Som de sier, bartender - en universell mann, fordi han skulle ikke bare være i stand til å lage drinker, og være en del tid psykolog og vester for tårer.Å jobbe som bartender i Irkutsk er ikke forskjellig fra å jobbe som bartender i verden.Bartender må ha god kjennskap til språket og være i stand til å snakke med kundene.Faktisk, foruten den sekulære orden også å bidra til å plukke opp en drink, og da koker det kvalitativt.
Funksjoner i bartending
Profession "bartender" har dype røtter, og det har gått fra Amerika.Det var en tid da "gold rush" har fascinert hodet av mange mennesker.Deretter var det spesielle steder hvor man kunne kjøpe alt, inkludert drikke.Etter en tid begynte de å separate områder for shopping og rekreasjonsområder, mens det var en isolert bar.Spesielt var det en rekke cocktailer og yrke "bartender".I 1862 dukket den første boka om noen typer cocktails, dens skrevet av noen som selv sto i baren i mange år.
Bartendere kan arbeide, ikke bare i baren på restauranter og kafeer, mens de jobber i nattklubber og ulike tjenester, er det enda steder som består av ett enkelt bar.
kunnskaper og ferdigheter som må være til stede ved bartender
Først bartender må være sunn, fordi i institusjoner hvor det er en stor Pandemonium mennesker og en åpen bar der bartender vil alltid være på føttene mine.Det kan også være en rekke situasjoner, ikke nødvendigvis den personen skal være fornøyd med bartender, så yrket tyder på at personen ikke var omstridt og kan løse eventuelle problemer raskt og uten å rope.Det ville være flott om bartender vil også være interessant og kunstnerisk mann som har evnen til å interessere personen foran ham og å spille en rolle.
Foruten den viktigste oppgaven bartender - er dens evne til å utføre noen drikke godt, så han burde vite alle de grunnleggende komponentene i populære cocktails og drinker, samt en egen rett som serveres i en eller annen drikke.Når bartender serverer cocktailer, må han være i stand til samtidig å snakke med kundene.Mange mennesker er tiltrukket når bartender pours vakkert og kunstnerisk cocktails eller alkohol kan snu flasken.For å gjøre dette for lang tid å lære, er det bedre å gå for å starte et kurs bartendere, fordi hver bevegelse må bringes til automatikk.
begynne arbeidet uten spesialundervisning, fordi noen institusjoner tar personen på prøvetid eller å bestemme begynnelsen av sin assistent bartender.Men hvis du tar sikte på å få en god anstendig plass i institusjon, at uten spesialundervisning du ikke kan gjøre.