permanent.Først ordnet han den vanlige kokk på en prestisjefylte hotellet, Grand Europe, og deretter går inn i en rekke andre restauranter i byen, hvor han tjenestegjorde i flere år.Når "Club of Chefs" på jakt etter en president, ble det klart hvem som skal ta denne ledig sete - Ilya Lazerson.Biografi kulinariske mestere er ikke begrenset til én posisjon.Så, i 2008 Ilya Isaakovich åpner studio skolen, hvor klasser for de som ønsker å forbedre sine kulinariske ferdigheter.

fortjent anerkjennelse

mange beundrere av hans talent interessert i spørsmålet: "Hvorfor er dette yrket?"I sine få intervjuer Lazerson sier at hennes valg var skyve sitt eget liv.Foreldre (far-ingeniør og mor-lærer) brukte mye tid på jobben, og han måtte forberede seg.I tillegg studier i London, antok selvstendighet og evne til å brødfø seg selv.Dermed ble født ideen om fremtidig sysselsetting som hele mitt liv var viet til Ilya Lazerson.

biografi om denne mannen ikke inneholder noen spesiell informasjon, og ved første øyekast kan det virke som Ilya - den vanlige personen.I anerkjennelse Lazerson, slik det er.Han har aldri misbrukt sin status som en gjenkjennelig person og fortsatt rødme når du snakker om hans prestasjoner.Hans vei, valgte han bevisst - det så skjedde det, etter å ha prøvd en gang, Ilya var involvert i matlaging.

løpet av sin kunstneriske karriere har han lært mye om mat og deres forhold.Lazerson er forfatter av flere bøker, som avslører hemmelighetene til en god kokk, som ifølge Elias, i sekunder bør bestemme hvordan de tilgjengelige produktene på bordet for å lage en deilig middag.

i magi på kjøkkenet hjelpe Lazerson utmerket kunnskap om kjemi.Men selv uten den, men heller teoretisk og praktisk erfaring gjør at vi kan se på kokeprosessen med den andre hånden.

Ilya Isaakovich erkjent at arbeidet med de beste restaurantene i St. Petersburg tillot ham å møte kjente mennesker.Dermed i "Flora" Jeg spiste Maya Plisetskaya, og en gang forberedt Lazerson virksomhet menyen for Vladimir Putin.Vel, er denne erkjennelsen verdt mye!

hjemmekos

Gitt "ingenmannsjobb", som det gjør, fansen er interessert i plass i hjemmet kjøkkenet tar Ilya Lazerson.Familie anerkjente kokken består av kone Natalia, som også er gode kokker, men innrømmer muligheten for Ilya "inkompetent" velsmakende rett, og to barn.Men mens sønnen og datteren ikke har tatt stilling til om viljen sin fars fotspor.I alle fall, Ilya Isaakovich alltid være i stand til å vise dem master class.

måte, Lazerson har blitt brukt til sitt yrke og på TV.Han ble den ledende av flere kulinariske programmer som går på TV og radiostasjoner i St. Petersburg.