Gjør en vakker og deilig kake uten fugemasse

click fraud protection

kake uten fugemasse få samme deilig og vakkert, som en dessert ved hjelp av nevnte produkt.Matlaging er mulig å behandle en rekke forskjellige måter.Vi har besluttet å introdusere deg til noen enkle og tilgjengelige oppskrifter.

kake uten mastic: bilder og oppskrifter

mest enkel og rask dessert er hjemmelaget honningkake.For å gjøre det til festbord, må du kanskje følgende komponenter:

  • krem ​​største fett - ca 200 g;
  • store egg - 4 stk;.
  • mel - ikke mindre enn 250 g;
  • sukker sirup - brukes ved skjønn;
  • brus (husk å slukke eddik) - teskje (tar delvis);
  • fint hvitt sukker - ca 230 g;
  • solsikkeolje - for smøring av form.

Mesim deigen

Før bake en kake uten poststempel, er det nødvendig å utarbeide en kjeks deig.For dette separat gnidd sukker og eggeplommer og deretter tilsetter en lettrømme og venstre side i flere minutter.I mellomtiden fortsetter med behandling av proteiner.De er forhåndskjølt ved å plassere i kjøleskap, og deretter pisket gjennom blanderen til den vedvarende topper.Deretter proteiner spredt til plommer og godt blandet.Deretter, på samme skål legge bråkjølt ss natron og mel.

bakeprosessen for å lage en vakker kake uten fugemasse, bruk en spesiell varmebestandig form.Den er smurt med olje (solsikke, raffinert), og deretter legge ut hele deigen.Fylt med retter som er plassert i en forvarmet ovn og forberede innholdet i en time.

Når kaken vil være rosenrød og frodig, den er fjernet og avkjølt.Deretter ble produktet skåret i tre like kake.

Produkter

krem ​​bryllupskake uten fugemasse krever bare kremen av kremen.For å forberede det selv, trenger vi følgende produkter:

  • høyt fettkrem - 500 ml;
  • sukker er ikke veldig stor - 200 g;
  • jordbærsyltetøy eller friske bær - etter smak;
  • stekt peanøtter eller mandler plate - valgfritt.

Forbered krem ​​

Før lage en bryllupskake uten poststempel, er det sterkt piske kremfløte.For dette, deres pre-avkjølt, og deretter plassert i en dyp og smal retter, som deretter helle og fint granulert sukker.Brønn, er et slikt produkt piskes ved hjelp av en mikser.

Ved avkjørselen du skal få luft og svært frodig krem.

Slik oppretter og bringe til bordet?

kake uten fugemasse dannet enkelt og raskt.For dette er plassert på de større kaker for kake, og deretter impregnert med en sukkersirup.Etter det smurte han smør krem ​​og spre friske bær (du kan bruke syltetøy).Dekker produktet

andre Korzh, med ham å gjøre det samme.Etter denne prosedyren, bør du ha en ganske høy kake.Sin fullt belagt med smør krem ​​og deretter begynne å dekorere.

siden av dessert dryss ristede peanøtter eller mandler skiver og topp smøres med jordbærsyltetøy.

Dersom en slik godbit er for et bryllup, kan det gjøre høyblokkene.

Lag en deilig kake uten mastic "Tiramisu»

«Tiramisu" - en deilig og delikat desserter, for utarbeidelse av der du trenger et minimum av tid.

å gjøre denne kaken hjemme, trenger vi:

  • cheese "Mascarpone" (myk) - 250 g;
  • melis - 3 store skjeer;
  • kakaopulver - 4 store skjeer;
  • pinner (cookies) "Savoyardy" - 1,5 pakken;
  • rå egg - 3 stk;.
  • sterk kaffe (svart) uten sukker - 400 ml;
  • noen brandy - 3 store skjeer.

matlaging krem ​​bløtkake forbereder seg på dette svært raskt.Myk ost "Mascarpone" kontakt med eggeplommer og sukker.Så til dette ble lagt litt pisket krem.Re-mix komponenter er ikke svært tykk, men ikke den flytende krem.Det skal ligne konsistensen av rømme og fett spredning.

Hvordan lage?

Generer cake "Tiramisu" fortrinnsvis på en stor for kake.For å gjøre dette, stang (cookies) "Savoyardy" vekselvis dyppet i en sterk svart kaffe uten sukker, som tidligere lagt til et par skjeer av brandy.De blir deretter spredt på en vakker tallerken og smurt med krem ​​tidligere utarbeidet.Etter det, er fyllet igjen belagt kjeks og så videre. D.

Når alle pinner vil bli lagt på for kake dannet helt utflytende rester av dessert krem.Og hans side av venstre i klartekst.Til slutt, strø kaken med kakao, med en liten sil.

presenterer en dessert til bordet

Nå vet du at for å lage en kake uten bruk av mastik er ganske reell.Etter at kjæledyrgodteri er fullstendig dannet, blir det satt inn i et kjølekammer og holdt der i minst seks timer.

riktig tilberedt cake "Tiramisu" får en veldig mild og myk.Det bør ikke bli kuttet med en kniv.Det bør brukes med en vanlig skje.