Hvordan lage eple smør: hemmeligheter god smak

tykk, duftende syltetøy fra epler er perfekt for hjem eller ruller boller.Men en søt tann lykkelig spise det uten eventuelle tillegg, akkurat som en dessert med te.Det er bare om hvordan å lage en tykk eple syltetøy, vet ikke alle.En butikktyv alternativet ville åpenbart ikke være gunstig for helsen: en overdreven mengde sukker i kombinasjon med konserveringsmidler redusere alle fordelene med frukt til ingenting.Så matlaging apple smør er definitivt verdt å se nærmere for alle som ønsker å lære å lage sunn mat reserver for vinteren.Fremgangsmåten er meget enkel og vil være klart for alle.

Hvordan lage eple smør: forberedelse

Først av alt, velge en god eple.De bør være tett og moden.All skadet, råtten stedet er det nødvendig å kutte.I tillegg er kjernen og skjær stilkene.Skjær frukten i små biter og overføre til en stor kjele.Vær oppmerksom på at bruk av aluminium kokekar for jam er høyst uønsket.Bland produktet under matlaging, er det ønskelig med en treskje med lange håndtak.Dette bidrar til å unngå oksidasjon og tillater at frukten ikke blir brent.

I tillegg usannsynlig som eple smør å lage mat, ikke glem å forberede beholder for lagring.Glasskrukker med stramme lokk bør vaskes grundig og sterilisert.Etter det, for sikkerheten av arbeidsstykket kan ikke bekymre seg om.

Hvordan lage eple smør?

Så vi gikk direkte til prosessen med matlaging.Skiftende epler i valgt pan, fyll med vann fra en ratio på 500 milliliter per kilo frukt, cover og send den til plate.Kok til det er helt mykt.Det vil ta et kvarter til en halvtime.Etter at du bør hogge frukten, kan det gjøres med en kjøttkvern, blender eller sil.Se etter en matlaging apple saus tallerken med en bred bunn.Store fly fordampning trenger å akselerere prosessen med matlaging.

Det er vanskelig å si hvor lang tid å koke syltetøy, alt avhenger av hvor mange varianter av epler og potetmos.Bestem hvordan du gjør apple smør, pensle et tynt lag med den valgte beholder med olivenolje, er frukt vekt ikke så vil brenne, og vil ikke holde seg til veggene under matlagingen.I tillegg kan du legge til epler av hvitvin.

Jo mindre du koke ned puré, lysere og mer velduftende få jam din.Allikevel er det nødvendig å forberede den til et minimum og varme under konstant omrøring.

Sukker i marmelade bør legges bare på den siste etappen.Ta 800 gram sukker per kilo frukt.Hvis du ønsker en tykkere produkt, legge mindre sukker.Generelt, blir prosessen ganske fort.Selv om du tror denne måten å konsumere, kan du forstå instruksjonene på til hvordan å lage eple smør multivarka eller i ovnen.Dette er en enda enklere måte.Uansett hvilken oppskrift du velger, desserter er forberedt ganske raskt, så det er ingen grunn som kan hindre deg å nyte hele vinteren rik eple smak.