organiske forbindelser som inneholder i molekylstrukturen en karbonylgruppe av følgende form: & gt; C = O - kalt oxo og er delt inn i to hovedkategorier - aldehyder og ketoner.I henhold til strukturen til hydrokarbonradikaler, er disse stoffene klassifisert i alifatiske, aromatiske og alicykliske.De første og andre molekyler er kjennetegnet ved en karbonylgruppe som er direkte bundet til en benzenring eller sidekjeden.Aldehyder og ketoner med en molekylbinding i den aromatiske serie, som har en funksjonell gruppe i sidekjeden anses som derivater av alifatiske karbonylforbindelser.
aromatiske aldehyder blir syntetisert i to hovedmåter: innføring av karbonylgruppen i benzenringen i løpet av elektrofil substitusjon og transformasjonen av de substituenter som allerede er til stede i strukturen.Aldehyder og ketoner omfatter alle organiske forbindelser er de mest reaktive.Og i form av den første kjemiske mye mer aktiv andre.For aldehyder er meget karakteristisk for oksidasjonsreaksjonen, substitusjon, polymerisering, tilsetning og kondensasjon.Ketoner heller ikke støtter polymerisasjonsreaksjonen.
Får aromatiske aldehyder, spesielt benzaldehydet ved oksidasjon av hydrokarbonforbindelser luftblandingen er produsert av industrielle metoder.Slike reaksjoner blir utført i kjemiske anlegg ved hjelp av oksyder av forskjellige metaller, såsom vanadium-oksyd.Videre, for syntese av aromatiske aldehyder kan anvendes de metoder som benyttes ved fremstilling av forbindelser av den alifatiske serien.
aromatiske aldehyder er representert i stor grad uløselig i vandig medium væske med stikkende lukt av bitre mandler.Jo mer fjernt fra benzenringen karbonylgruppen de har, jo skarpere det blir deres lukt.Aromatiske aldehyder kjemiske egenskaper som i alt vesentlig er lik, med de samme alifatiske forbindelser på grunn av den gjensidige påvirkning av benzenringen og en karbonylgruppe, ha visse spesifikke kjemiske egenskaper og fysiske egenskaper.For eksempel kan de lett oksyderes til karboksylsyren, etterfulgt av reduksjon til de tilsvarende alkoholer og hydrokarboner.En propionaldehyd, som blandes godt med mange typer av organiske løsningsmidler i nærvær av egnede katalysatorer, omdannes til propionsyre og hydrogeneringsprosessen - i propanol.
for syntesen av aromatiske ketoner kan være ispolzony mange metoder.For eksempel, den alkaliske hydrolyseprosessen geminale dihalogenider, dehydrogenering, oksydering av den tilsvarende sekundær enverdig alkohol og andre forbindelser.Imidlertid er den grunnleggende fremgangsmåten for fremstilling av disse forbindelser acylering av aromatiske forbindelser.Alle aldehyder og ketoner, som har et elektrofilt senter, også reagere med en rekke nukleofile reagenser.
Disse aromatiske forbindelser med elektrondonerende substituenter også lett inngå acyleringsreaksjoner.Ketonene med den molekylære strukturen er væsker eller faststoffer med en behagelig lukt blomster uoppløselig i vann, noe som tillater dem å bli mye brukt i parfymeindustrien.
