I Atkins dietten har mange støttespillere, men det er kritikk.Det vi har sett fordelen av lav-carb mat system?
Overvekt, oftere, ledsaget av slike sykdommer som type 2 diabetes.De som er kjent med diabetes som har diabetes i familien eller blant venner, de vet hvor farlig denne sykdommen.Hvis venstre ubehandlet, og la ting ta sin kurs, kan konsekvensene bli svært trist: fra nerveskade, synstap til døden.Og du kan ikke undervurdere faren for diabetes.Selv skremmende, vi vil heller ikke hvem som helst.
Den gode nyheten - etter spesiell diett og motorisk aktivitet, kan du opprettholde livskvaliteten og er ikke forskjellig fra de som ikke lider av diabetes.Slik det viktigste for diabetikere - det er selvsagt mat.
Diabetes oppstår når kroppen slutter å produsere hormonet insulin eller skal bruke den.Insulin i sin tur bidrar til å behandle sukker fra mat og konvertere den til energi.I diabetikere, er insulin ikke gjør jobben sin skikkelig og blodsukkeret kan bli farlig høy.
Siden 70-tallet av forrige århundre diabetikere anbefaler å spise lite fett, på grunn av hjertesykdom, som diabetikere er mer utsatt.En kontrollert insulin injeksjoner av insulin.Således, en grunnleggende forutsetning for mat var - et lavt fettinnhold.Kalorier er de samme som før pasienten får fra fett, kalorier fra karbohydrater erstattes.Ideelt sett, hvis det skulle være hele korn, grønnsaker, frukt og nøtter.Men ofte kaloriene kommer fra hvitt brød og pasta.New
samme tilnærming legene som behandler diabetes, følgende: kan et slikt kosthold (høy i karbohydrater og lite fett) skade i strid diabetes.I stedet blir flere og flere fagfolk rådet til å flytte til en lav-karbo diett.
Og nå videre til Atkins dietten.Denne stilen mat mange etterfølgere.Men nå kan det bli mer.Fordi kraften av Atkins - er ikke noe annet enn en low-carb diett som er så flinke til å hjelpe folk med diabetes, samt en god forebygging av diabetes.
Selvfølgelig vet vi at karbohydrater - den perfekte drivstoff for kroppen vår, er det en god kilde til energi, fordi de er enkelt konverteres til glukose.Men når vi spiser for mange karbohydrater, trenger du insulin til sin behandling.Men når det er utilstrekkelig, sukker kan ikke lenger bare skal behandles, den trenger inn i hele kroppen, og således i blodet.Overflødig sukker lagres som kroppsfett, noe som resulterer i vektøkning, men hvis det legges her forhøyede blodsukkernivået, har vi å utvikle type 2 diabetes.
Science - for!
La oss veie alle "proffene" og "imot".
Tony Leeds, en spesialist i fedme Whittington Hospital, London:
lang oppfatning at en diett høy i karbohydrater er egnet for personer med diabetes, er det ikke sant.De ofte føre til en forverring selv symptomer.Nye undersøkelser viser at den beste diett viste seg, hvor mengden av karbohydrater er redusert og mengden av protein øker noe.Og det er som regel bedre effekt å vedta ikke bare diabetes, men også til alle mennesker, fordi det garanterer en reduksjon i blodsukker og derfor insulinbehovet.Mer
2004-utgaven av Diabetes gjennomført en studie, som også viste at low-carb diett er bra for pasienter med type 2 diabetes.Ifølge studien, pasientene redusert blodsukkernivå etter 5 uker med lav-karbohydrat diett.Hvis forbruker per dag mindre enn 30 gram karbohydrater i løpet av året, fører det til ikke bare redusere blod sukker og fett (triglyserider) og vokser gode kolesterolet.
American Diabetes Association i 2008 endret sine anbefalinger for pasienter og er nå ansett som en low-carb diett - effektiv behandling for type 2 diabetes, spesielt hos overvektige mennesker.
Tom Sanders, en professor ved Kings College London:
for diabetikere avgjørende normal vekt.Så du bør følge kosthold og fysisk aktivitet på en jevnlig basis.Som for lav-karbohydrat dietter - Jeg kan ikke anbefaler dette for alle.Men et slikt kosthold kan nytte dem som ønsker å holde vekten under kontroll.For type 1 diabetes low-carb diett og vises ikke.
Deepa Harty, klinisk konsulent:
Karbohydrater er en viktig drivstoff, spesielt for hjernen, og de inneholder også fiber, som er viktig for sunn tarm.Hvis du bestemmer deg for å prøve en low-carb diett, sjekk først med en ernæringsfysiolog.En av bivirkningene av lav-karbohydrat dietter - hypoglykemi når blodsukkernivået faller for lavt, noe som fører til hodepine, forstoppelse og mangel på konsentrasjon.
Hvordan henge i gram
Så, er det klart at vi ikke skal blindt rush i kraft av Atkins.Det er i prinsippet for enhver diett er ikke nyttig.Men det er mye som tyder på at lav-karbohydrat kosthold er en god effekt for diabetikere type 2.For eksempel Tony Leeds (ord som vi allerede har nevnt) og ikke tro at det i 5 år, er det Atkins dietten den offisielle kosthold for diabetikere type 2.
gjenstår å se lite karbohydrater - dette er hvor mye?Finn noen anbefalinger i gram er nesten ikke mulig.Fordi noen leger anbefaler å kun 30 gram per dag, mens andre - 300. Men mest av alt møter følgende oppskrift: 120 gram per dag, dette inkluderer svart brød, grønne grønnsaker og bønner.
Snarere er alt veldig individuelt, og telle gram karbohydrater er ikke nødvendig, trenger bare å følge disse enkle tipsene:
- Diabetikere trenger å overvåke nivået av karbohydrater, men ikke overdrevet.Helt frata deg av karbohydrater kan ikke.
- Spis mindre porsjoner av karbohydrater, begrense forbruket av sukkerholdige drikker, inkludert juice (bare en kopp om dagen).
- Hvis kjøttet - mager, smør regelen.Tillatt fisk.
- ikke tenke på hvor mye karbohydrater og fett, og at maten var sunn: rå mat, økologisk frukt og grønnsaker, ingen halvfabrikata.
Artikler Kilde: mycharm.ru
