Sikkert enhver husmor vet enda noen unike oppskrifter fra sine mødre og bestemødre.Høydepunktet i denne oppskriften er at mer av det ikke kan finnes noe annet sted!Fra generasjon til generasjon passerer vi kunnskap om matlaging, men det er hyggelig når de deler med oss, og vice versa.For eksempel, en oppskrift på hvordan du koker pudding hjemme.
History of gelé er veldig interessant, fordi dette drikker mer enn 1000 år.Om ham selv skrevet historie, noe som gjenspeiles i den gamle russiske krøniken "Tale of forgangen Years".Den forteller historien om hvordan gelé har reddet en hel by.
havregryn - en tradisjonell rustikk fatet.Senere begynte å forberede søte bær-fruktdrikker.Dette skjedde på grunn av det faktum at i Russland var der en potet og potetstivelse.Hvete, rug og havregryn er de eldste russiske retter.Kisel kan være forskjellig, og dette er den viktigste fordelen, fordi det aldri vil gå lei.
Så hva er - en søt gelé?Denne geleaktig dessert, som er laget av tørkede og friske frukter og bær, sirup, bær-fruktjuice og melk med tillegg av korn eller potetstivelse eller korn surdeig.Denne retten er veldig nærende og næringsrik fordi den inneholder stivelse.I tillegg bør det bemerkes at i pudding spart mye vitaminer.Kissel har funksjon av alkalisering kroppen, noe som er svært viktig for de menneskene som lider av gastritt og hyperacidity.Det er også anbefalt for magesår og magesekken.
gode nyheten er at for gelé kan nærme nesten alle frukter og bær, mer bær og juice, potetmos og buljonger.Det er også retter av havregryn, grønnsaker og erter.Mesteparten av gelé å ha en stivelsessammensetning, som er nødvendig for å fortykke drikke.Men tenker på hvordan å lage gelé, må man huske på at stivelsen må først løse opp i en liten mengde juice eller vann.For en flytende gelé kan bruke buljong.Det er også meget viktig å vite at det ikke er nødvendig å koke pudding, fordi det kan rett og slett ikke tykne.
Selvfølgelig er det mange nybegynnere på kjøkkenet ikke vet hvordan de skal lage mat havregryn, men det er veldig enkelt!Det viktigste som var et ønske om å lære, og var tilgjengelige visse produkter som er nødvendige for utarbeidelse av måltider.
Hvordan koke havregrøt?
Vennligst suge en rekke Herculean flak i varmt vann, helst om natten.Deretter legger en skive brød, for å gi sure Kisel.På slutten av dagen foreliggende vekten av flak trenger å blande godt og filtrer.Neste gelé bør bosette litt tid.Når vi fusjonere vannet og ut av det som var igjen på bunnen, begynner å koke gelé.Det bør være hele tiden å røre i massen som er kokt og det salt.Hvis koking er nødvendig å umiddelbart fjerne fra varme.Nå gjenstår det bare å søle ferdig pudding kopper og tallerkener.Det er hele svaret på spørsmålet om hvordan å lage pudding.Som for tilskudd til det, så er det mulig ikke å begrense fantasien og hver gang for å prøve noe nytt.Velsmakende oppnås hvis i det varme pudding å legge litt olje eller smør.En kald tallerken servert med fløte eller melk.Spesielt velsmakende bli kaldt gelé med friske bær.For eksempel er ideelle kirsebær, eple, tranebær, bringebær, jordbær, jordbær, bjørnebær eller blåbær.Det er alle hemmeligheter - hvordan å lage gelé og gjøre det en virkelig godbit, du vet!
